Centrum Merkez

Procházka istanbulským Merkezem je jako cesta časem – od starobylých byzantských chrámů a pevností, přes majestátní osmanské mešity a paláce, až po evropské neoklasicistní a secesní budovy. Tato jedinečná směsice kultur, náboženství a architektonických stylů vytváří atmosféru, která nemá ve světě obdoby.

Co uvidíte v Merkezu Istanbulu

Historický poloostrov (Fatih)

Fatih, kdysi známý jako Konstantinopol, je skutečným klenotem Istanbulu. Tento poloostrov obklopený Marmarským mořem, Bosporem a Zlatým rohem obsahuje nejslavnější památky města a je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO.

Mezi nejvýznamnější památky patří:

• Hagia Sofia (Ayasofya) - monumentální stavba, která byla postupně křesťanskou bazilikou, mešitou a muzeem, a nyní opět mešitou. Její obrovská kopule a úchvatné mozaiky představují vrchol byzantského umění. Interiér s 56 metrů vysokou kopulí vás ohromí svou prostorností a světelnými efekty vytvářenými 40 okny v základně kopule. Pozorně si prohlédněte detaily islámských kaligrafických panelů, které harmonicky koexistují s křesťanskými mozaikami.
• Modrá mešita (Sultan Ahmed Camii) - ikonická mešita se šesti minarety a interiérem zdobeným více než 20 000 modrými keramickými obkládačkami İznik. Při západu slunce její kopule a minarety vytvářejí nezapomenutelnou siluetu proti obloze. Uvnitř sledujte, jak sluneční světlo prochází 260 okny a vytváří proměnlivé světelné vzory na koberci pokrývajícím celou podlahu mešity.
• Topkapi Palác - bývalé sídlo osmanských sultánů s nádhernými nádvořími, harémem a pokladnicí plnou drahokamů včetně 86-karátového Spoonmaker's Diamond. Procházka palácem vám umožní nahlédnout do života sultánské rodiny a do fungování osmanské říše. Z teras paláce se nabízí dechberoucí výhled na soutok Bosporu a Zlatého rohu.
• Velký bazar (Kapalı Çarşı) - jeden z největších a nejstarších krytých tržišť na světě s více než 4 000 obchody ve více než 60 uličkách. Bazar byl založen v roce 1461 a dodnes si zachovává atmosféru obchodního centra Osmanské říše. Při procházce sledujte zlatnické dílny, kde řemeslníci vyrábějí šperky stejnými technikami jako před staletími.
• Baziliková cisterna (Yerebatan Sarnıcı) - podzemní vodní nádrž z 6. století s 336 mramorovými sloupy, včetně dvou s podstavci ve tvaru Medúzy. Tajemná atmosféra, zrcadlící se voda a tlumené osvětlení vytváří téměř mystický zážitek. Mince házené do vody turisty vytvářejí na hladině třpytivý koberec.
• Hippodrom - někdejší centrum byzantského společenského života s třemi starověkými památníky: Egyptským obeliskem, Hadím sloupem a Konstantinovým obeliskem. Zatímco z původní závodní dráhy nezbylo téměř nic, můžete si představit, jak zde kdysi povzbuzovalo závody vozů až 100 000 diváků.

Beyoğlu a Galata

Severně od Zlatého rohu leží čtvrť Beyoğlu, historicky známá jako Pera, která představuje evropskou tvář Istanbulu. V 19. století zde sídlila zahraniční velvyslanectví a obchodní zastoupení, což jí propůjčilo kosmopolitní atmosféru, která přetrvává dodnes.

Nejzajímavější místa v této oblasti zahrnují:

• Istiklal Caddesi - pulzující pěší třída dlouhá 1,4 km, lemovaná obchody, kavárnami, restauracemi a historickými pasážemi. Denně tudy projde až 3 miliony lidí a historická tramvaj z roku 1875 dodává ulici nostalgický nádech. Zastavte se v některé z historických pasáží jako Çiçek Pasajı (Květinová pasáž) nebo Atlas Pasajı, které ukrývají tradiční kavárny a specializované obchody.
• Galata Tower - 67 metrů vysoká věž postavená Janovany v roce 1348, nabízející 360° panoramatický výhled na město. Z vyhlídkové plošiny můžete rozeznat všechny významné památky Istanbulu a za jasného dne dohlédnete až k Princovým ostrovům v Marmarském moři.
• Muzeum nevinnosti - netradiční muzeum založené spisovatelem Orhanem Pamukem, prezentující předměty související s jeho stejnojmenným románem. Každá z 83 vitrín odpovídá jedné kapitole knihy a společně vytvářejí fascinující portrét istanbulského života v druhé polovině 20. století.
• SALT Galata - kulturní instituce v bývalé budově Osmanské banky, kombinující knihovnu, archiv a výstavní prostory. Impozantní neoklasicistní budova ukrývá i původní bankovní trezory, které jsou přístupné veřejnosti.

