Průvodce / Evropa / Island / Co musíte zažít

Co musíte zažít na Islandu

Co musíte zažít na Islandu

  • 1. Golden Circle

    Island patří mezi turisticky nejatraktivnější destinace v Evropě a jeho nejslavnější okružní cesta Golden Circle (Zlatý kruh) je doslova povinností pro každého návštěvníka. Tato 300 kilometrů dlouhá trasa vás provede kolem nejúchvatnějších přírodních...

    Více informací
  • 2. Šnorchlování mezi světadíly na Islandu

    Šnorchlování v ledovcové trhlině Silfra – unikátní islandský zážitek

    Trhlina Silfra v Národním parku Thingvellir představuje jednu z nejunikátnějších šnorchlovacích lokalit na světě. Tento přírodní zázrak nabízí možnost plavat mezi dvěma kontinentáln...

    Více informací
  • 3. Jednodenní výlet po jižním pobřeží Islandu

    Jednodenní výlet po jižním pobřeží Islandu

    Jižní pobřeží Islandu představuje jednu z nejfotogeničtějších tras ostrova, kde na relativně krátké vzdálenosti najdete neuvěřitelnou koncentraci přírodních divů. Během jediného dne můžete spatřit mohutné vo...

    Více informací
  • 4. Pozorování polární záře na Islandu

    Polární záře na Islandu

    Island patří mezi nejlepší místa na světě pro pozorování polární záře (aurora borealis). Tento přírodní fenomén, při kterém se na noční obloze objevují tančící světelné závoje v odstínech zelené, fialové a růžové, přitahuje na...

    Více informací
  • 5. Trekování na Islandu

    Treky na Islandu – brána k nejdivočejší přírodě Evropy

    Island je zemí, kde příroda ukazuje svou nejdivočejší a nejkrásnější tvář. Vulkány, ledovce, lávová pole, termální prameny, vodopády a nekonečné panoramata – to vše můžete objevit na islandských ...

    Více informací
  • 6. Island s dětmi

    Island s dětmi: Dobrodružství v zemi ohně a ledu

    Island není jen zemí drsné přírody a extrémních podmínek – je to ráj pro rodiny s dětmi, které touží po nevšedních zážitcích. Vulkány, ledovce, gejzíry, vodopády, černé pláže a termální koupele – to vš...

    Více informací
  • 7. Island s omezeným rozpočtem

    Island: Země ohně a ledu dostupná i pro šetřivé cestovatele

    Island si získal pověst drahé destinace, a není se čemu divit. Tato severská země nabízí dechberoucí přírodní scenérie, které působí, jako by byly z jiné planety – mohutné vodopády, činné so...

    Více informací
  • 8. Co dělat na Islandu když prší

    Cestovatelský průvodce: Island za deště

    Island, země ohně a ledu, vás dokáže okouzlit za každého počasí. Jenže co dělat, když vás během vaší vysněné dovolené na Islandu zastihne typické islandské počasí – tedy déšť? Možná jste slyšeli místní rčení: "...

    Více informací
  • 9. Island pro zamilované

    Island pro zamilované: Kde prožít romantiku pod polární září

    Island není typickou romantickou destinací, přesto patří mezi nejkouzelnější místa, která můžete se svou drahou polovičkou navštívit. Tato země ohně a ledu vás okouzlí svými kontrasty - imp...

    Více informací
  • 10. Nákupy na Islandu

    Nákupy na Islandu: Průvodce severskou jedinečností

    Island není typickou nákupní destinací, a právě to z něj dělá jedinečné místo pro milovníky originálních suvenýrů a unikátních produktů. Na tomto odlehlém ostrově na samém severu Evropy nenajdete gig...

    Více informací
  • 11. Nejlepší lázně na Islandu

    Islandské lázně - unikátní zážitek v zemi ohně a ledu

    Island, země kontrastů, kde aktivní sopky sousedí s mohutnými ledovci, nabízí jeden z nejpůsobivějších přírodních fenoménů - termální lázně. Díky intenzivní geotermální aktivitě je celý ostrov pos...

