Naschmarkt

Vídeňský Naschmarkt je nejoblíbenějším a nejznámějším trhem v rakouské metropoli. Na ploše více než 2,3 hektaru nabízí přes 120 stánků s čerstvými potravinami, exotickým ovocem, rakouskými specialitami a mezinárodní kuchyní. Trh má bohatou historii sahající až do 16. století a dnes představuje pulzující místo, kde se mísí kultury, vůně a chutě z celého světa.

Naschmarkt není jen gastronomickým rájem, ale i společenským centrem, kde se místní i turisté setkávají u dobrého jídla a nápojů. Každá návštěva Vídně by měla zahrnovat procházku tímto unikátním místem, které kombinuje tradiční rakouské hodnoty s kosmopolitní atmosférou. Ať už hledáte čerstvé produkty, chcete ochutnat místní speciality nebo jen nasávat autentickou vídeňskou atmosféru, Naschmarkt vás nikdy nezklame.

• Ubytování v okolí naleznete zde.
• Nejlepší aktivity v okolí naleznete zde.

Historie 

Kořeny Naschmarktu sahají do 16. století, kdy se jednalo o malé tržiště, kde se prodávalo především mléko. Název „Naschmarkt" (doslova přeloženo jako „mlsný trh") získal v 18. století, kdy se zde začaly prodávat především lahůdky a delikatesy.

Svou současnou podobu získal Naschmarkt na přelomu 19. a 20. století, kdy byla zakryta řeka Vídeňka (Wien) a vzniklo tak místo pro rozšíření tržiště. Secesní pavilony, které jsou pro Naschmarkt charakteristické, byly postaveny v letech 1910-1916 a dodnes dodávají tržišti jeho nezaměnitelný charakter.

Co na trhu najdete

Čerstvé ovoce a zelenina

Jedním z hlavních lákadel Naschmarktu je bezesporu bohatá nabídka čerstvého ovoce a zeleniny. Na stáncích najdete nejen běžné druhy, ale i exotické plody, které jinde ve Vídni těžko seženete. Od šťavnatých manga, papáji a liči přes nejrůznější druhy bobulového ovoce až po speciální odrůdy rajčat a okurek – výběr je skutečně ohromující.

Mnozí prodejci se specializují na bio a lokální produkty, takže zde můžete zakoupit sezónní zeleninu a ovoce z regionálních farem. Zejména v létě a na podzim je nabídka místních produktů bohatá a cenově dostupná. Trhovci jsou obvykle ochotní poradit s výběrem a nechat vás ochutnat, aby vám pomohli vybrat ty nejchutnější kousky.

Koření a sušené plodiny

Stánky s kořením patří k nejbarevnějším a nejvíce fotografovaným místům na Naschmarktu. Pyramidy nejrůznějších koření a směsí vytvářejí fascinující barevné kompozice a jejich vůně se line celým tržištěm. Najdete zde nejen běžné druhy koření, ale i vzácnější orientální směsi, šafránové nitky, kouřovou papriku nebo speciální solné směsi.

Kromě koření nabízejí tyto stánky i široký výběr sušených plodin – od klasických rozinek přes meruňky, datle a fíky až po exotičtější goji, moruše nebo kandované ovoce. Nechybí ani ořechy všeho druhu, často v několika variantách – syrové, pražené, solené či v medu nebo javorovém sirupu.

Delikatesy z celého světa

Naschmarkt je proslulý svou nabídkou delikates a gurmánských specialit z celého světa. Celá sekce tržiště je věnována olivovým olejům různých druhů a původu – od lehkých, ovocných variant po robustní, pikantní oleje vhodné k ochucení hotových pokrmů. K tomu si můžete vybrat z desítek druhů oliv – zelené, černé, plněné, marinované nebo sušené.

Milovníci středomořské kuchyně ocení širokou nabídku antipasti – sušená rajčata, artyčoky v oleji, grilovanou zeleninu, capponatu či tapenádu. V dřevěných sudech se nakládají různé druhy zelí, kimči a dalších fermentovaných pokrmů.

Samostatná část je věnována uzeninám a masným výrobkům – od lokálních rakouských specialit jako Speck (uzená slanina) a Landjäger (sušená klobása) přes italské prosciutto, španělskou jamón ibérico až po francouzské sušené salámy. Mnohé z těchto produktů můžete ochutnat přímo na místě.

