Jídlo a pití ve Spojených arabských emirátech

Mezi nejoblíbenější restaurace v Dubaji patří například Aseelah ve čtvrti Deira, dále restaurace Sikka a Siraj. Autentickou arabskou kuchyni můžete ochutnat v bistru Logma. 

Stravování v restauracích je oproti České republice výrazně dražší. Pokud chcete nějakou korunu ušetřit, můžete se stravovat ve místních fast foodech. V každém obchodním domě najdete fast food courty s velkým výběrem, ve kterých se často stravují i místní.

Tradiční jídlo v SAE zahrnuje prvky ostatních kultur a částečně se podobá sousedním státům. Mezi základní suroviny emirátské kuchyně patří maso (jehněčí a skopové), ryby a rýže. Jídlo je kořeněno a dochucováno kardamonem, šafránem nebo mátou. Mezi nejoblíbenější jídla patří shawarma - jehněčí nebo kuřecí maso se salátem v pita chlebu, rigag - emirátská "palačinka" se sýrem nebo vejci, hummus - směs z vařené cizrny, ful medames - kořeněná směs vařených fazolí nebo slavnostní nadívaný velbloud. Mezi nejtypičtější dezerty patří baklava nebo legemat (osmažená koule z mléka, jogurtu a soli).

Mezi nejtradičnější nápoje patří arabský čaj (černý čaj s kardamonem a mlékem) a káva (většinou hořká a bez cukru nebo s kardamonem a šafránem). Konzumace alkoholu na veřejnosti je v SAE zakázána, turistům je běžně servírován v hotelích, barech a restauracích. Místní si jej mohou zakoupit ve speciálních obchodech, pokud mají licenci. Úplný zákaz alkoholu platí v emirátu Sharjah.