    Více informací
  • 12. Pozorování velryb na Islandu

    Pozorování velryb na Islandu

    Island, země ohně a ledu, nabízí jeden z nejúchvatnějších zážitků, který si můžete odvézt - pozorování velryb v jejich přirozeném prostředí. Díky své jedinečné poloze v severním Atlantiku se islandské vody hemží mořským ž...

    Více informací
  • 13. Projížďky na koních na Islandu

    Islandští koně a lávová pole: jedinečný zážitek u Reykjavíku

    Island je země ohně a ledu, kde se krajina dramaticky mění každým kilometrem. Jedním z nejautentičtějších způsobů, jak poznat islandskou divočinu, je projížďka na tradičních islandských kon...

    Více informací

Island nabízí nespočet aktivit a zážitků, na které budete po dlouhé roky vzpomínat. V zimě zde můžete na nebi pozorovat krásnou polární záři, v létě naopak půlnoční slunce. Islandská krajina je opravdu různorodá a můžete během návštěvy objevovat sopky, gejzíry, horské treky, kaňony, vulkanické pláže nebo se ohřát a zrelaxovat v termálních bazéncích. Island je velmi populární pro pozorování velryb nebo papuchalků.

Pokud hledáte organizované výlety, autentické zážitky nebo si chcete některé z těchto aktivit dopředu rezervovat, doporučujeme podívat se na getyourguide.com, kde najdete širokou nabídku včetně hodnocení od cestovatelů. Nyní se pojďme podívat na desítku nejúžasnějších aktivit, které Island nabízí!

Koupání v Modré laguně

Tato geotermální lázeň je jednou z nejpopulárnějších atrakcí na Islandu a zcela právem. Představte si, že se ponoříte do mléčně modré teplé vody uprostřed lávových polí s majestátními výhledy na okolní krajinu. Modrá laguna (Blue Lagoon) je ve skutečnosti uměle vytvořený komplex, jehož voda pochází z blízké geotermální elektrárny Svartsengi, což ale nic neubírá na jeho kouzlu.

Voda v laguně má teplotu kolem 38 °C a je bohatá na minerály jako křemík a síra, které mají léčivé účinky na pokožku. Návštěva se dokonale hodí hned po příletu nebo před odletem z Islandu, protože laguna se nachází nedaleko mezinárodního letiště Keflavík, asi 45 minut jízdy od Reykjavíku.

  • Nejlepší doba pro návštěvu: brzy ráno nebo pozdě večer, kdy je tam méně lidí
  • Doporučujeme si rezervovat vstup předem, zvláště v letních měsících
  • Cena základního vstupu začíná na přibližně 55 €
  • K dispozici jsou také prémiové balíčky zahrnující privátní šatny, župany a kosmetické produkty

Voda má blahodárné účinky na vaše tělo, ale může vysušit vlasy, proto doporučujeme nanést do vlasů kondicionér před vstupem do vody a nechat ho tam. V areálu najdete také bar přímo v laguně, kde si můžete vychutnat drink, aniž byste museli opustit teplou vodu.

Náš tajný tip: Pokud hledáte méně turistickou alternativu Modré laguny, vyzkoušejte lázně Secret Lagoon v Flúðir nebo nově otevřené Sky Lagoon nedaleko Reykjavíku, kde se můžete koupat s výhledem na Atlantik.

Pozorování polární záře

Sledování tance barevných světel na noční obloze patří k největším přírodním divům, které můžete na Islandu zažít. Polární záře, místními nazývaná "norðurljós" (severní světla), je výsledkem srážek nabitých částic ze slunce s plyny v zemské atmosféře. Přestože nikdy nemáte záruku, že polární záři uvidíte, Island je jedním z nejlepších míst na světě pro její pozorování díky své poloze blízko polárního kruhu.