Sýry a mléčné výrobky

Sýrové stánky na Naschmarktu jsou skutečným rájem pro gurmány. Nabídka zahrnuje stovky druhů sýrů z celé Evropy – od klasických alpských sýrů jako Bergkäse a Emmentaler přes francouzské Brie, Camembert a Roquefort až po italské Parmigiano Reggiano, Pecorino a Gorgonzolu.

Nechybí ani speciality jako balkánský Kaymak (smetanový sýr podobný máslu), řecká Feta v různých marinádách, čerstvé Mozzarella či Burrata a kozí a ovčí sýry všeho druhu. Mnohé stánky nabízejí také jogurty, tvarohy a další mléčné výrobky domácí výroby.

Pekařské výrobky

Vůně čerstvě upečeného chleba a pečiva je jedním z prvních vjemů, které vás na Naschmarktu přivítají. Najdete zde několik pekáren, které nabízejí širokou škálu chleba – od klasického kváskového přes celozrnné varianty až po speciality jako olivový chléb nebo chléb s ořechy a sušeným ovocem.

Nechybí ani tradiční vídeňské pečivo jako Kaisersemmel (císařská houska), Salzstangerl (slané tyčinky) nebo sladké kousky jako Schnecken (skořicové šneky) a Buchteln (buchty plněné povidly nebo mákem). Mnoho stánků nabízí také bezlepkové a veganské alternativy.

Ryby a mořské plody

Přestože je Vídeň vnitrozemským městem, najdete na Naschmarktu překvapivě bohatou nabídku čerstvých ryb a mořských plodů. Specializované stánky nabízejí denně čerstvé dodávky – od pstruhů, lososů a úhořů přes mořské ryby jako mořský vlk, pražma a tuňák až po krevety, chobotnice, slávky a ústřice.

Některé z těchto stánků mají i vlastní bistra, kde vám vybranou rybu ihned připraví podle vašeho přání – ať už grilovanou, dušenou nebo smaženou. Je to skvělá příležitost ochutnat mimořádně čerstvé mořské plody přímo na místě.

Mezinárodní kuchyně a restaurace

Naschmarkt není jen tržištěm, ale také místem, kde se můžete výborně najíst. Desítky restaurací a bister nabízejí kuchyni z celého světa. Velké zastoupení má středomořská kuchyně – italské restaurace s domácími těstovinami a pizzou z pece, řecké taverny s gyrosem a souvlaki, nebo turecké podniky s kebabem a mezze.

Asijská kuchyně je zastoupena vietnamskými bistry s čerstvými jarními závitky a polévkou pho, japonskými restauracemi se sushi a ramen, čínskými podniky s dim sum a wok jídly. Nechybí ani indické restaurace s vůní kari a orientálním kořením nebo středovýchodní podniky s falafelem, hummusem a šavarma.

Mezi vyhlášené podniky patří historická Café Drechsler, která se nachází na okraji Naschmarktu a nabízí tradiční vídeňské kavárenskéspeciality. Dalším oblíbeným místem je Neni am Naschmarkt, která se specializuje na izraelskou a středomořskou kuchyni. Pro milovníky vína jsou zde četné vinárny, kde můžete ochutnat kvalitní rakouská vína, zejména z oblastí Wachau, Kamptal a Burgenland.

Víno a další nápoje

Víno má na Naschmarktu významné zastoupení. Specializované vinotéky nabízejí široký sortiment rakouských vín – od lehkých, svěžích Grüner Veltliner přes ovocný Zweigelt až po plná červená vína jako Blaufränkisch nebo Sankt Laurent. Mnohé vinárny poskytují možnost degustace, a tak můžete objevit svá oblíbená vína před nákupem.

Kromě vína najdete na tržišti i stánky s řemeslnými pivy, ovocnými mošty nebo domácími likéry. Nechybí ani pražírny kávy, kde si můžete zakoupit čerstvě praženou kávu z celého světa, nebo specializované čajovny s širokou nabídkou černých, zelených a bylinných čajů.