Asijská strana - Üsküdar a Kadıköy

Často opomíjená asijská strana Istanbulu nabízí klidnější a autentičtější pohled na město s menším počtem turistů a více tradičním tureckým charakterem.

Stojí za vidění:

• Dívčí věž (Kız Kulesi) - ikonická věž na malém ostrůvku u pobřeží Üsküdaru, opředená mnoha legendami. Současná stavba pochází z 18. století a slouží jako restaurace a výhledová plošina. Nejkrásnější pohled na věž je při západu slunce, kdy je osvětlena a odráží se ve vodách Bosporu.
• Mešita Mihrimah Sultan - mistrovské dílo slavného architekta Sinana postavené pro dceru sultána Suleymana Velkolepého. Díky velkým oknům je interiér mešity neobyčejně světlý, což kontrastuje s typicky temnějšími byzantskými chrámy.
• Çamlıca Hill - nejvyšší bod Istanbulu nabízející panoramatický výhled na město a Bospor. Nově vybudovaná mešita Çamlıca je největší v Turecku s kapacitou 63 000 věřících.
• Bagdad Avenue (Bağdat Caddesi) - elegantní nákupní třída v Kadıköy plná luxusních butiků, kaváren a restaurací. O víkendech zde místní obyvatelé pořádají "korzo" - tradiční procházky, při kterých se potkávají, konverzují a předvádějí nejnovější módu.

Tip pro návštěvníky: Při návštěvě mešit nezapomeňte na vhodné oblečení - ženy by měly mít zakrytá ramena, kolena a hlavu (šátky jsou často k dispozici u vchodu), muži by neměli nosit šortky. U hlavních turistických mešit jsou k dispozici šatny, kde si můžete uložit boty, které je nutné před vstupem sundat. Fotografování je většinou povoleno, ale během modliteb je třeba respektovat věřící a nefotit.

Gastronomické zážitky

Istanbul je rájem pro milovníky jídla, kde se mísí vlivy středomořské, blízkovýchodní, balkánské a středoasijské kuchyně. Merkez nabízí nekonečné gastronomické možnosti od pouličních stánků po luxusní restaurace.

Co ochutnat:

• Kebaby - mnohem rozmanitější než ty, které znáte z Evropy. Vyzkoušejte Adana kebab (pálivý jehněčí kebab), İskender kebab (plátky masa s jogurtovou omáčkou a rozehřátým máslem) nebo şiş kebab (kousky masa grilované na rožni). Nejlepší kebaby najdete v okolí Velké tržnice v restauracích jako Hamdi nebo Sultanahmet Köftecisi. Ceny od 120 Kč.
• Mořské plody - vzhledem k poloze na Bosporu nabízí Istanbul vynikající čerstvé ryby a mořské plody. Navštivte některou z rybářských restaurací v Karaköy nebo Arnavutköy a ochutnejte grilovaného levrecka (levrek) nebo pražmu (çipura). Nezapomeňte začít jídlo s talerím mezze (předkrmů) včetně octových ančoviček (lakerda). Ceny hlavních jídel začínají na 250 Kč.
• Pouliční jídlo - Istanbul je známý svou pestrou nabídkou pouličního občerstvení. Vyzkoušejte balık ekmek (rybí sendvič) u Galatského mostu za 60 Kč, midye dolma (mušle plněné kořeněnou rýží) za 10 Kč za kus, nebo simit (sezamový preclík) za 15 Kč od pouličních prodejců.
• Tradiční sladkosti - pár kroků od Modré mešity najdete cukrárnu Hafız Mustafa 1864, kde můžete ochutnat autentickou baklavu, künefe (sladký sýrový zákusek) nebo lokum (turecký med) v desítkách příchutí. Za porci prémiové baklavy s pistáciemi zaplatíte přibližně 80 Kč.

Kde se najíst jako místní

Kulturní zážitky

Kromě historických památek nabízí Istanbul bohatý kulturní život, který stojí za to zažít:

• Představení tančících dervišů - mystická súfijská ceremonie sema v Galata Mevlevi House. Pravidelná představení se konají několikrát týdně a vstupenky stojí přibližně 500 Kč.
• Hammam (turecké lázně) - tradiční očistný rituál v historických lázních jako Cağaloğlu Hamam (z roku 1741) nebo Çemberlitaş Hamam (z roku 1584). Základní procedura zahrnuje parní lázeň, peeling a masáž a stojí od 700 Kč.
• Plavba po Bosporu - nic neposkytuje lepší perspektivu na Istanbul než pohled z vody. Vyberte si mezi krátkými vyhlídkovými plavbami (od 300 Kč) nebo celodenními výlety až k Černému moři (od 800 Kč).
• Istanbul Modern - přední muzeum současného tureckého umění s působivými výstavami a panoramatickým výhledem na Bospor. Vstupné 180 Kč.

