Míříte do Bari v létě a návštěvu města chcete spojit s koupáním v moři? V samotném Bari i jeho okolí najdete spoustu pláží, které stojí za návštěvu. Některé jsou dosažitelné pěšky přímo z města, k jiným se snadno dostanete autem nebo vlakem. Níže vám...
Pokud plánujete návštěvu Bari a chcete objevit více z krás Apulie a okolních oblastí, výlet do Alberobella a Matera je ideální volbou. Tato malebná městečka, zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO, vás okouzlí svou jedinečnou architekturou, boh...
Bari je nejen historickým a kulturním centrem, ale také rájem pro nákupní nadšence - ať už hledáte stylové oblečení, ručně vyrobené suvenýry nebo čerstvé místní potraviny! Prozkoumejte ulice tohoto přístavního města a objevte skryté poklady v podobě ...
Bari je ideální destinací pro rodinnou dovolenou. Toto historické přístavní město nabízí řadu aktivit a atrakcí, které zaujmou nejen dospělé, ale i děti. Od návštěv starobylých památek, přes relax na pláži a v parcích, až po interaktivní muzea – Bari...
Bari je rájem pro milovníky dobrého jídla. Je protkáno tradičními restauracemi, útulnými kavárnami a rušnými trhy, kde můžete ochutnat to nejlepší z místní kuchyně. Tohle město nabízí jedinečný zážitek nejen díky své gastronomii, ale i díky nezapomen...
Když zapadne slunce nad Jaderským mořem, Bari, hlavní město Apulie, se probouzí k životu způsobem, který by vás mohl překvapit. Na rozdíl od turisticky přetíženého nočního života Říma nebo Milána, Bari nabízí něco autentičtějšího –...
Bari, hlavní město jihoitalské Apulie, je okouzlující přímořská metropole, která v sobě jedinečně spojuje starou a novou Itálii. Zatímco někteří cestovatelé míří rovnou do populárnějších destinací ...
Bari, hlavní město italského regionu Apulie, okouzluje návštěvníky svou přímořskou atmosférou, historickým centrem a vynikající kuchyní. Jenže co když vaše plány zhatí typická středomoř...
Bari, perla Jaderského moře, je jako stvořené pro romantické okamžiky ve dvou. Toto pulzující město na jihu Itálie nabízí jedinečnou směs středomořské kultury, historických památek a autentické atmosféry, která dokáže okouzlit každého návštěvníka. Úz...
Pokud navštěvujete Bari a máte chuť na výlet plný přírodní krásy a dobrodružství, vydejte se do zhruba 40 km vzdáleného Polignano a Mare. Toto malebné městečko je známé především svými úchvatnými mořskými jeskyněmi, kam každoročně míří tisíce turistů...
Bari si získalo mezinárodní věhlas díky každoročnímu náboženskému svátku Fiesta of St. Nicholas, který přitahuje obrovské množství poutníků a turistů z celého světa. Další důležitou událostí je posvátné shromáždění Manna nebo Festival of the Translation of the Relics, velká slavnost připomínající převoz ostatků svatého Mikuláše. Koná se zde také hudební festival Mediterranean Music Festival a veletrh Fiera del Levante. Kromě toho jsou v Bari populární gastronomické akce –Sagra delle Olive, Fiera del Levante a Tarallucci Fiesta.
Jestliže se rozhodnete Bari navštívit v období Vánoc, můžete zavítat na úchvatný vánoční jarmark. Provázet vás přitom bude takzvaná Il presepe, výzdoba všech oken domů, která znázorňuje narození Ježíše Krista.
Příznivci koupání mohou vyrazit na některou z nádherných městských pláží, kupříkladu Lido di San Francesco, nebo Pane e Pomodoro.
Město je proslavené svou gastronomií. Neváhejte zavítat do některé z restaurací a ochutnat olivy, šunky, čerstvé mořské plody, domácí těstoviny nebo sýry. A nezapomeňte také na místní delikátní zmrzlinu.