Sobotní bleší trh

Každou sobotu se na parkovišti přiléhajícím k Naschmarktu koná vyhlášený bleší trh (Flohmarkt). Zde můžete objevit rozmanité starožitnosti – od nábytku, porcelánu a skla přes mince, známky a pohlednice až po staré knihy, mapy a rytiny. Velkou část nabídky tvoří vintage oblečení, kabelky a bižuterie z různých období 20. století.

Bleší trh je vyhledávaným místem pro sběratele i běžné návštěvníky, kteří si chtějí odnést něco jedinečného. Najdete zde i umělecké předměty, ručně vyráběné šperky, gramodesky, staré fotoaparáty a mnoho dalších kuriozit. Ceny jsou většinou přijatelné a o většině z nich lze smlouvat, což přidává na autentičnosti celého zážitku.

Bio a lokální produkty

V posledních letech významně vzrostl počet stánků na Naschmarktu, které se specializují na bio a lokální produkty. Tyto stánky nabízejí zeleninu a ovoce z ekologických farem v okolí Vídně, bio pečivo a cukrářské výrobky, a také bio maso a uzeniny.

Velké oblibě se těší farmářské produkty jako domácí marmelády, zavařeniny, kompoty a sirupy vyrobené podle tradičních receptur. Nechybí ani bio med od lokálních včelařů v různých variantách – květový, akátový, lipový nebo lesní. Tyto produkty jsou sice často dražší než běžné zboží, ale jejich kvalita a chuť stojí za to.

Proč navštívit Naschmarkt

Gastronomický ráj pro všechny smysly

Naschmarkt je skutečným rájem pro všechny milovníky dobrého jídla. Nikde jinde ve Vídni nenajdete takovou koncentraci gastronomických zážitků na jednom místě. Vůně čerstvého pečiva, koření z celého světa, zrající sýry, čerstvé ryby – to vše vytváří jedinečnou atmosféru, která útočí na všechny smysly.

Na Naschmarktu můžete během jediné návštěvy ochutnat speciality z různých koutů světa – od tradičních vídeňských pokrmů přes středomořské delikatesy až po asijské speciality. Mnohé stánky nabízejí ochutnávky zdarma, takže můžete objevit nové chutě, aniž byste museli hned kupovat.

Živoucí historie Vídně

Naschmarkt není jen tržištěm, ale také živoucím svědectvím historie Vídně. Některé rodiny zde provozují své stánky již po několik generací a uchovávají tradiční receptury a postupy. Procházka po Naschmarktu je jako cesta časem – secesní architektura pavilonů v kombinaci s tradičními prodejními metodami vytváří atmosféru, kterou jinde nezažijete.

Mnozí prodejci rádi vyprávějí příběhy spojené s jejich stánky a zbožím. Pokud se nebojíte komunikovat, můžete se dozvědět fascinující detaily o historii rakouské gastronomie i o vývoji samotného tržiště.

Místo setkávání místních

Na rozdíl od mnoha turistických atrakcí je Naschmarkt místem, které hojně navštěvují i sami Vídeňané. Je to příležitost vidět místní při jejich každodenních nákupech a zažít autentickou vídeňskou atmosféru. Zejména o víkendech se zde schází mnoho místních obyvatel, aby si užili snídani nebo brunch v některé z mnoha kaváren a restaurací.

Pozorováním, jak místní vybírají potraviny a komunikují s prodejci, můžete lépe pochopit vídeňskou mentalitu a kulturu stravování, což je zkušenost, kterou ve většině turistických příruček nenajdete.

Praktické informace pro návštěvníky

Otevírací doba

Naschmarkt je otevřen od pondělí do soboty. Většina stánků s potravinami funguje od 6:00 do 19:30, restaurace mají často otevřeno déle, některé až do půlnoci. V neděli a o svátcích je Naschmarkt zavřený.

Bleší trh se koná pouze v sobotu od 6:30 do 15:00.

