Nákupy v Chorvatsku

Chorvatsko už dávno není jen zemí překrásných pláží a křišťálově čistého moře. Pro mnoho návštěvníků se stalo i vyhledávanou nákupní destinací, která kombinuje moderní nákupní centra, butiky světových značek, tradiční trhy i místa, kde seženete autentické lokální produkty. Ať už hledáte luxusní módu, designové kousky, nebo cenově dostupné suvenýry, chorvatská nákupní scéna vás určitě nezklame.

Co nás při cestování po Chorvatsku vždy fascinovalo, je rozmanitost nákupních zážitků – od rušných tržnic v Dubrovniku, kde vůně čerstvých bylin a místních specialit naplňuje vzduch, přes elegantní butiky ve Splitu až po moderní nákupní centra v Záhřebu. Každý region nabízí něco specifického a často stačí jen zabočit z hlavních turistických tras, abyste objevili poklady, o kterých turistické průvodce mlčí.

Dnes si mnoho návštěvníků plánuje nákupní výlety jako součást svého pobytu, protože Chorvatsko nabízí zajímavý mix zahraničních značek a lokálních výrobků často za příznivější ceny než v jiných evropských destinacích. Navíc od vstupu Chorvatska do eurozóny se nákupy staly ještě pohodlnější – odpadá nutnost směny peněz a porovnávání cen je mnohem jednodušší.

V tomto průvodci vám představíme nejlepší místa pro nákupy napříč celým Chorvatskem, poradíme kde najít luxusní zboží, lokální produkty i cenově dostupnější alternativy. Prozradíme vám i tipy, kam chodí nakupovat místní obyvatelé, což je často nejlepší způsob, jak objevit autentické chorvatské produkty za rozumné ceny.

Nejoblíbenější nákupní lokality

Chorvatsko nabízí pestrou škálu nákupních možností, od velkoměstských center až po klidnější pobřežní destinace. Každá lokalita má svůj jedinečný charakter a nabídku, která odráží nejen potřeby turistů, ale i místní kulturu a tradice. Pojďme se podívat na místa, která patří mezi nákupní favority návštěvníků z celého světa.

Záhřeb

Jako hlavní město představuje Záhřeb nákupní metropoli Chorvatska se vším, co k tomu patří. Centrum města, především ulice Ilica – nejdelší obchodní třída ve městě – nabízí mix mezinárodních značek i lokálních butiků. Pro luxusnější nákupy zamířte na elegantní Gundulićevu ulici nebo do nákupního centra Cvjetni, které se nachází na Květinovém náměstí.

Co Záhřeb skutečně odlišuje, jsou obchodní centra na okraji města, jako Arena Centar, Avenue Mall nebo City Center One, kde najdete koncentraci obchodů všech cenových kategorií pod jednou střechou. Pro milovníky designu a umění je pak nepřehlédnutelný Design District Zagreb v oblasti ulice Martićeva, kde se nachází galerie, designové obchody a kavárny.

Doprava v Záhřebu je skvěle organizovaná – můžete využít tramvaje, které propojují všechny důležité nákupní oblasti, nebo si vzít taxi. Pro dopravu do větších nákupních center na okraji města doporučujeme využít služby Uber, které jsou zde dostupné a cenově výhodné.

Náš tajný tip: O víkendu určitě navštivte tržnici Dolac v centru města. Tento tradiční trh s červenými slunečníky není jen turistickou atrakcí, ale především místo, kde místní nakupují skutečně čerstvé produkty od farmářů z okolí. Přijďte brzy ráno (kolem 7-8 hodiny), kdy je trh nejživější a nabídka nejbohatší.

Split

Split kombinuje historické kouzlo s moderní nákupní kulturou. Kaleta a Marmontova ulice v historickém centru nabízejí mix luxusních butiků, lokálních designérů a známých mezinárodních značek jako Zara nebo H&M. Atmosféra nákupů v úzkých uličkách s výhledem na antické památky je naprosto jedinečná.

Pro větší nákupy míří místní i turisté do nákupních center jako Mall of Split nebo City Center One Split. Tato moderní centra poskytují nejen širokou nabídku zboží, ale také restaurace, kina a další zábavu. Pokud hledáte autentické chorvatské produkty, nezapomeňte na tržnici Pazar a rybí trh (Ribarnica) nedaleko Diokleciánova paláce.

Do centra Splitu se snadno dostanete pěšky z většiny hotelů, a pokud jste ubytovaní dále, funguje zde spolehlivá síť městských autobusů. K nákupním centrům na okraji města jezdí pravidelné autobusové linky nebo můžete využít místní taxi služby.