Mnoho z těchto zážitků si můžete předem rezervovat na getyourguide.com, kde najdete také recenze od jiných cestovatelů.
Fiesta svatého Mikuláše (Festa di San Nicola) představuje nejvýznamnější událost v kalendáři Bari a rozhodně stojí za to naplánovat si návštěvu právě v tomto období. Svatý Mikuláš, ochránce města, jehož ostatky byly do Bari přivezeny v 11. století, je zde uctíván během třídenních oslav na začátku května (7.-9. května). Tato velkolepá událost každoročně přitahuje tisíce poutníků a návštěvníků z celého světa.
Festivita začíná historickou rekonstrukcí příjezdu námořníků s ostatky světce, pokračuje slavnostním průvodem městem a vrcholí okázalou námořní procesí, při níž socha svatého putuje na lodi podél pobřeží. Ulice jsou plné hudby, barev a vůní, místní obyvatelé v historických kostýmech, taneční vystoupení a ohňostroje dodávají celému městu neopakovatelnou atmosféru.
Pro skutečné ponoření do místní kultury se připojte k davu na Piazza del Ferrarese nebo podél nábřeží, odkud budete mít nejlepší výhled na průvod a večerní ohňostroj. Bazilika svatého Mikuláše se během slavností stává centrem pozornosti – zde můžete zažít tradiční bohoslužby a pozorovat poutníky z celého světa.
Náš tajný tip: Den před oficiálním zahájením slavností se koná méně známá, ale o to autentičtější "Sagra di San Nicola" v přilehlých uličkách Starého města, kde místní rodiny připravují tradiční pokrmy a nabízejí je kolemjdoucím. Je to skvělá příležitost ochutnat domácí speciality a poznat místní obyvatele.
Gastronomie Bari patří k největším pokladům tohoto města a představuje živou učebnici historie a tradic regionu Puglia. Místní kuchyně je založena na jednoduchosti a čerstvosti surovin – moře poskytuje bohatství ryb a mořských plodů, zatímco úrodná půda přináší vynikající zeleninu, olivy a pšenici. Bez ochutnávky místních specialit vaše návštěva Bari jednoduše nemůže být kompletní.
Začněte svou kulinářskou cestu ve čtvrti Bari Vecchia (Staré město), kde můžete pozorovat místní ženy, jak přímo na ulici před svými domy vyrábějí tradiční těstoviny orecchiette ("malá ouška"). Tyto ručně tvarované těstoviny, často podávané s řapíkatým zelím a strouhaným sýrem cacioricotta, jsou symbolem barijské kuchyně.
Neméně důležitou zastávkou na vaší gastronomické mapě by měla být ochutnávka focaccia barese – nadýchané placky potřené rajčaty, olivami a kořením. Vyhledávanou pochoutkou je také sgagliozze, smažené kousky polenty, nebo popizze, malé bochnicky z chlebového těsta plněné cibulí, olivami a ančovičkami.
Pro milovníky mořských plodů je neodolatelným zážitkem crudo barese – syrové mořské plody připravované přímo v přístavu. Zkuste si dopřát talíř čerstvých ústřic, mušlí nebo rybí carpaccio, často pokapané pouze citrónovou šťávou a kvalitním olivovým olejem.
Středomořské slunce a azurové vody Jaderského moře představují neodolatelnou kombinaci, která činí z barijských pláží ideální místo pro odpočinek během horkých letních dnů. Přestože Bari není primárně plážovou destinací, nabízí několik příjemných míst, kde si můžete užít koupání a slunění přímo ve městě nebo v jeho těsné blízkosti.