Pro maximální zážitek z návštěvy Naschmarktu můžete využít některou z organizovaných prohlídek. Na platformě GetYourGuide najdete několik možností:

• Vídeň: Ochutnávka jídel na Naschmarktu 
• Vídeň: Naschmarkt Food Tour s průvodcem
• Vídeň: Jídlo, káva a trhy

Tipy pro návštěvu

• Nejlepší čas pro návštěvu Naschmarktu je dopoledne mezi 9:00 a 11:00, kdy je zde méně lidí a můžete si v klidu prohlédnout nabídku. Pro zážitek z plné atmosféry je však dobré přijít odpoledne, kdy tržiště pulzuje životem. Sobota je nejrušnějším dnem díky blešímu trhu.
• Většina stánků preferuje platbu v hotovosti, zatímco restaurace obvykle přijímají i platební karty. Po celém tržišti najdete placené veřejné toalety.
• Ceny na Naschmarktu jsou srovnatelné s běžnými obchody, některé speciality a delikatesy mohou být dražší.

Zajímavosti o Naschmarktu

• Naschmarkt stojí nad zakrytým korytem řeky Wien (Vídeňky), která byla na konci 19. století překryta z hygienických důvodů.
• Trh se nachází mezi dvěma slavnými secesními budovami od architekta Otto Wagnera - Majolikahaus a Linke Wienzeile 38.
• Nejstarší stánky na Naschmarktu jsou v provozu již více než 100 let a některé podniky zůstávají ve stejných rodinách po generace.
• V roce 2010 proběhla rozsáhlá rekonstrukce Naschmarktu, která modernizovala infrastrukturu při zachování historického charakteru.
• Na trhu lze najít přes 20 různých národních kuchyní, což z něj činí jednu z gastromonicky nejrozmanitějších lokalit ve Vídni.
• Sobotní bleší trh navštěvuje v průměru 5 000 lidí každý týden a patří k největším ve střední Evropě.
• Několik známých vídeňských kuchařů pravidelně nakupuje suroviny právě na Naschmarktu a lze je tu potkat v ranních hodinách.

Co vidět v okolí 

Secesní architektura Otto Wagnera

V bezprostřední blízkosti Naschmarktu se nacházejí slavné secesní budovy Wienzeilenhäuser navržené Otto Wagnerem. Zejména dům Majolikahaus (Linke Wienzeile 40) s typickou květinovou fasádou pokrytou barevnými keramickými dlaždicemi stojí za vidění. Hned vedle něj stojí dům s pozlacenými ozdobami (Linke Wienzeile 38), který je dalším skvělým příkladem vídeňské secese.

Tyto budovy byly postaveny v letech 1898-1899 a představují vrchol vídeňské secesní architektury. Jejich umístění přímo naproti Naschmarktu umožňuje snadno zkombinovat návštěvu tržiště s prohlídkou těchto architektonických skvostů.

Theater an der Wien

Pouhých pár minut chůze od východního konce Naschmarktu se nachází historické divadlo Theater an der Wien. Toto divadlo, založené v roce 1801, má bohatou historii – Ludwig van Beethoven zde žil po určitou dobu a jeho jediná opera Fidelio měla v tomto divadle premiéru. Také mnohé z Mozartových, Rossiniho a Schubertových děl zde byly poprvé uvedeny.

Theater an der Wien dnes funguje jako operní dům a nabízí vynikající produkce v krásném historickém prostředí. Pokud máte rádi klasickou hudbu, stojí za to zjistit, jaká představení se konají během vaší návštěvy Vídně. Prohlídky zakoupíte zde.

Karlsplatz a Karlskirche

Na východním konci Naschmarktu, přibližně 10 minut chůze, se nachází Karlsplatz, jedno z nejvýznamnějších vídeňských náměstí. Dominuje mu impozantní barokní kostel sv. Karla (Karlskirche) se svými charakteristickými sloupy inspirovanými Trajánovým sloupem v Římě. Tento kostel, postavený v letech 1716-1737, patří k nejkrásnějším barokním stavbám ve střední Evropě.

Uvnitř kostela můžete obdivovat nádhernéfresky na kupoli, na které se můžete podívat zblízka díky výtahu a plošině, která byla nainstalována během rekonstrukce. Z plošiny máte jedinečnou příležitost vidět detaily maleb, které by jinak zůstaly skryty. Prohlídky zakoupíte zde.

Secesní budova

Nedaleko Naschmarktu směrem ke Karlsplatzu se nachází ikonická Secesní budova, postavená v roce 1898 jako výstavní prostor pro umělce secesního hnutí. Budova s charakteristickou zlatou kopulí (místními přezdívanou "zlaté zelí") je považována za jednu z nejdůležitějších secesních staveb na světě.

