Sicílie pro gurmány + kupon 550 Kč do restaurací

Sicilská kuchyně se značně odlišuje od zbytku Itálie. V minulosti se do ní promítly vlivy řecké, arabské i africké kuchyně. Z typických sicilských pochoutek ochutnejte marinované sardinky a kousky sledě. Velké oblibě se těší také pasta con le sarde  (těstoviny se šproty), či pokrmy z mečouna. Typickým pouličním jídlem je chlebová placka plněná mletou hovězí slezinou (panicu´la mensa).

Na Sicílii je běžným zvykem poobědvat a pak si zajít do cukrárny na kávu a zákusek. Milovníci sladkého mohou ochutnat závitky z těsta (cannoli), plněné kandovaným ovocem, tvarohem a čokoládovým krémem. Vyhlášené jsou také marcipánové pochoutky (frutta alla martorana) a také nebeské mandlové pečivo s kousky citronu (torta di mandorle con limone). Cassata je asi nejoblíbenější dezert, který se připravuje se ze sýra ricotta, cukru, vanilky, kousků čokolády a kandovaného ovoce. Nejoblíbenější je zmrzlina (gelato) s ovocem a jemným krémem.

Využít můžete také organizovaných Food tour s místním průvodcem, které se na Sicílii těší velké oblibě. Více informací naleznete v kapitole průvodce "Co na Sicílii musíte ochutnat".

Slevový kód do restaurací

Ušetřit můžete s aplikací TheFork (App Store / Google Play). Pokud zadáte promo kód 837A408B, získáte 1000 bodů (nazývají se Yums), které následně můžete proměnit za voucher v hodnotě 20 GBP (přibližně 550 Kč). Jedinou podmínkou je zajít do restaurace, která tyto body akceptuje. 

Mezi nejpopulárnější restaurace na ostrově se řadí Terazza Costantino, Borgo Buonanotte a Lumie di Sicilia.