Pro optimální zážitek je potřeba několik faktorů: tmavá obloha bez světelného znečištění, jasná noc bez mraků a vysoká sluneční aktivita. Nejlepší období pro pozorování polární záře je od září do dubna, kdy jsou na Islandu dlouhé a tmavé noci. Mimo Reykjavík najdete mnoho míst s minimálním světelným znečištěním, která jsou ideální pro pozorování.

  • Národní park Þingvellir je skvělou volbou nedaleko hlavního města
  • Poloostrov Snæfellsnes nabízí dramatickou krajinu pod polární září
  • Oblast jezera Jökulsárlón poskytuje unikátní výhledy s ledovými krami v popředí
  • Nejlepší čas pro pozorování je obvykle mezi 21:00 a 01:00

Můžete se vydat na vlastní pěst nebo se zúčastnit organizovaného výletu. Výhodou organizovaných výletů je zkušený průvodce, který ví, jak najít nejlepší místa vzhledem k aktuálním předpovědím počasí a sluneční aktivity. Na getyourguide.com najdete řadu výletů za polární září z Reykjavíku.

Náš tajný tip: Stáhněte si aplikaci "My Aurora Forecast", která vám pomůže sledovat aktuální předpovědi polární záře. Pokud plánujete fotografovat tento úkaz, nezapomeňte na stativ a naučte se, jak nastavit fotoaparát pro noční fotografii s dlouhou expozicí.

Polární záře

Jízda sněžným skútrem po ledovci

Jedním z nejadrenalinovějších zážitků na Islandu je bezesporu jízda na sněžném skútru po některém z majestátních ledovců. Představte si pocit svobody, když se řítíte po třpytivé bílé pláni s výhledy na dramatickou islandskou krajinu. Ledovce pokrývají asi 11 % islandské rozlohy a jízda po nich vám umožní dostat se do míst, která jsou jinak těžko dostupná.

Nejpopulárnějšími ledovci pro tuto aktivitu jsou Langjökull (druhý největší ledovec Islandu) a Vatnajökull (největší ledovec v Evropě). Obě destinace nabízejí organizované výlety různé obtížnosti a délky. Zatímco některé jsou vhodné i pro úplné začátečníky, jiné jsou určeny pro zkušenější jezdce.

  • Výlety obvykle trvají 1-4 hodiny včetně bezpečnostního školení
  • Ceny začínají přibližně na 175 € za osobu
  • Teplé oblečení je nezbytné, ale většina společností poskytuje speciální kombinézy a přilby
  • Nejlepší sezóna pro tuto aktivitu je od listopadu do května

Jízda na sněžném skútru je skvělý způsob, jak kombinovat adrenalinový zážitek s objevováním nádherných ledovcových scenérií. Během zastávek vám průvodci často přiblíží fascinující informace o ledovcích, jejich formování a vlivu klimatických změn na tato jedinečná přírodní prostředí.

Pro rezervaci této aktivity můžete využít getyourguide.com, kde najdete různé varianty výletů včetně kombinovaných tours, které spojují jízdu na skútru s návštěvou ledovcových jeskyní nebo dalších přírodních atrakcí.

Náš tajný tip: Pokud vás láká opravdu výjimečný zážitek, vyberte si večerní jízdu na skútru v zimních měsících – můžete mít štěstí a spatřit polární záři přímo během jízdy po ledovci!

Plavba mezi ledovými krami na Jökulsárlón

Ledovcová laguna Jökulsárlón je jedním z nejfotogeničtějších míst Islandu a plavba mezi plovoucími ledovými krami patří k nezapomenutelným zážitkům. Tato laguna se nachází na jihovýchodě ostrova, na hranici Národního parku Vatnajökull, a vznikla táním ledovce Breiðamerkurjökull, který je součástí největšího evropského ledovce Vatnajökull.

