Tapas tour v Alicante - gurmánský zážitek ve španělském stylu

Vydejte se na nezapomenutelnou kulinářskou cestu historickým centrem Alicante, během které poznáte pravou tvář španělské gastronomie. Tato tříhodinová prohlídka vás zavede do pečlivě vybraných restaurací a tradičních tapas barů, kde ochutnáte to nejlepší z místní kuchyně. S průvodcem, který zná město jako vlastní boty, navštívíte místa, která běžní turisté často míjejí. Poznáte nejen chutě typických tapas a místních specialit, ale také se dozvíte fascinující příběhy o historii španělské gastronomie a jejím významu v místní kultuře.

Během prohlídky navštívíte 4-5 různých podniků, kde ochutnáte minimálně 8 různých tapas v kombinaci s místními víny nebo jinými nápoji. Od tradičních španělských tortill přes čerstvé mořské plody až po místní sýry a šunky - každá zastávka přináší nový gurmánský zážitek. Průvodce vám přitom vysvětlí původ jednotlivých pokrmů, způsob jejich přípravy a jejich význam v místní gastronomii.

Součástí prohlídky je také ochutnávka místních vín z oblasti D.O. Alicante, která je známá především svými červenými víny z odrůdy Monastrell. Průvodce vám vysvětlí, jak správně párovat různé druhy vín s tapas a představí vám i další typické španělské nápoje jako vermut nebo místní pivo.

Rezervovat od 75 EUR

Co vás čeká během prohlídky

Prohlídka začíná v centru města, kde se setkáte s vaším průvodcem. První zastávkou je tradiční španělský bar, kde se seznámíte s kulturou tapas a naučíte se, jak správně objednávat a kombinovat různé chody. Průvodce vám vysvětlí koncept "ir de tapas" - španělský zvyk přecházet z baru do baru a v každém si dát malé občerstvení s nápojem. 

V průběhu večera navštívíte několik vyhlášených tapas barů, z nichž každý se specializuje na jiný druh pokrmů. V baru La Taberna del Gourmet můžete ochutnat vyhlášené iberské šunky a sýry, zatímco v El Portal vás čekají čerstvé mořské plody přímo z místního přístavu. Restaurace Nou Manolin, která je institucí v Alicante již od roku 1963, nabízí některé z nejlepších tradičních tapas ve městě.

Během prohlídky ochutnáte řadu místních specialit včetně:

• Gambas al ajillo (krevety na česneku)
• Jamón ibérico (iberská šunka)
• Patatas bravas (brambory v pikantní omáčce)
• Calamares fritos (smažené kalamáry)
• Ensaladilla rusa (španělský bramborový salát)
• Místní sýry z oblasti Alicante

Prohlídka trvá přibližně 3 hodiny a začíná v 19:30, což je typický čas pro španělskou večeři.

Co je zahrnuto v ceně

• Profesionální místní průvodce hovořící anglicky a španělsky
• 8 různých tapas
• 4 nápoje (víno, pivo nebo nealkoholické nápoje)
• Návštěva 4-5 různých podniků
• Informace o místní gastronomii a kultuře

Pro maximální požitek z prohlídky doporučujeme:

• Přijít s prázdným žaludkem - ochutnáte mnoho různých pokrmů
• Vzít si pohodlnou obuv - budete hodně chodit
• Mít s sebou fotoaparát - jídlo i prostředí stojí za zdokumentování
• Nebát se zeptat průvodce na doporučení dalších restaurací

Alternativní gastronomické prohlídky v Alicante

Ochutnejte místní vína a tradiční uzeninové delikatesy v romantickém prostředí hradu Santa Barbara. 

Naučte se připravovat tradiční španělskou paellu pod vedením místního šéfkuchaře. 

Rezervovat kurz vaření

Kde se ubytovat v Alicante

Pro maximální požitek z gastronomické prohlídky doporučujeme ubytování v centru města:

• Hospes Amérigo - Pětihvězdičkový hotel v historickém centru s vlastní michelinskou restaurací.
• Eurostars Mediterranea Plaza - Hotel se skvělou polohou a výhledem na přístav.
• Les Monges Palace - Boutique hotel v historické budově s výborným poměrem cena/kvalita.

Co všechno je v ceně prohlídky zahrnuto?

Tato kulinářská prohlídka v délce 3 hodin zahrnuje kompletní servis pro účastníky. V ceně je zahrnut profesionální místní průvodce hovořící anglicky a španělsky, který vás provede nejzajímavějšími gastronomickými zastávkami ve městě. Během prohlídky ochutnáte 8-10 různých tradičních tapas a místních specialit ve čtyřech vybraných restauracích a barech. Součástí jsou také 4 nápoje dle vlastního výběru - můžete si dát místní víno, pivo nebo nealkoholické nápoje. Průvodce vám během cesty poskytne zajímavý výklad o historii španělské gastronomie a místních kulinářských tradicích.

Kde se prohlídka koná a jak dlouho trvá?