Náš tajný tip: Prozkoumejte oblast kolem Marulićova náměstí, kde se nachází několik menších butiků s originální chorvatskou módou, které nejsou tolik známé mezi turisty. Designéři jako Ivana Omazić nebo Tonči Vladislavić zde nabízejí jedinečné kousky, které nikde jinde nenajdete.

Dubrovník

Dubrovník, perla Jadranu, nabízí luxusní nákupní zážitek v kulisách středověkého města. Stradun, hlavní ulice Starého města, je lemována butiky a obchody s prémiovou nabídkou. Zde najdete vše od módních doplňků a šperků až po umělecká díla inspirovaná místní krajinou a kulturou.

Pro nákupy ve větším rozsahu pak můžete zamířit do nákupního centra DOC v Čibači, které se nachází asi 10 minut jízdy od historického centra. V okolí Gružského přístavu pak najdete další obchody, které nejsou tolik zaměřené na turisty a nabízejí zboží za příznivější ceny.

Doprava ve Starém městě je pouze pěší, ale do okolních nákupních destinací se dostanete místními autobusy nebo taxíkem. Mějte na paměti, že Dubrovník je nejdražší chorvatskou destinací, což se odráží i v cenách zboží, zejména v historickém centru.

Náš tajný tip: Navštivte malou galerii a obchod Art by Stjepko v boční uličce mimo Stradun, kde můžete zakoupit originální obrazy a grafiky místního umělce Stjepka Mamića. Jeho díla zachycují Dubrovník v jedinečném světle a představují hodnotný suvenýr, který přežije zub času mnohem lépe než běžné turistické tretky.

Zadar

Zadar představuje zajímavou alternativu k přeplněným turistickým centrům. Kalelarga (oficiálně Široka ulice), hlavní promenáda Starého města, nabízí mix tradičních obchodů a moderních butiků. V okolí Národního náměstí najdete několik značkových obchodů i místa s autentickými lokálními produkty.

Moderní nákupní centrum Supernova Zadar nabízí širší výběr, včetně módních řetězců, elektroniky a potravin. Pro lokální produkty a čerstvé potraviny je ideální městská tržnice, která se nachází na okraji Starého města a funguje již více než 800 let.

Po Starém městě se pohybujete především pěšky, ale do vzdálenějších nákupních míst se dostanete místními autobusy nebo taxíkem. Zadar je cenově dostupnější než Dubrovník či Split, což ocení zejména návštěvníci hledající kvalitní zboží za rozumné ceny.

Náš tajný tip: Navštivte Muzej Soli v nedalekém Ninu, které funguje zároveň jako obchod. Můžete si zde koupit vysoce kvalitní mořskou sůl zpracovanou tradičními metodami, která je mezi místními gurmány vysoce ceněná. Kromě běžné soli zde nabízejí i ochucené varianty s bylinkami a speciality jako solné květy (fleur de sel).

Luxusní nákupy

Chorvatsko v posledních letech významně posílilo svou pozici na mapě luxusního nakupování. V prestižních destinacích jako Dubrovník, Split, Rovinj a Hvar najdete jak světoznámé značky, tak i exkluzivní chorvatské designéry.

V Dubrovníku představuje centrum luxusního nakupování ulice Od Puča a její okolí, kde sídlí butiky jako Max Mara, Burberry nebo chorvatský luxusní šperkař Zlatarna Križek. V Starém městě Splitu pak oblast kolem Marmontovy ulice nabízí exkluzivní módní butiky, včetně lokálních designérů jako Maria Store s kurátorskou nabídkou mezinárodních značek.

Rovinj na Istrii se řadí mezi nejelegantnější chorvatská letoviska, což se odráží i v nákupních možnostech. V historickém centru a podél přístavu najdete butiky s luxusní módou, šperky a designovými doplňky. Obchody jako Prostor a Nomad nabízejí vysoce kvalitní oblečení a doplňky do domácnosti.

• Pro luxusní plážové doplňky navštivte Concept Store Magazinul v Rovinji
• Špičkové chorvatské šperky najdete v Zlatarna Celje (Záhřeb, Split, Dubrovník)
• Za exkluzivní kosmetikou zamířte do Douglas parfumerií v hlavních nákupních centrech
• Prémiové olivové oleje a trufle jsou k dispozici v specializovaných gurmánských obchodech jako Chiavalon v Istrii

Ceny luxusního zboží jsou srovnatelné s ostatními evropskými destinacemi, někdy dokonce mírně vyšší kvůli dovozním poplatkům. Výhodou je však možnost daňové refundace pro návštěvníky mimo EU – při nákupu nad 100 € si můžete na letišti nechat vrátit DPH, což představuje úsporu až 25 %.

Designové a místní produkty

Chorvatská designová scéna zažívá v posledních letech renesanci a nabízí jedinečnou kombinaci tradičních řemesel a moderního přístupu. Pokud hledáte něco speciálního, co si nemůžete koupit doma, zaměřte se na lokální designéry a řemeslníky.