Uvnitř můžete obdivovat Beethovenův vlys od Gustava Klimta – monumentální dílo o délce 34 metrů, které bylo vytvořeno jako pocta Beethovenově 9. symfonii. Budova stále slouží jako výstavní prostor pro současné umění, takže kromě stálé expozice můžete vidět i dočasné výstavy. Prohlídky zakoupíte zde.

Dům umění (Kunsthaus Wien)

Přibližně 15 minut chůze od Naschmarktu směrem k Dunajskému kanálu se nachází Kunsthaus Wien – muzeum navržené slavným rakouským umělcem Friedensreichem Hundertwasserem. Tato nekonvenční budova s křivými liniemi, nepravidelnými tvary a vegetací rostoucí ze zdí a střechy je sama o sobě uměleckým dílem.

Muzeum slouží především jako výstavní prostor pro Hundertwasserova díla a pořádá také dočasné výstavy fotografií a jiných forem současného umění. Návštěva Kunsthaus Wien je skvělým způsobem, jak prozkoumat tvorbu jednoho z nejoriginálnějších rakouských umělců 20. století a vidět jeho filozofii organické architektury v praxi.

Recenze

Naschmarkt získává od návštěvníků převážně pozitivní hodnocení, přičemž cestovatelé vyzdvihují zejména rozmanitost nabídky a autentickou atmosféru. Mnoho návštěvníků oceňuje možnost ochutnat mezinárodní kuchyně na jednom místě a kvalitu čerstvých produktů. Zejména chválena je přátelskost prodejců, kteří často nabízejí ochutnávky a jsou ochotni poradit s výběrem. Návštěvníci také pozitivně hodnotí umístění trhu v centru města a jeho snadnou dostupnost veřejnou dopravou. Sobotní bleší trh je označován za skrytý poklad pro milovníky starožitností a vintage předmětů. Mezi kritickými připomínkami se nejčastěji objevují zmínky o vyšších cenách, zejména v restauracích přímo na trhu, které mohou být dražší než podniky mimo turistické oblasti. Někteří návštěvníci také poukazují na přeplněnost trhu v hlavní turistické sezóně, zejména o víkendech, kdy může být pohyb mezi stánky obtížnější. Občas se objevují připomínky k toaletám, které jsou zpoplatněné a ne vždy v ideálním stavu. Celkově však recenze vyznívají velmi příznivě, s důrazem na jedinečný charakter místa, které kombinuje gastromonický zážitek s poznáváním vídeňské kultury a životního stylu.

Jak se dostat na Naschmarkt

Veřejná doprava

Vídeňská veřejná doprava poskytuje vynikající spojení k Naschmarktu z prakticky jakékoliv části města. Nejpohodlnější je využití metra (U-Bahn), s linkou U4, která má hned dvě stanice přímo u trhu: Kettenbrückengasse na západním konci (blíže k blešímu trhu) a Karlsplatz na východním konci trhu. Od obou stanic je to na trh méně než 3 minuty chůze. Kromě metra můžete využít i tramvajové linky. Linky 1, 62 a WLB (Wiener Lokalbahn) zastavují na stanici Karlsplatz, odkud je to na Naschmarkt jen pár kroků.

Autobusové spojení zajišťují linky 59A a 14A se zastávkami v těsné blízkosti trhu. Pro cestu veřejnou dopravou ve Vídni je výhodné pořídit si denní nebo vícedenní jízdenku (např. 24-hodinovou za 8 EUR nebo 72-hodinovou za 17,10 EUR), která platí pro všechny druhy městské dopravy. Tyto jízdenky jsou k dispozici v automatech na stanicích metra, v trafikách nebo přes mobilní aplikaci Wiener Linien.

Pěšky

Naschmarkt se nachází ve velmi výhodné poloze v centru Vídně, což z něj činí snadno dostupný cíl pro pěší procházku z mnoha turistických atrakcí. Z historického centra města (okolí katedrály sv. Štěpána) je to na Naschmarkt přibližně 20-25 minut chůze přes nejstarší části Vídně, což nabízí skvělou příležitost poznat město blíže. Trasa vede kolem mnoha zajímavých budov a památek. Z oblasti vídeňské Státní opery je to pouhých 10 minut chůze jižním směrem po Operngasse. Od Muzejní čtvrti (MuseumsQuartier) se na trh dostanete za 15 minut příjemné procházky.

