Jak se na Tenerife domluvím?
Oficiálním jazykem na Tenerife je španělština, stejně jako v celém Španělsku. Konkrétně zde ale uslyšíte kanárskou variantu španělštiny, která má svá specifika - je měkčí, melodičtější a obsahuje některé výrazy, které na pevninském Španělsku neuslyšíte. Pro turisty je dobrou zprávou, že v oblastech s rozvinutým cestovním ruchem, jako jsou Playa de las Américas, Costa Adeje nebo Puerto de la Cruz, se bez problémů domluvíte anglicky.
Naše zkušenost je taková, že v hotelech, restauracích a turistických atrakcích je znalost angličtiny dobrá, ale jakmile zamíříte do autentičtějších oblastí, jako jsou menší vesnice nebo místní tržiště, oceníte alespoň základní znalost španělštiny. Právě tam poznáte skutečnou duši ostrova.
Základní fráze
Pro snazší orientaci a navázání kontaktu s místními vám přinášíme několik základních frází ve španělštině i s přibližnou výslovností:
- Hola (olá) - Ahoj
- Buenos días (buénos días) - Dobré ráno/den
- Buenas tardes (buénas tardes) - Dobré odpoledne
- Buenas noches (buénas nočes) - Dobrý večer/noc
- Por favor (por favór) - Prosím
- Gracias (grasias) - Děkuji
- De nada (de náda) - Není zač
- Sí (sí) - Ano
- No (no) - Ne
- Perdón (perdón) - Promiňte
- ¿Dónde está...? (dónde está) - Kde je...?
- ¿Cuánto cuesta? (kuánto kuesta) - Kolik to stojí?
- No entiendo (no entiendo) - Nerozumím
- ¿Habla inglés? (abla inglés) - Mluvíte anglicky?
- Una cerveza, por favor (una serveésa por favór) - Jedno pivo, prosím
- La cuenta, por favor (la kuenta por favór) - Účet, prosím
- Guagua (guágua) - Autobus (kanárský výraz)
- Mojo (mocho) - Typická kanárská omáčka
- Gofio (gofio) - Tradiční kanárská mouka
O obyvatelích
Tenerifané jsou směsicí různých kultur a vlivů - od původních obyvatel Guančů přes španělské osadníky až po současné přistěhovalce z celého světa. Celkem na ostrově žije přes 900 000 obyvatel, přičemž nejvíce jich najdete v hlavním městě Santa Cruz de Tenerife a v univerzitním městě San Cristóbal de La Laguna.
Místní obyvatelé jsou známí svou pohostinností, uvolněným přístupem k životu a nakažlivou radostí. Mají pověst otevřených a přátelských lidí, kteří si rádi povídají a užívají si života. Oproti pevninskému Španělsku tady všechno plyne pomaleji - tzv. "mañana" (zítra) přístup je součástí jejich životního stylu. Pro turisty to může být zpočátku nezvyklé, ale stačí se naladit na místní tempo a začít si užívat ostrovní pohodu.
Zajímavostí je, že Tenerifané sami sebe často označují jako "chicharreros", což je slovo odvozené od "chicharros" - druhu ryby, která je typická pro oblast Santa Cruz. Místní jsou hrdí na svou identitu, která se odlišuje jak od pevninského Španělska, tak i od ostatních Kanárských ostrovů.
Mezi každodenní zvyky patří odpolední siesta, večerní procházky (paseo) a dlouhé večeře začínající často až po 21. hodině. I v běžných rozhovorech jsou Tenerifané expresivnější - používají hodně gestikulace a mluví hlasitěji, než jsme zvyklí ve střední Evropě, což ovšem neznamená, že by se hádali.
Společenská etiketa
Navštívíte-li Tenerife, měli byste znát několik zásad místní etikety, které vám pomohou lépe zapadnout a vyhnout se nedorozuměním:
- Pozdravy - Místní se při setkání běžně zdraví polibkem na obě tváře (mezi ženami nebo mezi ženou a mužem). Muži si mezi sebou obvykle podávají ruce. V neformálních situacích je běžné zdravit i lidi, které potkáváte poprvé.
