Paříž pro gurmány (+ slevový kupon 550 Kč do restaurací)

Říká se, že láska prochází žaludkem a my věříme, že si Paříž zamilujete. Výtečná francouzská kuchyně se totiž řadí mezi nejlepší na světě. Poznávat a ochutnávat zdejší speciality můžete po vlastní ose v pařížských restauracích, kavárnách i pekárnách, nebo v rámci organizované food tour. Příznivci luxusnějších zážitků pak mohou vyrazit na romantickou plavbu po Seině s večeří. Kromě jiného vám také poradíme, jak díky slevovému kódu ušetříte 20 EUR při návštěvě pařížských restaurací.

Paříž nabízí nespočet restaurací, kaváren a nejrůznějších podniků. Ve městě se nachází i velké množství restaurací, které byly ohodnoceny michelinskou hvězdou. Abychom vám ulehčili rozhodování, připravili jsme pro vás seznam oblíbených restaurací ve městě. Pokud před rezervaci využijete náš promo kód, získáte slevu cca 500 Kč na celý účet (aplikace TheFork od TripAdvisoru tak láká nové uživatele, ale k ničemu vás to nezavazuje).

TOP 5 nejpopulárnějších restaurací

Nejlepší restaurace s výhledem na Eiffelovu věž 

Získejte promo kód na 500 Kč do restaurací

Ušetřit můžete s aplikací TheFork (App Store / Google Play). Pokud zadáte promo kód 837A408B, získáte zdarma 1000 Yums (bodů), které následně můžete proměnit za voucher v hodnotě 20 GBP (zhruba 550 Kč). Kromě toho restaurace často nabízí v aplikaci TheFork další slevy a rezervaci můžete provést online. Pokud cestujete ve dvou, můžete partnerovi dát svůj promo kód a za doporučení získáte dalších 500 Yums (a on 1000 Yums). Pro využití slevy je nutné navštívit restauraci, která body "Yums" akceptuje. 

Doporučujeme zajít i do vyhlášené restaurace Le Train Bleu (stůl je třeba rezervovat s velkým předstihem), která bohužel body neakceptuje. 

Ceny v restauracích a jak ušetřit

Za jídlo pro jednu osobu v levnější restauraci zaplatíte kolem 16 EUR. Za menu v lepší restauraci dáte od 25 EUR za osobu.

• Pokud chcete ušetřit, vyhýbejte se restauracím, které jsou v centru Paříže a v těsné blízkosti hlavních turistických atrakcí. Jídla v nich bývají předražená.
• Výhodně se najíte v rychlém občerstvení, a to za přibližně 10 EUR /menu pro 1 osobu. Nejlevnější variantou stravování jsou stánky s občerstvením „do ruky“, kde se ceny pohybují kolem několika euro.
• Určitě nezapomeňte prozkoumat nabídku na stránkách Groupon, které fungují na podobném principu jako Slevomat. Pořídíte zde vouchery do nejrůznějších restaurací a podniků.

Nejoblíbenější Food Tour v Paříži

Posuňte své kulinářské prožitky na další level a vydejte se na organizovanou food tour! V rámci prohlídky Paris Montmartre walking tasting tour with Secret Food Tours vyzkoušíte pravé francouzské speciality. Ochutnáte sýry, víno, makronky i plno dalších specialit a naučíte se správně jíst francouzskou bagetu. Na závěr vás čeká ochutnávka tajného hlavního chodu. Prohlídku můžete rezervovat zde. 

Další alternativy:

Nejlepší plavba po Seině s večeří

Skvělým zážitkem, který potěší nejen všechny milovníky dobrého jídla, je plavba po Seině s večeří. Lodě vyplouvají z místa poblíž Eiffelovy věže a celý zážitek trvá přibližně 3 hodiny. Během plavby si vychutnáte výbornou tříchodovou a la carte večeři, kterou zapijete francouzským vínem. O příjemnou atmosféru se postará živá hudba, která bude doprovázet váš celý večer. Cestou si užijete krásný výhled na Eiffelovu věž, Musee d'Orsay, Pont Alexandre III a mnoho dalších ikonických staveb. Plavbu s večeří můžete zakoupit na tomto odkazu.

Francouzské speciality

V Paříži ochutnáte výbornou francouzskou kuchyni, která se řadí mezi nejlepší na světě. Typickými produkty a surovinami jsou kvalitní sýry, bagety, ryby a mořské plody, maso, vnitřnosti, paštiky, zelenina, výrazné bylinky a výtečné víno. Ve francouzských restauracích se vždy jídlo skládá ze tří chodů – předkrmu, hlavního chodu a dezertu.

Při návštěvě Paříže musíte rozhodně ochutnat francouzské pečivo. Vyzkoušejte slavnou dlouhou bagetu z pšeničné mouky s křupavou kůrkou, ke které se nejlépe hodí kvalitní sýr. Ochutnejte francouzský brie (měkký kravský sýr s bílou plísní), roquefort (ovčí plísňový sýr), bleu d´Auvergne (kravský sýr s bílou plísní), beaufort (tvrdý kravský sýr), comté (tvrdý kravský sýr nasládlé chuti) nebo camembert (měkký kravský sýr s bílou plísní). K bagetě se taktéž velice hodí foie gras (paštika z jater vykrmených kachen či hus) nebo terinne (hrubě mletá paštika ze zvěřiny či drůbeže). Dalším typicky francouzským pečivem jsou croissanty z máslového kynutého těsta ve tvaru půlměsíce.

Z francouzských polévek je tradiční soupe à l'oignon (cibulačka podávaná s krutóny a sýrem), dále bujabéza (polévka z minimálně čtyř druhů ryb a zeleniny) a také bisque (krém z korýšů, např. humrů, langust či krevet).

Z hlavních jídel určitě vyzkoušejte slaný koláč nazvaný quiche. Ten může mít různé příchutě, např. sýrovou, masovou, zeleninovou, často cibulovou či špenátovou. Dalším oblíbeným francouzským jídlem je hovězí bourguignon, jehož základem je hovězí maso dušené na červeném víně a zeleninovém vývaru s bylinkami. Mezi typická francouzská jídla patří také cassoulet, které se skládá z různých druhů masa vařeného v keramické míse "cassole" s fazolemi.

Milovníci kuchyně na úrovni jistě ocení francouzské escargot (šneky vařené s česnekem, kuřecím vývarem nebo vínem) či cuisses de grenouille (žabí stehýnka, která se nejčastěji podávají smažená.) Oblíbeným vegetariánským jídlem je ratatouille, pokrm z rajčat, paprik, cibule, lilku a cuket. Mezi nejznámější francouzské přílohy patří pommes de terre duchesse (pečená směs vyrobená z bramborové kaše a vajec) či pomme de terre gratinée (zapečené brambory se smetanou).

Milovníci sladkého budou v Paříži, potažmo celé Francii, jako v nebi. Těšit se můžete na bezkonkurenční crème brûlée (pudinkový dezert s karamelem), pain au chocolat (máslové pečivo plněné čokoládou) a profiterole (koule z odpalovaného těsta obvykle se šlehačkou).

K francouzské kuchyni neodmyslitelně patří víno. Tradiční je především Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir a Merlot. Francouzi dále rádi pijí pravé šampaňské pocházející z regionu Champagne a cognac (vinná brandy). Ten pravý koňak pochází jedině ze stejnojmenného městečka Cognac z Francie. Ve Francii je dále oblíbeným pitím armagnac (vinná brandy), calvados (jablečná brandy), cidre (kvašená jablečná šťáva) a samozřejmě káva nejčastěji v podobě espressa.