Jazyk, společnost, kultura a historie

Jak se na Bali domluvím?

Úředním jazykem na Bali je Bahasa Indonesia, i přesto zde ale většina obyvatel mluví spíše tradičnější balijštinou. V turistických letoviscích se lze domluvit i anglicky. Obsluha v restauracích, personál v hotelech i prodejci na trzích ovládají alespoň základní fráze.

Místní obyvatelé velmi oceňují, když se turista pokusí promluvit několik slov v jejich jazyce. I základní fráze jako "děkuji" nebo "dobrý den" mohou otevřít dveře k vřelejšímu přijetí a často i k lepším cenám při smlouvání.

Základní fráze

• Dobrý den – Selamat pagi (se-la-mat pa-gi) ráno, Selamat siang (se-la-mat si-ang) odpoledne
• Děkuji – Terima kasih (te-ri-ma ka-sih)
• Prosím – Silakan (si-la-kan)
• Promiňte – Maaf (ma-af)
• Ano – Ya (ja)
• Ne – Tidak (ti-dak)
• Kolik to stojí? – Berapa harganya? (be-ra-pa har-ga-nja)
• Je to příliš drahé – Terlalu mahal (ter-la-lu ma-hal)
• Hezký/krásný – Bagus (ba-gus)
• Kde je...? – Di mana...? (di ma-na)

O obyvatelích

Balijci jsou známí svou přátelskou povahou, laskavostí a úsměvem, který je provází téměř za všech okolností. Život na ostrově je protkán duchovností, která se promítá do každodenních aktivit. Obyvatelé Bali praktikují unikátní formu hinduismu, nazývanou Balijský hinduismus, který kombinuje prvky tradičního hinduismu, buddhismu a uctívání předků.

Tradiční balijská společnost je organizována v systému kast, i když ten je dnes mnohem méně rigidní než v minulosti. Rodina a komunita hrají v životě Balijců zásadní roli – mnohé rodiny žijí v tradičních rodinných komplexech zvaných "kompoundy", kde pod jednou střechou žije několik generací.

Většina obyvatel se živí zemědělstvím (zejména pěstováním rýže), rybolovem nebo řemesly. V posledních desetiletích se stále více Balijců zaměstnává v turistickém průmyslu, který tvoří páteř ekonomiky ostrova. Přesto i mladí Balijci pracující v moderních odvětvích dodržují tradiční náboženské povinnosti a rituály.

Balijci jsou také vynikající umělci – tanec, hudba, malířství, řezbářství a další umělecká řemesla jsou součástí jejich identity a každodenního života.

Společenská etiketa a zvyky

Indonésie je velmi tradiční a konzervativní země a je potřeba zde dodržovat určitá pravidla etikety. Při vstupu do svatyní mějte vždy zahalená ramena a kolena. Zapůjčte si sarong (šátek) nebo si vezměte dlouhé kalhoty. Stejně jako v celé Asii je levá ruka považována za nečistou.

Na jídlo či podání věcí, peněz a podobně se používá výhradně pravá ruka. Hlava je posvátná, dotýkání se cizí hlavy je považováno za prohřešek. Vyhněte se hlazení dětí po hlavě.

Stejně jako v celé Asii byste na veřejnosti neměli dávat najevo hněv, takové chování je bráno za neslušné a hodné posměchu.

Nemluvte kriticky o místním náboženství a náboženských zvycích. Indonésané se rádi na náboženství vyptávají a rádi o něm mluví, pokud jste ale ateisté, je vhodné se těmto tématům vyhnout.

Náboženství

Bali je skrz naskrz protknuté hinduismem, ke kterému se váží nejen typické duchovní stavby, ale i oslavy, rituály a kostýmy. Tanec odráží životní styl Balijců a jejích hluboké spojení s hinduismem. Taneční představení se liší podle toho, zda jde o chrámovou oslavu či obřad. Často jde o zpodobnění příběhů z hinduistických eposů (např. Ramayana) nebo soubojů mezi dobrem a zlem (např. Barong nebo Kecak).

Na ostrově se nachází tisíce chrámů různých velikostí – od majestátních chrámových komplexů jako Besakih (Matka všech chrámů) po malé rodinné svatyně. Každá balijská rodina má ve svém domě malý chrám, kde denně provádí modlitby a obětiny.

Historie Bali

Historie Bali sahá až do dob okolo 2000 let př. n. l., kdy na ostrov dorazili první obyvatelé. Své kořeny ve starověku má i budhismus a hinduismus a dnes je Bali jediným ostrovem Indonésie, kde hinduismus převažuje.