Během plavby v obojživelném člunu nebo na Zodiac raftu budete doslova na dosah obřích ledových ker různých tvarů a velikostí, které se odlamují z čela ledovce a pomalu plují směrem k oceánu. Barva ledu se mění od sněhobílé přes křišťálově průzračnou až po intenzivně modrou, což je způsobeno různou hustotou a stářím ledu – některé kusy jsou staré až 1000 let!

  • Plavby se konají od dubna do listopadu
  • Ideální je kombinovat s návštěvou nedaleké Diamantové pláže, kde ledové kry vyplavené na černou pláž vytvářejí fascinující kontrast
  • Ceny začínají přibližně na 55 € za 30-45 minutovou plavbu
  • Doporučujeme si přivézt teplé oblečení, i v létě zde může být chladno

Kromě ledových ker můžete během plavby spatřit i místní faunu. Tuleni si často hoví na ledových krách a pozorují zvědavé turisty, a v oblasti žije také mnoho druhů ptáků včetně majestátních tuleňáků.

Tato aktivita je populární, proto doporučujeme rezervaci předem, zvláště pokud cestujete v hlavní sezóně. Prohlídky si můžete zarezervovat přes getyourguide.com, kde najdete různé varianty včetně kombinovaných výletů zahrnujících další atrakce v okolí.

Náš tajný tip: Navštivte lagunu krátce po východu nebo před západem slunce, kdy světlo vytváří magickou atmosféru a ledové kry se zbarvují do zlatavých odstínů. Pro fotografy je to ráj!

Tourist boat in the glacial lagoon lake

Trek na vulkán Fagradalsfjall

Od března 2021, kdy začal na poloostrově Reykjanes erupovat vulkán Fagradalsfjall, se trek k aktivní sopce stal jednou z nejpopulárnějších aktivit na Islandu. Představte si, že stojíte na bezpečné vzdálenosti a sledujete, jak ze země tryská žhavá láva – jde o surový projev síly naší planety, který zanechává v každém návštěvníkovi hluboký dojem.

Vulkanická aktivita na tomto místě je nepředvídatelná a období aktivních erupcí se střídají s klidnějšími fázemi, proto je dobré před výletem zkontrolovat aktuální stav. I když zrovna neprobíhá erupce, cesta do této oblasti stojí za to – uvidíte čerstvé lávové pole, můžete cítit teplo vycházející ze země a pozorovat, jak se krajina mění před vašima očima.

  • Obtížnost treku je střední, trasa měří 3-4 km jedním směrem (v závislosti na aktuálním přístupovém bodu)
  • Doporučujeme pevnou turistickou obuv, vrstevnaté oblečení a dostatek vody
  • Počasí se může rychle změnit, vždy mějte s sebou nepromokavou bundu
  • Během erupce respektujte všechny bezpečnostní pokyny a nevstupujte do zakázaných zón

Oblast je relativně dobře dostupná, nachází se asi hodinu jízdy autem z Reykjavíku. Můžete se tam vydat na vlastní pěst nebo s organizovaným výletem, který často zahrnuje odborný výklad o geologii Islandu a vulkanické aktivitě. Mnoho kvalitních výletů najdete na getyourguide.com.

Sledování činné sopky zblízka patří k těm zážitkům, které vám ukáží, jak je naše planeta živá a stále se formující. Je to připomínka, že Island je jedním z geologicky nejaktivnějších míst na Zemi a nabízí jedinečnou možnost vidět přírodní síly v akci.

Náš tajný tip: Pokud máte možnost, zkuste naplánovat návštěvu na večer – kontrast žhnoucí lávy proti tmavé obloze vytváří nezapomenutelnou podívanou. Nezapomeňte si vzít čelovku pro bezpečný návrat!