- Oblékání - Tenerife je turistická destinace, takže plážové oblečení je běžné v přímořských letoviscích. Při návštěvě měst, vesnic nebo církevních památek je však vhodné zvolit vkusné a decentnější oblečení. Do některých restaurací vás v plavkách nebo s holým trupem nepustí.
- Tipování - Není striktně vyžadováno, ale je slušné zanechat spropitné 5-10 % v restauracích, pokud jste byli spokojeni se službami.
- Stolování - Obědy a večeře jsou společenskou událostí. Očekávejte, že večeře může začít až po 21. hodině a trvat několik hodin. Na rozdíl od některých zemí je zde běžné, že si každý objedná vlastní jídlo místo sdílených talířů.
- Osobní prostor - Španělé včetně Kanářanů udržují menší osobní vzdálenost při rozhovoru, než na jakou jsme zvyklí ve střední Evropě.
- Hlasitost - Místní mluví hlasitěji a expresivněji, což může na některé turisty působit jako hádka, i když jde o běžnou konverzaci.
Náboženství na Tenerife
Stejně jako zbytek Španělska je i Tenerife převážně katolický. Podle statistik se k římskokatolické církvi hlásí přes 80 % obyvatel ostrova, i když míra aktivní účasti na náboženském životě je mnohem nižší. Katolická tradice se zde mísí s prvky domorodých věr původních obyvatel Guančů, což vytvořilo jedinečnou náboženskou identitu.
Náboženství se na Tenerife projevuje především během svátků a festivalů, které jsou často spojené s katolickými oslavami. Nejdůležitější je jednoznačně Semana Santa (Svatý týden před Velikonocemi) a oslavy lokálních patronů jednotlivých měst a vesnic. Během těchto oslav můžete vidět působivá procesí, kdy místní nosí sochy svatých ulicemi za doprovodu hudby.
Po celém ostrově najdete mnoho kostelů a kaplí. Mezi nejvýznamnější patří bazilika Candelaria, která je zasvěcena patronce Kanárských ostrovů - Panně Marii Candelarii. Před bazilikou stojí sochy devíti králů Guančů, což symbolicky propojuje původní obyvatelstvo s katolickou vírou.
Při návštěvě náboženských míst je vhodné být vhodně oblečen (zakrytá ramena a kolena) a chovat se tiše a uctivě. Většina kostelů je otevřena pro veřejnost, ale respektujte, že jde primárně o místa bohoslužeb, ne turistické atrakce.
Historie
Historie Tenerife je fascinujícím příběhem, který začíná dávno před příchodem Evropanů. První obyvatelé ostrova, Guančové, se zde usadili pravděpodobně kolem 1. století př. n. l. Byli to lidé berberského původu ze severní Afriky, kteří vytvořili svébytnou kulturu izolovanou od okolního světa. Žili v jeskynních obydlích, zabývali se pastevectvím a zemědělstvím a vyznávali kult boha Achamana.
Zlomovým bodem historie ostrova byl rok 1494, kdy španělský dobyvatel Alonso Fernández de Lugo zahájil conquistu ostrova. Navzdory statečnému odporu Guančů pod vedením jejich náčelníka Bencomoa byl ostrov po dvou letech bojů dobyt. Symbolem tohoto odporu je bitva u La Laguny, kde Guančové naposledy výrazně vzdorovali španělským jednotkám.
Po dobytí se Tenerife stalo důležitým spojovacím bodem mezi Evropou, Afrikou a Amerikou. Přístav Santa Cruz prosperoval díky transatlantickému obchodu a ostrovu se začalo říkat "Puerta de las Américas" (Brána do Amerik). V 16. a 17. století byl ostrov opakovaně napadán piráty, což vedlo k výstavbě obranných věží a pevností, které můžete obdivovat dodnes.