Pro návštěvníky ubytované v oblíbené čtvrti Mariahilf je Naschmarkt v docházkové vzdálenosti 5-10 minut. Pěší dostupnost je zvláště výhodná proto, že v okolí trhu může být obtížné najít parkovací místo, a chůze vám umožní objevit méně známá zákoutí města. Vídeň je obecně velmi přátelské město pro pěší s dobře značenými trasami a bezpečnými přechody. Při plánování pěší trasy doporučujeme využít mapové aplikace nebo turistické mapy Vídně, které často zvýrazňují zajímavé body na trase.

Na kole

Cyklistika je ve Vídni stále populárnějším způsobem dopravy a cesta na Naschmarkt na kole může být velmi příjemným zážitkem. Město disponuje rozsáhlou sítí cyklostezek, které umožňují bezpečný a pohodlný pohyb. V bezprostřední blízkosti Naschmarktu vede cyklostezka podél Linke a Rechte Wienzeile, která spojuje trh s dalšími částmi města. Pro návštěvníky bez vlastního kola je k dispozici systém sdílených kol Citybike Wien, který nabízí první hodinu zdarma po registraci. Stanice Citybike naleznete na několika místech kolem Naschmarktu, včetně stanice Kettenbrückengasse a Getreidemarkt. 

Alternativně můžete využít některou z mnoha půjčoven kol ve městě, které nabízejí denní pronájmy. V okolí Naschmarktu jsou k dispozici stojany na kola, kde můžete své kolo bezpečně zamknout během návštěvy trhu. Vzhledem k popularitě této lokality doporučujeme používat kvalitní zámek na kolo. Pro plánování cyklistických tras po Vídni je užitečná aplikace "Wien Rad", která zobrazuje cyklostezky, stanice sdílených kol a místa pro parkování kol.

Ubytování v okolí

Levné ubytování

Wombat's City Hostel Vienna at the Naschmarkt je oblíbenou volbou mezi mladými cestovateli. Tento moderní hostel se nachází přímo u Naschmarktu a nabízí čisté sdílené pokoje i soukromé pokoje za přijatelné ceny. Hostel vyniká společenskými prostory, kde se můžete seznámit s dalšími cestovateli.

Kolping Wien Zentral představuje solidní volbu pro cestovatele hledající jednoduché, ale čisté a funkční ubytování s vlastní koupelnou za rozumnou cenu. Hotel se nachází v klidné části jen 10 minut chůze od Naschmarktu. Pro ty, kdo preferují soukromí apartmánů, ale nechtějí utrácet mnoho, je dobrým kompromisem

Střední cenová kategorie

NH Wien Zentrum je moderní čtyřhvězdičkový hotel nacházející se pouhých 5 minut chůze od Naschmarktu. Nabízí prostorné, elegantně zařízené pokoje a vynikající snídaně.

Small Luxury Hotel Altstadt Vienna představuje jedinečnou možnost ubytování v historické budově. Každý pokoj je individuálně navržen a hotel se nachází v klidné části 7. obvodu, přibližně 10 minut chůze od Naschmarktu.

Luxusní ubytování

Hotel Das Triest je designový pětihvězdičkový hotel navržený sirem Terencem Conranem. Nachází se jen pár kroků od Naschmarktu a nabízí elegantní pokoje, špičkovou restauraci a klidnou zahradu uprostřed města.

Grand Hotel Wien kombinuje klasickou vídeňskou eleganci s moderním luxusem. Hotel se pyšní střešním bazénem s panoramatickým výhledem na město a nachází se na Ringstrasse, odkud je to na Naschmarkt jen krátká procházka.

Kde naleznete více informací

• Oficiální turistický portál města Vídně nabízí komplexní informace o trhu, včetně jeho historie, otevírací doby a hlavních atrakcí. Stránky jsou dostupné v češtině a pravidelně aktualizované.
• Naschmarkt Vienna je webová stránka věnovaná speciálně tomuto trhu, kde naleznete podrobný seznam stánků, restaurací a kalendář speciálních akcí.
• Oficiální stránky vídeňského magistrátu poskytují oficiální informace o všech trzích ve městě, včetně Naschmarktu. 