Šnorchlování či potápění v trhlině Silfra

Silfra je geologická trhlina mezi severoamerickou a eurasijskou tektonickou deskou v národním parku Þingvellir, což znamená, že při potápění nebo šnorchlování zde doslova plavete mezi dvěma kontinenty. Tento unikátní zážitek přitahuje dobrodruhy z celého světa a právem se řadí mezi nejpůsobivější podvodní lokality na světě.

Voda v Silfra je filtrovaná láva z ledovce Langjökull, která se přirozeně filtruje přes porézní horninové vrstvy po dobu 30-100 let, než se dostane do trhliny. Výsledkem je neuvěřitelně čistá voda s viditelností přesahující 100 metrů a stabilní teplotou 2-4 °C po celý rok. Přestože je voda ledová, speciální suché obleky vás drží v teple a suchu po celou dobu aktivity.

  • K dispozici jsou dva typy aktivit: šnorchlování (snorkeling) nebo potápění s lahví (diving)
  • Pro potápění je nutná certifikace (minimálně PADI Open Water nebo ekvivalent) a zkušenosti s potápěním v suchém obleku
  • Pro šnorchlování není potřeba předchozí zkušenost, ale je nutné umět plavat
  • Ceny začínají přibližně na 120 € za šnorchlování a 350 € za potápění

Všechny tour operátoři poskytují potřebné vybavení včetně suchých obleků, neoprénových kapucí a rukavic, ploutví, masky a šnorchlu (nebo potápěčského vybavení). Průvodci jsou dobře vyškoleni a prioritou je vždy bezpečnost účastníků.

Podvodní krajina Silfra je rozdělena na několik sekcí: "Silfra Big Crack" (úzká, hluboká trhlina), "Silfra Hall" (širší prostor), "Silfra Cathedral" (nejhlubší část s úžasnou viditelností) a "Silfra Lagoon" (mělčí oblast s písečným dnem). Každá sekce nabízí jedinečné výhledy a pocit, že plavete v jiném světě.

Tuto aktivitu si můžete zarezervovat přes getyourguide.com, kde najdete nabídky od několika certifikovaných poskytovatelů s různými časy odjezdů z Reykjavíku.

Náš tajný tip: Nejlepší světelné podmínky pro fotografování pod vodou jsou kolem poledne, kdy sluneční paprsky pronikají hluboko do vody a vytvářejí magickou hru barev a stínů.

swimming diving in the blue cold glacier water in famous fissure Silfra

Jízda na islandských koních

Islandští koně jsou jedinečné plemeno, které se na ostrově vyvíjelo v izolaci více než 1000 let. Jsou menšího vzrůstu, robustní, odolní a proslulí svým pátým chodem – tölt – který je pro jezdce neobyčejně pohodlný. Jízda na těchto charismatických zvířatech patří k autentickým islandským zážitkům a umožňuje vám objevovat krajinu způsobem, jakým to dělali místní po staletí.

Islandští koně jsou známí svou přátelskou a vyrovnanou povahou, což z nich dělá ideální společníky i pro začátečníky. Zároveň jsou to silná a vytrvalá zvířata, která dokáží překonávat náročný terén, takže si jízdu užijí i zkušení jezdci. Díky jejich unikátnímu chodu tölt, při kterém kůň vždy udržuje alespoň jednu nohu na zemi, je jízda plynulá a jezdec necítí otřesy ani při vyšší rychlosti.

  • K dispozici jsou vyjížďky pro všechny úrovně zkušeností, od 1-2 hodinových tras po celodenní výlety
  • Ceny začínají přibližně na 80 € za dvouhodinovou vyjížďku
  • Nejlepší oblasti pro jízdu na koni zahrnují lávoviště kolem Reykjavíku, poloostrov Snæfellsnes nebo severní region kolem jezera Mývatn
  • Vyjížďky se konají celoročně, ale nejpříjemnější jsou v letních měsících

Vyjížďky na koních jsou skvělým způsobem, jak se dostat do oblastí, které jsou jinak nepřístupné, a vidět islandskou přírodu z jiné perspektivy. Většina rančů a jezdeckých center poskytuje veškeré potřebné vybavení včetně helem, a zkušení průvodci vám pomohou se základy jízdy, pokud jste začátečník.