Kulturu i život obyvatelů Bali ovlivnily nejen kontakty s obyvateli okolních ostrovů, ale i návštěvy Evropanů. Část domorodců se tomuto vlivu chtěla vyhnout a stáhli se do ústraní centra ostrova. I proto při pobřeží doposud fungují trochu jiné principy, než v jeho srdci, kde se stále dbá na tradiční zákony.

Velkou srážkou s okolním světem byla Druhá světová válka, kdy byl ostrov okupován Japonskem. Vojska si ho vybrala jako strategický bod kvůli přívětivému počasí. Bali bylo osvobozeno roku 1945 britskou armádou a po kapitulaci Japonců byl ostrov předán Nizozemcům. Ti nad ním měli moc až do roku 1949, kdy bylo Bali prohlášeno jako nezávislé území a správně bylo přiřazeno do uskupení Republiky Spojených státu indonéských. V roce 1958 se pak Bali stalo samostatnou provincií.

Turistický rozvoj ostrova započal v 70. letech 20. století a zásadně transformoval balijskou ekonomiku i společnost. V roce 2002 a 2005 zasáhly ostrov teroristické útoky v turistické oblasti Kuta, které dočasně poškodily turistický průmysl. Bali se však dokázalo vzpamatovat a dnes je jednou z nejpopulárnějších turistických destinací v Asii.

Nákupy a suvenýry

Ostrov Bali je uměleckým centrem Indonésie. Jako suvenýr si tak můžete domů přivézt výrobek od dřevořezbáře či z batikování. Kromě tradiční řemeslné výroby, která má na Bali dlouhou historii, vás jistě zaujmou tradiční balijské tance, které jsou pro Evropana velmi nevšedním zážitkem. Tanec odráží životní styl Balijců a jejích hluboké spojení s hinduismem. Víra zcela řídí každodenní život Balijců. Během roku se na Bali koná nespočet oslav a obřadů. Díky vystoupení lépe porozumíte balijské kultuře, uvidíte překrásné kostýmy a masky a budete se pohupovat do rytmu melodické hudby.

TIP: Vyrazte na taneční představení „kecak dance“ do chrámu Saraswati Temple v Ubudu. Zažijete hypnotizující podívanou, kdy se aktéři dostávají doslova do tranzu. Za hodinu a půl tanečního vystoupení zaplatíte cca 80.000-100.000 IDR.

Při nakupování v tržnicích platí pravidlo smlouvání, se kterým každý obchodník předem počítá. Adekvátní cena bývá zpravidla poloviční, než vám trhovec nabídne, více než na polovinu netřeba smlouvat, ať je obchod férový pro obě strany. Jako suvenýr můžete zakoupit vyřezávané talismany ze dřeva, symboly hinduistických bohů, řetízek z pravých perel (cca 300 Kč), kokosový olej (cca 30 Kč) nebo sarong (tradiční balijský šátek).

Kultura a co navštívit

Balijská kultura je živou mozaikou umění, rituálů a tradic, které se prolínají každodenním životem ostrova. Pro návštěvníky existuje mnoho způsobů, jak se s touto bohatou kulturou seznámit:

Tradiční umění a řemesla

• Ubud – Kulturní srdce Bali s mnoha galeriemi, uměleckými dílnami a večerními tanečními představeními. Nevynechejte představení legong, barong nebo kecak tance.
• Celuk – Vesnice proslulá stříbrnými a zlatými šperky, kde můžete pozorovat řemeslníky při práci.
• Batuan – Centrum tradičního balijského malířství.
• Mas – Vesnice dřevořezbářů, kde vznikají složité sochy bohů a démonů.

Významné chrámy

• Pura Besakih – Největší a nejposvátnější chrámový komplex na Bali, známý jako "Matka všech chrámů", nacházející se na úbočí hory Agung.
• Tanah Lot – Ikonický chrám na útesu v moři, nejfotografovanější místo na ostrově, zejména při západu slunce.
• Pura Ulun Danu Bratan – "Plovoucí chrám" na jezeře Bratan obklopený horami.
• Pura Luhur Uluwatu – Dramaticky umístěný chrám na útesech jižního pobřeží, kde se při západu slunce koná tradiční tanec kecak.
• Goa Gajah (Sloní jeskyně) – Starověká svatyně s fascinujícími reliéfy a meditačními jeskyněmi.

Kulturní zážitky

• Rýžové terasy – Tegallalang nebo Jatiluwih nabízejí pohled na tradiční balijský zavlažovací systém subak, který je na seznamu UNESCO.
• Tradiční balijská kuchyně – Absolvujte kurz vaření, kde se naučíte připravit pokrmy jako babi guling (pečené sele), bebek betutu (kachna v banánovém listě) nebo lawar (pikantní směs zeleniny, masa a koření).
• Tradiční trhy – Navštivte ranní trh v Ubudu nebo noční trh Gianyar pro autentickou atmosféru a místní speciality.
• Purifikační ceremonie – Zúčastněte se očistné ceremonie v pramenech Tirta Empul nebo vodopádech Sebatu.