Kde se nachází Naschmarkt?

Naschmarkt najdete v centru Vídně mezi ulicemi Linke a Rechte Wienzeile v 6. městském obvodu. Trh se rozprostírá podél bývalého koryta řeky Vídeňky (Wienfluss), která byla na začátku 20. století zakryta. Díky své centrální poloze je Naschmarkt dobře dostupný městskou hromadnou dopravou - stanice metra U4 Kettenbrückengasse se nachází přímo u trhu.

Jaká je historie Naschmarktu?

Naschmarkt má dlouhou a bohatou historii sahající až do 16. století. Původně se zde prodávaly hlavně mléčné výrobky, proto se mu říkalo "Aschenmarkt" (Popelný trh). Název "Naschmarkt" se začal používat v 18. století a odkazuje na mlsání (německy "naschen"). Na současné místo byl trh přesunut v roce 1793 a svou dnešní podobu získal po zakrytí řeky Vídeňky v letech 1910-1916, kdy vznikla charakteristická linie stánků a obchodů.

Jaká je otevírací doba Naschmarktu?

Většina stánků a obchodů na Naschmarktu je otevřena od pondělí do soboty od 6:00 do 19:30. Restaurace mají obvykle delší otevírací dobu, mnoho z nich funguje až do večerních hodin (21:00-23:00). V neděli a o státních svátcích je většina trhu zavřená, s výjimkou některých restaurací a kaváren. Doporučujeme vždy ověřit aktuální otevírací dobu konkrétního obchodu nebo restaurace.

Co všechno lze na Naschmarktu koupit?

Naschmarkt nabízí neuvěřitelnou rozmanitost produktů. Najdete zde:

• Čerstvé ovoce a zeleninu
• Mořské plody a ryby
• Pekařské výrobky
• Koření z celého světa
• Speciality z Orientu, Asie i Středomoří
• Sýry, uzeniny a delikatesy
• Víno a jiné alkoholické nápoje
• Bio a veganské produkty

Kromě potravin zde najdete také stánky s oblečením, suvenýry, starožitnostmi a mnoho dalšího.

Jaké jsou ceny na Naschmarktu?

Ceny na Naschmarktu se různí podle typu zboží a konkrétního prodejce. Obecně jsou zde ceny potravin mírně vyšší než v běžných supermarketech, což je dáno kvalitou a exkluzivitou nabízeného zboží. Restaurace a občerstvení také nabízejí širokou škálu cenových kategorií. U stánků s potravinami se vyplatí porovnat ceny a případně smlouvat, zvláště pokud nakupujete ve větším množství. Během turistické sezóny mohou být ceny o něco vyšší.

Kdy se koná bleší trh na Naschmarktu?

Proslulý bleší trh (Flohmarkt) se koná každou sobotu od 6:30 do 14:00 hodin na západním konci Naschmarktu (směrem k Westbahnhof). Zde můžete objevit starožitnosti, vintage oblečení, staré knihy, vinylové desky, šperky, nábytek a mnoho dalších pokladů. Doporučujeme přijít brzy ráno, kdy je nabídka nejlepší a dav nejmenší. Bleší trh je oblíbenou atrakcí jak pro místní, tak pro turisty.

Jaké jsou možnosti stravování na Naschmarktu?

Naschmarkt nabízí bohatý výběr gastronomických zážitků. Najdete zde:

• Tradiční rakouské restaurace
• Italské, řecké a turecké bistra
• Asijské a orientální kuchyně
• Veganské a vegetariánské restaurace
• Kavárny a pekárny
• Stánky s rychlým občerstvením
• Vinárny a bary

Mezi oblíbené podniky patří Neni am Naschmarkt (izraelská kuchyně), Umar (mořské plody), Tewa (asijská kuchyně) a Naschmarkt Deli (mezinárodní kuchyně s živou hudbou).

Jak se dostanu na Naschmarkt veřejnou dopravou?