Pane e Pomodoro (v překladu "Chléb a rajče") je nejpopulárnější městskou pláží, která se nachází jen asi 15 minut chůze od centra. Tato písečná pláž s pozvolným vstupem do moře je ideální pro rodiny s dětmi. Je vybavena základními službami včetně sprch, toalet a několika stánků s občerstvením. Během letní sezóny zde najdete také plavčíky, což zvyšuje bezpečnost koupání.
Další oblíbenou možností je Lido San Francesco, menší, ale o to klidnější pláž nedaleko přístavu. Pro ty, kteří hledají trochu luxusu, nabízí několik soukromých beach klubů s lehátky, slunečníky a bary přímo na pláži. Vstup do těchto zařízení je zpoplatněn, ale ceny jsou v porovnání s jinými italskými přímořskými destinacemi velmi rozumné.
Pokud máte k dispozici auto nebo se nezdráháte využít místní veřejnou dopravu, doporučujeme vydat se na pláže v okolí města. Směrem na sever leží krásné pláže u Giovinazzo a Molfetta, zatímco jižně od Bari najdete nádherné pobřeží u městečka Polignano a Mare se slavnou pláží Lama Monachile, obklopenou dramatickými útesy.
Náš tajný tip: Za opravdu klidným koupáním se vydejte na pláž Torre Quetta, která se nachází asi 3 km jihovýchodně od centra. Tato oblázková pláž s křišťálově čistou vodou je oblíbená spíše mezi místními než turisty. V podvečer se mění v příjemné místo s živou atmosférou, kdy se zde otevírají bary a restaurace nabízející čerstvé mořské plody a chladné prosecco.
Bari Vecchia, historické srdce města, je labyrintem úzkých uliček, vnitřních dvorků a starobylých náměstí, kde se čas jako by zastavil. Tato část města, postavená na poloostrově vyčnívajícím do moře, nabízí autentický pohled do každodenního života jižní Itálie a představuje živoucí muzeum s historií sahající až do středověku.
Procházka křivolakými uličkami starého města vám umožní objevit pravou duši Bari. Jedním z nejpůsobivějších zážitků je sledovat místní ženy, jak přímo na ulici před svými domy vyrábějí tradiční těstoviny orecchiette. Tato staletá tradice, předávaná z generace na generaci, dodnes formuje sociální i kulinářský život komunity.
Kromě imponující Baziliky svatého Mikuláše, která dominuje starému městu, stojí za návštěvu také katedrála San Sabino s její impozantní románskou architekturou nebo hrad Castello Svevo, mohutná normansko-švábská pevnost z 12. století. Mezi procházkami si dopřejte zastávku na některém z malebných náměstí, jako je Piazza Mercantile nebo Piazza del Ferrarese, kde můžete při kávě či aperitivu pozorovat místní život.
S průvodcem nebo bez něj, Bari Vecchia vám nabídne nekonečné možnosti objevování – od skrytých kostelů a kaplí přes historické paláce až po malé řemeslné dílny a krámky s tradičními výrobky. Nejlepší způsob, jak tuto čtvrť prozkoumat, je jednoduše se ztratit v jejích uličkách a nechat se vést intuicí a zvědavostí.
Náš tajný tip: Pro skutečně autentický zážitek navštivte Bari Vecchia časně ráno, kdy místní nakupují čerstvé potraviny na malých tržištích a rybáři přinášejí svůj úlovek přímo z moře. Kolem 11. hodiny dopolední pak můžete navštívit některou z malých pekáren, kde právě vyndavají z pece čerstvou focaccia – pravděpodobně nejlepší, jakou kdy ochutnáte.
Festival přenesení ostatků (Festa della Traslazione) je další významnou náboženskou slavností v Bari, která se koná každoročně 7.-9. prosince. Na rozdíl od květnových oslav svatého Mikuláše, které připomínají příchod světcových ostatků do města, prosincový festival se soustředí na mystickou "mannu" - zázračnou tekutinu, která údajně vytéká z kostí svatého Mikuláše a je místními považována za léčivou.
Tato méně známá, ale o to mystičtější slavnost přitahuje především věřící z východní Evropy a pravoslavných zemí, pro které má svatý Mikuláš mimořádný význam. Během těchto dní se Bazilika svatého Mikuláše stává centrem meditativních modliteb, zpěvů a obřadů, které vytvářejí jedinečnou spirituální atmosféru.
Vrcholem festivalu je ceremonie, při níž rektor baziliky za přítomnosti věřících otevírá hrobku svatého Mikuláše a vyjímá stříbrnou nádobu s "mannou". Tato vzácná tekutina je následně smíchána se svěcenou vodou a rozdávána věřícím v malých lahvičkách jako cenná relikvie.
Během festivalu můžete v ulicích Bari pozorovat nejen katolické, ale i pravoslavné procesí a obřady, což podtrhuje výjimečné postavení města jako místa setkávání západního a východního křesťanství. Večery jsou pak často doprovázeny koncerty duchovní hudby, které se konají jak v bazilice, tak na náměstích starého města.
Náš tajný tip: Chcete-li zažít opravdovou kulturní fúzi, navštivte v tomto období pravoslavnou kapli v kryptě Baziliky svatého Mikuláše, kde můžete být svědky emotivních bohoslužeb vedených ruskými, řeckými nebo rumunskými kněžími. Atmosféra kadidla, byzantských zpěvů a modliteb ve staroslověnštině vás přenese do zcela jiného světa.
Mediterranean Music Festival (Festival della Musica Mediterranea) patří mezi nejvýznamnější kulturní události v Bari a představuje oslavu bohaté hudební rozmanitosti středomořského regionu. Festival, který se obvykle koná v letních měsících, přináší do města hudebníky a soubory z Itálie, Řecka, Španělska, severní Afriky, Balkánu a Blízkého východu, vytvářející jedinečnou fúzi tradičních a moderních hudebních stylů.
Hlavním dějištěm festivalu bývá historické centrum města a nádvoří hradu Castello Svevo, kde pod hvězdnou oblohou zaznívají melodie od tradičního tarantellu a pizzicy přes flamenko, rebetiko až po moderní středomořské fusion. Kromě hlavních koncertů zahrnuje program festivalu také workshopy, kde se můžete seznámit s tradičními hudebními nástroji nebo se naučit základy místních tanců.
Festival není pouze hudební událostí, ale skutečnou kulturní oslavou, která odráží historickou roli Bari jako křižovatky kultur a obchodních cest. Atmosféra je neformální a přátelská, koncerty často přecházejí v spontánní pouliční vystoupení a taneční jam sessions, do kterých se mohou zapojit i návštěvníci.
Spolu s hudbou festival nabízí také gastronomickou cestu kolem Středozemního moře - stánky s jídlem a pitím představují speciality z různých koutů regionu, od apulijských orecchiette po marocké tajine a řecké mezze. Pro skutečné gurmány jsou organizovány i speciální tematické večeře s párováním vín.
Náš tajný tip: Nejzajímavější a nejautentičtější vystoupení často nenajdete v oficiálním programu, ale v malých barech a na náměstích v Bari Vecchia po skončení hlavních koncertů. Kolem půlnoci se muzikanti z různých zemí často spontánně setkávají a jamují do ranních hodin. Zvláště oblíbená jsou náměstí Piazza Mercantile a Largo Albicocca, kde můžete zažít skutečného ducha středomořské hudební fúze.
Fiera del Levante, jeden z největších obchodních veletrhů ve Středomoří, každoročně promění Bari v mezinárodní obchodní centrum, kde se setkávají podnikatelé, výrobci a návštěvníci z celého světa. Tato významná událost, která se tradičně koná v září, má více než stoletou historii a představuje výkladní skříň italského průmyslu, řemesel a inovací.