Při plánování aktivit a výletů po ostrově můžete využít služeb getyourguide.com, kde najdete širokou nabídku kulturních zážitků s průvodci, kteří vám pomohou lépe pochopit místní tradice a zvyky.

Zajímavosti

Bali je plné fascinujících zvyků a tradic, které činí tento ostrov jedinečným:

• Balijské jmenné konvence – Balijci tradičně dostávají jedno ze čtyř jmen podle pořadí narození: Wayan (první), Made (druhý), Nyoman (třetí) a Ketut (čtvrtý). Pokud má rodina více než čtyři děti, cyklus se opakuje.
• Dětské nohy – Podle balijské tradice jsou děti považovány za svaté bytosti, které přicházejí z nebes. Proto se jejich nohy nesmí dotknout země během prvních třech měsíců života. Po této době se koná ceremonie "touching the ground".
• Balijský kalendář – Balijci používají kombinaci hinduistického Saka kalendáře a unikátního Pawukon kalendáře, který má 210 dní rozdělených do 10 týdnů různých délek probíhajících současně.
• Směrová orientace – Tradiční balijské vesnice jsou uspořádány podle kosmického řádu: kaja (směrem k hoře/severu) je nejposvátnější, kelod (směrem k moři/jihu) je nejméně posvátný.
• Dvojčata opačného pohlaví – Jsou považována za mimořádné štěstí, protože podle místní víry již prožila intimní vztah v matčině lůně a přesto zůstala čistá.
• Hari Raya Saraswati – Svátek věnovaný bohyni poznání a moudrosti Saraswati, kdy se knihy a rukopisy pokládají jako obětiny, ale nesmí se číst.
• Tradice pilování zubů – Obřad zvaný "Metatah" nebo "Mepandes", při kterém se mladým dospělým pilují zuby na znamení přechodu do dospělosti a jako způsob, jak odstranit šest negativních emocí, jako je chtíč, chamtivost a hněv.

Legendy

Balijská kultura je bohatá na legendy a mýty, které vysvětlují vznik ostrova, jeho přírodních útvarů i kulturních tradic:

Legenda o vzniku Bali

Podle jedné z nejznámějších legend byl bůh Mahadewa požádán, aby přinesl hinduismus na Bali. Když dorazil, byl ostrov divoký a nestabilní, neustále se pohyboval na oceánu. Mahadeva proto odlomil vrchol hory Meru (posvátné hory v hinduismu) a použil jej jako kotvu, čímž vytvořil horu Agung. Tak se Bali stalo stabilním a Mahadeva mohl šířit učení hinduismu.

Barong a Rangda

Tento příběh věčného boje mezi dobrem a zlem je základem nejslavnějšího balijského tance. Barong, mytické lví stvoření představující dobro, neustále bojuje proti Rangdě, démonické čarodějnici představující zlo. Tento souboj nikdy nekončí definitivním vítězstvím, což symbolizuje balijskou filozofii rovnováhy a vzájemné závislosti protikladů.

Legenda o chrámu Tanah Lot

Vypráví se, že hinduistický mnich Nirartha v 16. století cestoval po Bali a odpočíval na útese u moře. Místním rybářům se zalíbilo jeho učení, což rozlítilo místního vládce, který Nirarthu vyzval, aby odešel. Mnich údajně použil své magické síly, aby posunul část útese do moře, vytvořil chrám Tanah Lot a proměnil své šátky v mořské hady, kteří chrám dodnes střeží.

Legenda o jezeře Batur

Kdysi dávno na Bali nebylo žádné jezero a hora Batur byla nejvyšší horou ostrova. Bůh hor se však rozhodl přesunout vrchol Batur do středu ostrova. Při tomto procesu se vytvořila obrovská díra, která se naplnila vodou a stala se jezerem Batur. Z přesunutého vrcholu se stala dnešní hora Batur, která je ve skutečnosti aktivní sopkou tyčící se nad jezerem.

Legenda o Jaya Sri

Tato legenda vypráví o krásné princezně, která byla uvězněna zlým čarodějem. Princ, který se do ní zamiloval, ji osvobodil, ale byl smrtelně zraněn v boji. Princezna byla tak zoufalá, že její slzy vytvořily řeku, která se později stala životodárným zdrojem vody pro rýžová pole. Tato legenda je často spojována se vznikem subak, tradičního balijského zavlažovacího systému.