Záhřeb je epicentrem chorvatského designu. Design District Zagreb v oblasti kolem Martićevy ulice představuje kreativní čtvrť plnou studií, showroomů a obchodů. Navštivte Take Me Home na adrese Tomićeva 4, který nabízí kurátorský výběr chorvatských designových produktů od více než 60 lokálních tvůrců. Od porcelánu a skla až po textil a přírodní kosmetiku – vše je vyrobeno v Chorvatsku.

V Splitu objevíte designové poklady v oblasti kolem Maruličova trhu. Lifestylový obchod Nered nabízí originální doplňky, oblečení a dekorace od chorvatských a regionálních designérů. Galerija/Studio Božo Biškupić v Rovinji zase představuje umělecká díla a limitované edice předmětů od uznávaných chorvatských výtvarníků.

Co rozhodně stojí za pozornost:

• Chorvatská móda: značky jako I-GLE, Hippy Garden nebo Juraj Zigman kombinují tradiční řemeslo s moderním designem
• Keramika z ostrova Pag – unikátní design inspirovaný pobřežními motivy
• Dřevěné hračky ze Záhoří (tzv. "Zagorské hračky") – tradiční ruční výroba zapsaná na seznam UNESCO
• Moderní šperky – designéři jako Marija Nokaj nebo Bashota vytvářejí jedinečné kousky inspirované jadranskou historií

Náš tajný tip: V Dubrovníku navštivte Life According to Kawa, malý obchod ukrytý v boční uličce, který nabízí pečlivě vybrané chorvatské produkty včetně ručně vyráběných mýdel z levandule, olivových olejů, designových plakátů a textilií. Majitelka Ana vám ráda poví příběhy stojící za každým produktem.

Levné nákupy

Ačkoliv Chorvatsko není typickou destinací pro cenově výhodné nákupy, existují místa a strategie, jak zde nakoupit za rozumné ceny. Oproti západoevropským zemím můžete ušetřit především na lokálních produktech a mimo hlavní turistické zóny.

Outletová centra nabízejí jistotu slev po celý rok. Designer Outlet Croatia nedaleko Záhřebu představuje největší outletové centrum v zemi s více než 100 obchody a slevami 30-70% na známé značky. Fashion Mall Sveta Nedelja je menší, ale nabízí podobné slevy. Outlet Village Vrhovine v Lice zase láká na horské scenérie a slevy na sportovní značky.

Výhodné nákupy najdete i v klasických nákupních centrech, zejména mimo sezónu. Řetězce jako Konzum, Plodine nebo Tommy pravidelně nabízejí akční zboží. Pro levnější oblečení navštivte pobočky New Yorkera, C&A nebo H&M, které najdete prakticky v každém větším městě.

• Sezónní výprodeje probíhají dvakrát ročně – zimní (leden/únor) a letní (červenec/srpen)
• V menších městech jsou ceny obecně nižší než v turistických centrech
• Second-hand obchody jako Humana nebo Red Cross nabízejí kvalitní zboží za zlomek původní ceny
• Lidl a Kaufland nabízejí pravidelné akce na nepotravinové zboží za výhodné ceny

Pro skutečně výhodné nákupy doporučujeme navštívit menší města v blízkosti pobřeží, ale mimo hlavní turistické destinace. Například Varaždin na severu, Šibenik uprostřed pobřeží nebo Sinj v zázemí Splitu nabízejí podobné zboží jako turistická centra, ale za ceny pro místní obyvatele.

Náš tajný tip: Nevyhazujte účtenky! Mnohé obchody nabízejí slevu na další nákup při předložení účtenky z předchozího týdne. Také si před nákupem stáhněte aplikace řetězců jako DM, Müller nebo Konzum, kde najdete exkluzivní digitální kupóny a akce.

Kde nakupují místní

Chcete-li zažít autentické nakupování a vyhnout se turistickým pastem, sledujte, kam míří Chorvaté. Místní obyvatelé znají nejlepší poměr kvality a ceny a jejich nákupní návyky vám mohou odhalit zajímavá místa mimo vyšlapané cesty.

Denní nákupy potravin realizují Chorvaté především na místních tržnicích, které najdete v každém větším městě. Na rozdíl od turistů přicházejí místní brzy ráno (mezi 7. a 9. hodinou), kdy je nabídka nejčerstvější a nejširší. V Záhřebu je to Dolac, v Splitu Pazar, v Dubrovníku Gundulićeva poljana.

Pro běžné nákupy využívají supermarkety jako Konzum, Tommy nebo Studenac, přičemž větší nákupy realizují v hypermarketech na okraji měst (Plodine, