Kde se najíst na Slovensku
Na Slovensku narazíte na mnoho restaurací, kde vaří lokální i mezinárodní kuchyni. Hodně provozů se zaměřuje na tradiční pokrmy v odlehčených moderních verzích, takže pokud takovouto gastronomii vyhledáváte, zde si přijdete na své.
Pokud si chcete užít netradiční návštěvu restaurace, rozhodně nevynechejte restauraci UFO v Bratislavě. Tento luxusní podnik se nachází 100 m nad zemí, přímo na Novém Mostě, který vede přes Dunaj. Mimo kvalitního gastronomického zážitku vás zde čeká i romantický výhled na Bratislavu, nebo Skywalk.
Opravdovým zážitkem ale stále zůstávají restaurace na horách, kde je celá atmosféra ještě umocněna nádhernou přírodou, srdečností a často i skvělými výhledy.
Slovenská kuchyně a co musíte ochutnat
Když se řekne slovenská kuchyně, většině z nás automaticky naskočí brynzové halušky. Tento sytý pokrm si můžete objednat prakticky na každém kroku a i když se jedná o jídlo z pár surovin, Slováci si jej vymazlili do naprosté dokonalosti. Velmi populární jsou na Slovensku, kromě brynzy, i ostatní sýry a mléčné výrobky. Znát tak jistě budete odštiepok, parenicu, nebo korbáčky. Tyto slané sýrové nitě zakoupíte v mnoha variantách. Slováci je vylepšují například bylinkami, česnekem, nebo chilli.
Co se týče nápojů, zmínit můžeme například žinčicu, což je chuťové zvláštní nápoj z ovčího mléka. Daleko veselejší ale budete, pokud si s místními ťuknete domácí slivovicí, nebo borovičkou.
Ceny v restauracích
Na Slovensku se v levné restauraci najíte od 5 EUR. V Bratislavě jsou ceny vyšší než v ostatních městech. V lepší restauraci zaplatíte za jídlo od 10 EUR.