Na getyourguide.com najdete mnoho variant jezdeckých výletů, které často zahrnují i přepravu z a do Reykjavíku a další služby jako horký nápoj nebo lehký oběd během delších výletů.

Náš tajný tip: Pokud chcete zažít opravdovou islandskou tradici, naplánujte si návštěvu na podzim během "réttir" – každoročního shánění ovcí a koní z hor, kdy místní farmáři předvádějí úžasné jezdecké dovednosti.

Túra v národním parku Skaftafell

Národní park Skaftafell, který je nyní součástí rozsáhlejšího Národního parku Vatnajökull, představuje ráj pro milovníky pěší turistiky. Tato oblast nabízí neuvěřitelně rozmanitou krajinu zahrnující ledovce, vodopády, ledovcové lagůny, černé písečné pláně a bujné zelené údolí – vše v relativně kompaktním prostoru, což z ní činí ideální místo pro jednodenní i vícedenní túry.

Skaftafell leží na jižním okraji ledovce Vatnajökull a je známý svým mírnějším klimatem ve srovnání s okolními oblastmi, což z něj dělá populární celoroční destinaci. Park nabízí síť dobře značených turistických tras různé obtížnosti, které vás zavedou k ikonickým vyhlídkám a přírodním krásám.

  • Nejpopulárnější trasa vede k vodopádu Svartifoss, který je obklopen působivými čedičovými sloupy (cca 1,5 hodiny tam a zpět)
  • Náročnější túra na vyhlídku Kristínartindar nabízí panoramatické výhledy na ledovec a okolní krajinu (7-8 hodin)
  • Pro ty, kdo hledají kratší procházku, je ideální cesta k výhledu na ledovec Skaftafellsjökull (cca 1 hodina)
  • V návštěvnickém centru můžete získat mapy, aktuální informace o stavu tras a rezervovat si průvodcované ledovcové túry

Kromě samostatných túr máte možnost zúčastnit se organizovaných výletů s průvodcem, například ledovcových vycházek, kde vám poskytnou potřebné vybavení jako mačky a cepíny. Tyto výlety jsou skvělým způsobem, jak bezpečně zažít chůzi po ledovci a dozvědět se více o fascinující geologii a historii oblasti.

Park je přístupný autem po silnici č. 1 (Ring Road) a nabízí kemp pro ty, kdo by chtěli zůstat déle. Poblíž se nachází i několik hotelů a penzionů. Pro organizované výlety do této oblasti včetně ledovcových túr doporučujeme getyourguide.com.

Náš tajný tip: Vydejte se na túru S6 k vyhlídce Sjónarnípa, která nabízí dechberoucí výhledy na ledovcovou lagunu Jökulsárlón z výšky. Tato méně známá trasa je delší (3-4 hodiny), ale nabízí jedny z nejlepších výhledů v parku bez davů turistů.

Skaftafell vodopád

Objevování ledovcových jeskyň

Průzkum ledovcových jeskyní patří k těm opravdu magickým zážitkům, které Island nabízí. Tyto úchvatné přírodní útvary se tvoří, když voda protéká ledovcem a vytváří tunely a komory s fantastickými modrými odstíny a průsvitnými strukturami. Každá jeskyně je unikátní a díky neustálému pohybu ledovce se jejich tvar a poloha každý rok mění – což znamená, že váš zážitek bude vždy neopakovatelný.

Ledovcové jeskyně jsou sezonní atrakcí, přístupnou primárně v zimních měsících (listopad až březen), kdy jsou nejstabilnější a nejbezpečnější. V letních měsících se kvůli tání ledu mohou stát nebezpečnými, proto je důležité vždy navštěvovat tyto jeskyně pouze s certifikovaným průvodcem, který zná aktuální podmínky a bezpečnostní postupy.