Na Naschmarkt se nejsnáze dostanete metrem linky U4, výstupní stanice je Kettenbrückengasse, která se nachází přímo u vstupu na trh. Další možností je tramvajová linka 1, 62 nebo autobusová linka 59A se zastávkou Secession. Z hlavního nádraží (Hauptbahnhof) můžete využít metro U1 s přestupem na linku U4 na stanici Karlsplatz. Z centra města je Naschmarkt také snadno dostupný pěšky - nachází se jen asi 10 minut chůze od Opery.

Je možné na Naschmarktu zaparkovat?

Parkování v okolí Naschmarktu je poměrně omezené a většinou placené. V blízkosti trhu se nachází několik parkovacích zón s krátkodobým stáním (maximálně 2 hodiny) od pondělí do pátku od 9:00 do 22:00. Lepší variantou je využít některý z podzemních parkovacích domů v okolí, například v nákupním centru Wien Mariahilf nebo v blízkosti Museumsquartier. Doporučujeme však raději využít veřejnou dopravu, která je ve Vídni velmi efektivní.

Jsou na Naschmarktu toalety?

Ano, na Naschmarktu najdete veřejné toalety. Jsou umístěny přibližně uprostřed tržiště a jsou placené (obvykle 0,50-1 EUR). Další možností je využít toalety v některé z restaurací nebo kaváren, pokud jste tam hosty. Veřejné toalety jsou udržované, ale zvláště v hlavní sezóně mohou být vytížené.

Lze si objednat prohlídku Naschmarktu s průvodcem?

Ano, existuje několik možností, jak si užít Naschmarkt s průvodcem. Můžete se zúčastnit kulinářské prohlídky, během které ochutnáte místní speciality a dozvíte se o historii a kultuře trhu. Jednou z populárních možností je Vídeň: Ochutnávka jídel na Naschmarktu, kde se seznámíte s rakouskou kuchyní a tradicemi. Další možností je Vídeň: Naschmarkt Food Tour s průvodcem, která vás provede nejlepšími stánky a obchody.

Je Naschmarkt otevřen v zimě?

Ano, Naschmarkt funguje celoročně bez ohledu na počasí. I v zimních měsících jsou otevřeny všechny stánky, obchody i restaurace. Mnoho restaurací má vytápěné venkovní prostory nebo zimní zahrady, takže si můžete vychutnat atmosféru trhu i za chladnějšího počasí. V předvánočním období bývá trh obzvlášť atmosférický a nabízí sezonní speciality.

Jak dlouho trvá prohlídka Naschmarktu?

Důkladná prohlídka celého Naschmarktu vám zabere přibližně 2-3 hodiny, pokud chcete vidět všechny části trhu, prohlédnout si nabízené zboží a třeba i něco ochutnat. Pokud plánujete návštěvu v sobotu, kdy se koná i bleší trh, doporučujeme vyhradit si alespoň půl dne. Pro maximální zážitek si můžete naplánovat oběd nebo večeři v některé z místních restaurací, což váš pobyt samozřejmě prodlouží.

Je Naschmarkt vhodný pro návštěvu s dětmi?

Naschmarkt je velmi přátelský k rodinám s dětmi. Děti budou nadšené z pestré nabídky exotického ovoce, sladkostí a různých pochutin, které mohou ochutnat. Trh je bezpečný a většinou bez automobilové dopravy. Pro menší děti může být návštěva během nejrušnějších hodin (kolem poledne o víkendu) trochu náročná kvůli davům. Doporučujeme návštěvu dopoledne ve všední den, kdy je na trhu klidněji. V blízkosti Naschmarktu se nachází také několik dětských hřišť, kde si děti mohou odpočinout.

Co je speciálního na Naschmarktu oproti jiným trhům?

Naschmarkt se od jiných trhů odlišuje svou velikostí, rozmanitostí a historií. Je to nejstarší a největší trh ve Vídni s více než 120 stánky a obchody rozprostřenými na ploše přes 2,3 hektaru. Jeho unikátnost spočívá v kombinaci tradičních rakouských produktů s mezinárodními specialitami, což odráží multikulturní charakter Vídně. Naschmarkt není jen tržištěm, ale také významným společenským místem, kde se setkávají místní i turisté. Jeho atmosféra, vůně a barvy vytváří nezapomenutelný zážitek, který nelze najít v běžných obchodech nebo obchodních centrech.