Rozlehlý výstavní areál na pobřeží města se během veletrhu zaplní stovkami pavilonů představujících vše od nejnovějších technologií přes potravinářství, módu, nábytek až po řemeslné výrobky. Fiera del Levante však není pouze obchodní událostí - pro běžné návštěvníky nabízí fascinující pohled do světa italské kreativity a podnikatelského ducha.
Zvláště atraktivní částí veletrhu je sekce věnovaná regionálním produktům a řemeslům, kde můžete objevit a zakoupit autentické apulijské speciality - od extra panenského olivového oleje, vín a sýrů až po keramiku, textil a ručně vyráběný nábytek. Mnozí vystavovatelé nabízejí ochutnávky svých produktů a předvádějí tradiční výrobní postupy přímo na místě.
Součástí programu jsou také kulturní vystoupení, módní přehlídky, kulinářské show a řada konferencí zaměřených na aktuální ekonomická a sociální témata. Pro rodiny s dětmi je připraven speciální zábavní sektor s atrakcemi a vzdělávacími aktivitami.
Náš tajný tip: Nejvýhodnější nákupy na veletrhu můžete udělat poslední den, kdy jsou vystavovatelé často ochotni poskytnout zajímavé slevy, aby nemuseli odvážet zboží zpět. Zvláště to platí pro potraviny s omezenou trvanlivostí a objemné předměty. Navíc v tento den bývá areál méně přeplněný, což vám umožní v klidu prozkoumat všechny pavilony.
Sagra delle Olive (Festival oliv) představuje gastronomický svátek, který oslavuje jeden z nejvýznamnějších symbolů regionu Puglia - olivy a olivový olej. Tato tradiční událost, která se obvykle koná na podzim po sklizni oliv, je ideální příležitostí ponořit se do místních chutí a tradic spojených s tímto "tekutým zlatem" středomořské kuchyně.
Festival se odehrává v historických částech města, především na náměstích starého Bari, kde místní producenti a farmáři vystavují a nabízejí k ochutnávce i prodeji nejrůznější odrůdy oliv a kvalitní extra panenské olivové oleje. Puglia je největším producentem olivového oleje v Itálii, s olivovými háji čítajícími miliony stromů, z nichž některé jsou staré více než tisíc let.
Součástí festivalu jsou řízené degustace, kde se pod vedením expertů naučíte rozpoznávat jemné rozdíly mezi různými druhy olivových olejů - od lehkých a květinových až po intenzivní a pepřné. Místní kuchaři předvádějí tradiční recepty, v nichž olivový olej hraje hlavní roli, a vysvětlují, jak správně používat různé typy oleje pro různé pokrmy.
Kromě čerstvých oliv a oleje můžete ochutnat a zakoupit také související produkty - olivové pasty, tapenády, nakládané olivy, olivové mýdla a kosmetiku, a dokonce i šperky a dekorativní předměty vyrobené ze dřeva olivovníků. Celou atmosféru dotváří živá hudba, lidové tance a představení vyprávějící příběhy spojené s tradicí pěstování oliv v regionu.
Náš tajný tip: Nejkvalitnější olivový olej nové sklizně, tzv. "olio nuovo", je k dispozici právě během tohoto festivalu. Má intenzivní, mírně trpkou chuť a vysoký obsah antioxidantů. Pokud chcete ochutnat a zakoupit skutečně exkluzivní produkt, ptejte se po oleji z místní odrůdy "coratina", která je považována za jednu z nejkvalitnějších pro výrobu extra panenského oleje a je pěstována především v okolí Bari.
Vánoce v Bari mají zvláštní kouzlo, které kombinuje hluboce zakořeněné náboženské tradice s festivalovou atmosférou a kulinářskými specialitami. Vánoční období zde začíná již na začátku prosince a trvá až do svátku Epifanie (Tří králů) 6. ledna, přičemž celé město se postupně zahaluje do slavnostního šatu a světel.
