Sýrové trhy v Alkmaaru

Sýrové trhy v městečku Alkmaar probíhají již od konce 16. století a do dnešní doby se udržely staleté tradice spojené s trhem. Jednotlivé bochníky jsou pečlivě váženy a potom je smluvně určována jejich cena. Probíhá tu sýrařská soutěž, při níž se obrovské bochníky skvělého holandského sýra s fascinujícím mistrovstvím transportují na závěsných vahadlech, nesených dvěma sporými producenty tohoto proslaveného tovaru. Každoročně v sezóně, od dubna do září, se tato atrakce dá spatřit vždy v pátek od 10:00 do 12:30 hodin před historickou vážní budovou ze 14. století. Kdo ji nespatřil, jako by v Holansku ani nebyl. Výlety za tímto zážitkem si můžete zarezervovat zde.