Zajímavou kapitolou je i pokus britského námořnictva dobýt ostrov v roce 1797. Útok vedl admirál Horatio Nelson, který zde přišel o ruku v bitvě u Santa Cruz. Tato porážka je jednou z mála, které slavný britský admirál utrpěl.
Od 19. století se začal na ostrově rozvíjet turistický ruch, zpočátku díky zdravotním benefitům místního klimatu, které přitahovalo evropskou aristokracii. Ve 20. století pak Tenerife zažilo masivní rozvoj turistické infrastruktury, který z něj udělal jednu z nejnavštěvovanějších destinací Evropy.
Dnes je Tenerife součástí autonomního společenství Kanárské ostrovy v rámci Španělska, má vlastní parlament a těší se značné míře samosprávy.
Kultura a co navštívit
Sochařské a malířské umění můžete obdivovat především v kostelech na celém ostrově. Tradiční architektura pro ostrov Tenerife je charakterizována typickými zářivě barevnými fasádami, zdobenými okenními rámy a balkony s mřížkami. Obdivovat můžete i moderní architekturu, např. budovu Auditorio de Tenerife, která se, díky svému tvaru plachetnice, stala symbolem ostrova Tenerife.
Významnými kulturními událostmi jsou různé poutě (romerías) ve svátek svatých (např. svatého Marka v Tegueste nebo sv. Isidora Rolníka v Los Realejos), kdy ulice zaplaví pestrobarevné davy a ozdobené vozy. Asi největší kulturní událostí je karneval v Santa Cruz de Tenerife, k němuž samozřejmě patří hudebníci, průvod masek a volba královny karnevalu.
Kulturní památky a místa
- San Cristóbal de La Laguna - Historické město zapsané na seznamu UNESCO s nádhernou koloniální architekturou. Projděte se uličkami starého města a navštivte katedrálu La Laguna a kostel Iglesia de la Concepción s typickou věží.
- Santa Cruz de Tenerife - Hlavní město ostrova s působivým auditoriem Auditorio de Tenerife (dílo architekta Santiaga Calatravy), které připomíná operu v Sydney. Stojí za návštěvu i Muzeum přírody a člověka s mumifikovanými těly Guančů.
- Pyramidy v Güímaru - Záhadné stupňovité pyramidy, jejichž původ je předmětem diskuzí. Norský cestovatel Thor Heyerdahl, který zde založil etnografické muzeum, věřil, že dokazují starověké kontakty mezi Egyptem a Amerikou.
- Candelaria - Duchovní centrum ostrova s bazilikou Panny Marie Candelarie a sochami králů Guančů na náměstí.
- Garachico - Malebné městečko, které bylo kdysi hlavním přístavem ostrova, než jej zničila sopečná erupce v roce 1706. Dnes můžete obdivovat koloniální architekturu a přírodní bazény vytesané v lávě.
Zajímavosti
- Nejnižší rozdíl teplot - Tenerife se pyšní jedním z nejstabilnějších klimat na světě. Rozdíl mezi průměrnými teplotami v létě a v zimě je pouhých 6 °C, což z něj dělá ideální celoroční destinaci.
- Nejvyšší vrchol Španělska - Sopka Pico del Teide s výškou 3 718 metrů je nejvyšší horou Španělska a třetí největší ostrovní sopkou na světě. Za jasného dne je z jejího vrcholu vidět až na Gran Canarii vzdálenou 90 km.
- Mikroklimata - Navzdory malé rozloze má ostrov desítky různých mikroklimat. Během jednoho dne můžete zažít slunečno na jihu, mlhu v horách a déšť na severu.
- Dvojí hlavní město - Kanárské ostrovy mají dvě hlavní města, která se střídají ve funkci každé čtyři roky - Santa Cruz de Tenerife a Las Palmas de Gran Canaria.
- Dračí strom - V Icod de los Vinos roste slavný Dračí strom (Drago Milenario), který je považován za tisíce let starý, i když moderní odhady hovoří spíše o 400-600 letech.
- Hvězdná obloha - Díky zákonu o "ochraně oblohy" je Tenerife jedním z nejlepších míst pro pozorování hvězd. Světelné znečištění je zde přísně regulováno.
- Filmové kulisy - Díky rozmanité krajině se Tenerife stalo oblíbenou filmovou lokací. Natáčely se zde části filmů jako Střihoruký Edward, Rychle a zběsile 6 nebo Planeta opic: Válka.
- Původní jazyk - Jazyk původních obyvatel Guančů zcela vymřel, ale některá místní jména jako Adeje, Tacoronte nebo Tegueste jsou pozůstatky tohoto jazyka.
- Whistle language - Na sousedním ostrově La Gomera, kam se dá z Tenerife podniknout jednodenní výlet, se dodnes praktikuje unikátní hvízdaný jazyk "Silbo Gomero", který se používal ke komunikaci přes hluboká údolí.
Náš tajný tip: Pokud chcete zažít něco opravdu výjimečného, navštivte Tenerife během "Noche de San Juan" (Noc svatého Jana) 23. června. Místní lidé v tento večer zapalují ohně na plážích, skáčou přes vlny a podle tradice by měli skočit přesně devětkrát, aby si zajistili štěstí a zdraví na další rok. Je to magický zážitek, který kombinuje křesťanskou tradici s pradávnými pohanskými rituály.
Legendy
Tenerife je ostrov opředený mnoha mýty a legendami, které odrážejí jeho bohatou historii a směs kultur. Tyto příběhy dodávají místu tajemnou atmosféru a přibližují návštěvníkům duši ostrova.
Legenda o Pico del Teide
Podle mytologie Guančů byl Teide (který nazývali Echeyde) domovem zlého boha Guayoty. Když Guayota unesl boha světla Magece a uvěznil ho uvnitř hory, svět se ponořil do tmy. Lidé prosili nejvyššího boha Achamana o pomoc, a ten Guayotu porazil, osvobodil Magece a uvěznil Guayotu uvnitř hory. Říká se, že když sopka vybuchuje, je to Guayota, který se snaží uniknout ze svého vězení.
Legenda o Prstenci princezny Guajary
Tato romantická legenda vypráví o lásce mezi princeznou Guajarou a pastýřem. Když jim bylo zakázáno se vídat, princezna utekla do hor, kde se proměnila v kámen. Geologický útvar připomínající kruh poblíž Teide je údajně její prsten, který ztratila během útěku. Podle pověsti ten, kdo prsten najde, bude mít štěstí v lásce.
Legenda o obrovi Teitovi
Podle jiné guančské legendy byl Teide obrem jménem Teit, který unesl krásnou princeznu Magec (Slunce). Bůh Achamán ho za trest proměnil v horu a princeznu osvobodil na oblohu, kde svítí jako slunce. Teit dodnes pláče a jeho slzy stékají jako láva při erupcích.
Legenda o Gara a Jonay
Tragický příběh o lásce mezi Garou, princeznou z Tenerife, a Jonayem, princem ze sousedního ostrova La Gomera. Když sopka Teide začala soptit, bylo to považováno za špatné znamení pro jejich vztah. Bylo jim zakázáno se vídat, ale Jonay přeplaval průliv mezi ostrovy, aby byl s Garou. Pronásledováni strážemi utekli do hor, kde se rozhodli raději zemřít společně - probodli se oštěpem z dřeva tvrdého stromu mocán, který roste na ostrově.
Legenda o San Borondónu
Fascinující legenda o "osmém Kanárském ostrově", který se údajně občas objevuje na horizontu a pak zase mizí. Někteří lidé věří, že jde o bájnou Atlantidu, jiní tvrdí, že je to optický klam. Mnoho místních rybářů přísahá, že ostrov viděli, ale nikdy se k němu nemohli přiblížit, protože se stále vzdaloval.