Srdcem vánočních oslav je tradiční jarmark, který se rozprostírá především kolem hlavních náměstí - Piazza Ferrarese, Piazza Mercantile a podél promenády Lungomare. Dřevěné stánky ozdobené světýlky nabízejí řemeslné výrobky, vánoční dekorace, zimní pochoutky a samozřejmě dárky všeho druhu. Na rozdíl od severských vánočních trhů zde nenajdete svařené víno, ale horkou čokoládu, mandlový likér a místní sladkosti jako jsou cartellate - křehké sladké pečivo potřené medem a posypané skořicí a barevným cukrovým zdobením.
Neodmyslitelnou součástí barijských Vánoc je tradice "Il presepe" - betlémů, které zdobí výlohy obchodů, okna domů i veřejná prostranství. Tyto propracované scény zobrazující narození Ježíše Krista jsou často uměleckými díly s pohyblivými figurkami a složitými mechanismy. Nejpůsobivější betlémy najdete v kostelích a na radnici, ale procházka večerními ulicemi starého města vám umožní obdivovat i menší, domácí verze, které místní hrdě vystavují ve svých oknech.
Vánoční období vrcholí 5. ledna předvečerem svátku Tří králů, kdy podle italské tradice přichází stařena Befana a přináší dárky hodným dětem. V tuto noc se koná průvod městem, během něhož můžete potkat Befanu letící na koštěti a rozdávající sladkosti.
Náš tajný tip: V období mezi Vánocemi a Novým rokem se v Bari koná řada koncertů v kostelích a na náměstích, často bez velkých oznámení. Informace o těchto komorních událostech najdete obvykle pouze na plakátech vylepených po městě nebo se zeptejte v místním informačním centru. Zvláště působivé jsou koncerty barokní hudby v Bazilice svatého Mikuláše, kde výjimečná akustika umocňuje zážitek z poslechu.
Tarallucci Fiesta je jednou z nejzábavnějších gastronomických událostí v Bari, která oslavuje ikonickou apulijskou pochoutku - taralli. Tyto křupavé prstýnky z těsta, které chutnají jako křížence mezi preclíkem a sušenkou, jsou v regionu Puglia všudypřítomné a představují dokonalé občerstvení k vínu, aperitivu nebo jen tak k zakousnutí mezi jídly.
Festival se obvykle koná na jaře nebo v létě a mění některé z náměstí ve starém městě na voňavé pekárny pod širým nebem. Desítky výrobců z celého regionu zde představují své verze taralli - od tradičních ochucených fenyklem, černým pepřem nebo chilli přes varianty s rozmarýnem, olivami, rajčaty až po sladké verze s mandlemi, citrusovou kůrou nebo polité čokoládou.
Hlavní atrakcí festivalu jsou živé ukázky výroby taralli, během nichž můžete sledovat celý tradiční proces - od hnětení těsta (typicky z mouky, olivového oleje, bílého vína a soli) přes tvarování malých prstýnků, jejich krátké povaření a následné pečení do zlatova. Mnozí výrobci si přinášejí své vlastní přenosné pece, takže vůně čerstvě pečených taralli se line celým okolím.
Součástí festivalu jsou také soutěže o nejlepší taralli v různých kategoriích, kulinářské workshopy, kde se můžete naučit připravovat vlastní taralli, a samozřejmě degustace spojené s ochutnávkou místních vín. Pro děti jsou připraveny speciální stanoviště, kde si mohou vyzkoušet tvarování těsta a odnést si domů své výtvory.
Náš tajný tip: Nejzajímavější a nejautentičtější taralli často nenajdete u velkých výrobců, ale u malých rodinných podniků z horských vesniček v okolí Bari. Tyto rodiny přinášejí recepty předávané po generace a používají ingredience pěstované na vlastních pozemcích. Poznáte je podle skromnějších stánků a často i podle toho, že u nich stojí fronty místních obyvatel, kteří dobře vědí, kde hledat kvalitu.