Prohlídka se koná v historickém centru Alicante a trvá přibližně 3 hodiny. Začíná v 19:30 hodin na náměstí Plaza del Ayuntamiento před radnicí. Trasa vede přes nejzajímavější gastronomické podniky v centru města, kde můžete ochutnat autentickou španělskou kuchyni. Během procházky navštívíte také významné památky a zajímavá místa v historické čtvrti.

Pro koho je prohlídka vhodná?

Prohlídka je ideální pro všechny milovníky dobrého jídla a španělské gastronomie. Je vhodná jak pro páry, tak pro skupiny přátel či rodiny s dětmi od 12 let. Maximální velikost skupiny je 12 osob, což zajišťuje osobní přístup průvodce. Tour je přizpůsobena i pro vegetariány, je však potřeba toto uvést při rezervaci. Prohlídka není bezbariérová a vzhledem k délce trasy vyžaduje určitou fyzickou zdatnost pro chůzi městem.

Jaké speciality během prohlídky ochutnáme?

Během prohlídky ochutnáte širokou škálu tradičních španělských tapas a místních specialit. Patří mezi ně například jamón ibérico (iberská šunka), různé druhy španělských sýrů, paella, patatas bravas (pikantní brambory), calamares (smažené kalamáry), albondigas (masové kuličky v omáčce), tortilla española (španělská bramborová omeleta) a další místní pochoutky. Menu se může mírně lišit podle sezóny a dostupnosti ingrediencí.

Je možné prohlídku zrušit a získat zpět peníze?

Ano, prohlídku lze zrušit až 24 hodin před jejím začátkem s plnou náhradou peněz. Při zrušení méně než 24 hodin před začátkem nebo při nedostavení se na místo srazu není nárok na vrácení peněz. V případě nepříznivého počasí se prohlídka obvykle koná, pokud by však byly podmínky extrémní, organizátor nabídne náhradní termín nebo vrácení peněz.

Co si vzít s sebou na prohlídku?

Na prohlídku doporučujeme vzít si pohodlnou obuv, protože budete hodně chodit po městě. V létě je vhodné mít pokrývku hlavy a lahev vody. Nezapomeňte si vzít fotoaparát pro zachycení kulinářských zážitků a atmosféry města. Platební kartu nebo hotovost pro případné další nákupy mimo zahrnuté položky. V chladnějších měsících je dobré mít s sebou lehkou bundu nebo svetr, protože večery mohou být chladnější.

Jak se na prohlídku obléct?

Doporučuje se neformální, ale slušné oblečení odpovídající návštěvě restaurací. V létě jsou vhodné lehké, vzdušné materiály, ale vyvarujte se příliš odhalujícího oblečení. Pánové by měli volit dlouhé kalhoty a košili nebo tričko, dámy mohou zvolit šaty, sukni nebo kalhoty s topem. Nejdůležitější jsou pohodlné boty, protože během prohlídky nachodíte několik kilometrů.

Je možné přizpůsobit menu dietním omezením?

Ano, prohlídku lze přizpůsobit různým dietním omezením, je však nutné toto uvést při rezervaci. Průvodci dokáží připravit alternativní menu pro vegetariány, osoby s bezlepkovou dietou nebo alergiky. V případě veganské stravy může být nabídka omezená, ale průvodci se vždy snaží najít vhodné alternativy. Specifická dietní omezení je nutné nahlásit minimálně 48 hodin před začátkem prohlídky.

Kolik se během prohlídky nachází?

Během prohlídky navštívíte 4 různé podniky a ochutnáte 8-10 různých tapas a specialit. Porce jsou přiměřené a dohromady vydají za vydatnou večeři. V každém podniku dostanete také nápoj dle vlastního výběru. Průvodce vám poradí, jak si rozložit konzumaci tak, abyste si mohli vychutnat všechny chody. Není třeba se před prohlídkou přejídat, ale také není vhodné přijít zcela hladový.

Je možné vzít s sebou děti?

Prohlídka je vhodná pro děti od 12 let. Mladší děti se mohou účastnit podle uvážení rodičů, ale je třeba počítat s tím, že prohlídka trvá 3 hodiny a zahrnuje hodně chůze. Pro děti do 12 let je k dispozici snížené vstupné. Průvodci jsou zvyklí přizpůsobit výklad tak, aby byl zajímavý i pro mladší účastníky, a mohou doporučit vhodné varianty jídel pro děti.

Co když prší nebo je špatné počasí?

Prohlídka se koná za každého počasí, pokud nejsou podmínky extrémní. V případě lehkého deště průvodci upraví trasu tak, aby zahrnovala více krytých míst a přechodů mezi podniky. Doporučujeme vzít si s sebou deštník nebo pláštěnku. Při extrémním počasí (silná bouřka, vichřice) může být prohlídka přesunuta na jiný termín nebo vám budou vráceny peníze.

Jak velká je skupina během prohlídky?

Maximální velikost skupiny je 12 osob, což zajišťuje osobní přístup průvodce a příjemnou atmosféru. Minimální počet účastníků pro konání prohlídky jsou 2 osoby. Menší skupiny umožňují lepší interakci s průvodcem, možnost klást dotazy a příjemnější zážitek při ochutnávkách v restauracích. V hlavní sezóně doporučujeme rezervovat prohlídku s předstihem, protože bývá často vyprodaná.