Každodenní život a tradice

Nejkouzelnější část návštěvy Merkezu je ponoření se do rytmu každodenního života. Všimněte si, jak se tempo mění během dne - od ranního shonu, přes odpolední siesty, až po večerní promenády rodin (korzo).

Pozorujte místní tradice:

• Volání k modlitbě - pětkrát denně se z minaretů rozléhá melodické volání muezzina, které na chvíli změní dynamiku celého města.
• Večerní promenády - po západu slunce vyrážejí celé rodiny na procházky, posezení v parcích nebo na nábřežích.
• Společenské rituály - sledujte, jak si místní vzájemně nabízejí čaj, jak probíhají dlouhé konverzace mezi sousedy a přáteli, nebo jak se hrají tradiční deskové hry jako tavla (backgammon).

Aktivity pro návštěvníky

Praktické informace

Bezpečnostní tipy

Merkez je obvykle bezpečný i pro samostatně cestující ženy, ale je vždy důležité zachovávat běžnou opatrnost. Dávejte si pozor na kapesní zloděje, zejména na rušných tržištích a v dopravních prostředcích. Při návštěvě mešit a některých konzervativnějších oblastí se doporučuje oblékat se střídmě, s pokrytými rameny a koleny. Mějte u sebe kopii pasu, originál raději nechte v hotelovém trezoru. Naučte se několik základních frází v turečtině; místní obyvatelé to ocení a budou k vám mnohem vstřícnější.

Jak se dostat do Merkezu z centra Istanbulu

Pokud se chcete dostat do centra Istanbulu (Merkez), je to velmi snadné díky dobře rozvinuté veřejné dopravě. Zde jsou různé způsoby, jak se tam dostat:

Pěšky

Pokud jste ubytováni v blízkosti známých turistických atrakcí, jako je Sultanahmet nebo Taksim Square, Merkez je většinou dostupný pěšky. Pokud se nacházíte ve čtvrti Sultanahmet, cesta na náměstí Taksim vám zabere asi 20–30 minut chůze, kde se nachází centrum Istanbulu. Procházka městem vám také umožní obdivovat místní architekturu a atmosféru.

MHD (Místní doprava)

Istanbul má dobře organizovanou síť MHD. Zde je několik možností:

• Tramvaj: Z oblasti Sultanahmet můžete využít tramvajovou linku T1, která vás zaveze do centra Istanbulu, na náměstí Taksim. Jízda trvá přibližně 10–15 minut, a cena za jízdenku je kolem 10–20 Kč (pokud máte Istanbulkart, cena bude nižší).
• Metro: Pokud se nacházíte blízko stanice metra, můžete použít linku M2 z některé z centrálních stanic (např. Şişli nebo Taksim), která vás zaveze do oblasti Merkez. Cesta trvá přibližně 10–15 minut a cena se pohybuje kolem 10–15 Kč za jízdu.
• Autobus: Istanbul má rozsáhlou autobusovou síť. Pokud se nacházíte dále od centra, můžete využít autobus, který vás zaveze na náměstí Taksim nebo do jiných centrálních oblastí. Cena se pohybuje kolem 10–20 Kč.

Taxi

Pokud preferujete pohodlí a rychlost, můžete využít taxi. Cesta z většiny turistických oblastí v centru Istanbulu do Merkezu (např. do Taksimu) bude stát přibližně 100–150 Kč a trvá přibližně 10–20 minut v závislosti na dopravní situaci.

Kde naleznete více informací

• Istanbul Provincial Directorate of Culture and Tourism - oficiální turistické informace o Istanbulu
• Generální konzulát ČR v Istanbulu - důležité informace a kontakty pro české občany
• Istanbul Tourist Pass - informace o turistické kartě umožňující vstup do mnoha atrakcí

Co přesně znamená Merkez v Istanbulu a které části města zahrnuje?

Které památky v historickém centru Istanbulu bych rozhodně neměl vynechat?

Jak se nejlépe přepravovat po Istanbulu a kolik stojí veřejná doprava?

Kdy je nejlepší čas navštívit Istanbul a jakému počasí se mohu vyhnout?

Jaké turecké speciality bych měl v Istanbulu ochutnat a kde najdu nejlepší jídlo?

Jaké kulturní zážitky kromě návštěvy památek Istanbul nabízí?

V jaké části Istanbulu je nejlepší se ubytovat a kolik stojí nocleh?

Jak se dostat z letiště do centra Istanbulu a jaké jsou možnosti?

Na co si dát pozor z hlediska bezpečnosti při návštěvě Istanbulu?

Jak nejlépe zažít plavbu po Bosporu a kolik stojí?