  • Nejznámější a nejpřístupnější ledovcové jeskyně se nacházejí v ledovci Vatnajökull na jihovýchodě Islandu
  • Výlety obvykle trvají 3-4 hodiny včetně dopravy k ledovci a zpět
  • Ceny začínají přibližně na 150 € za osobu
  • K dispozici jsou také fotografické túry zaměřené na pořízení dokonalých snímků z jeskyň

Uvnitř jeskyní spatříte neskutečné modré odstíny ledu, které vznikají, když led absorbuje všechny barvy spektra kromě modré. Čím starší a hutnější led je, tím intenzivnější je jeho modrá barva. V některých jeskyních můžete vidět i různé vrstvy ledu, včetně těch obsahujících sopečný popel z dávných erupcí – fascinující připomínka vulkanické historie ostrova.

Pro rezervaci výletu do ledovcových jeskyní doporučujeme getyourguide.com, kde najdete různé varianty včetně kombinovaných výletů, které spojují návštěvu jeskyň s dalšími aktivitami jako jízda sněžným skútrem nebo túra po ledovci.

Náš tajný tip: Pokud chcete vidět modrou barvu ledu v tom nejintenzivnějším odstínu, snažte se naplánovat návštěvu na poledne, kdy sluneční světlo nejlépe proniká ledem. Pro fotografy: vezměte si stativ, protože v jeskyních bývá málo světla.

Ochutnávka islandské kuchyně

Islandská gastronomie prochází v posledních letech renesancí a ochutnávka místních specialit je způsob, jak poznat kulturu a tradice ostrova prostřednictvím chutí. Historicky byla islandská kuchyně formována drsným klimatem a omezenou dostupností surovin, což vedlo k vytvoření unikátních konzervačních metod a neobvyklých pokrmů. Dnes místní šéfkuchaři kombinují tradiční postupy s moderními technikami a vytvářejí světově uznávanou kuchyni.

Základem islandské kuchyně jsou čerstvé mořské plody, jehněčí maso, mléčné výrobky a do jisté míry i nevšední suroviny jako fermentované žraločí maso nebo velrybí steaky. V Reykjavíku a dalších větších městech najdete řadu restaurací, které nabízejí tradiční islandské pokrmy v moderním pojetí.

  • Kjötsúpa (hustá jehněčí polévka) je dokonalým zahřátím v chladných dnech
  • Skyr – něco mezi jogurtem a tvarohem – je bohatý na protein a místní ho jedí jako snídani i dezert
  • Pro odvážné tu je hákarl (fermentovaný grónský žralok) a svið (ovčí hlava)
  • Humarsúpa (krevetová polévka) a čerstvý losos patří mezi vyhlášené mořské speciality
  • Nezapomeňte ochutnat islandský chléb "rúgbrauð" pečený v geotermální půdě

Kromě jednotlivých restaurací můžete vyzkoušet i food tours, které vám během několika hodin představí to nejlepší z místní kuchyně. Tyto gastronomické procházky jsou obzvláště populární v Reykjavíku, kde vás průvodce vezme do několika restaurací a bister, kde ochutnáte různé speciality a dozvíte se o jejich historii a významu v islandské kultuře.

Na getyourguide.com najdete různé kulinářské prohlídky, ochutnávky a kurzy vaření, které vám umožní lépe poznat islandskou kuchyni a její kořeny.

Náš tajný tip: V Reykjavíku vyzkoušejte místní hot dogy v legendárním stánku Bæjarins Beztu Pylsur, kde se zastavil i Bill Clinton. Islandské hot dogy se vyrábějí z kombinace jehněčího, vepřového a hovězího masa a jsou považovány za nejlepší na světě. Pro autentický zážitek si je objednejte "with everything" (se vším všudy).

Co dělat na Islandu

Článek pro vás napsal:
Aktualizováno: 29.4.2025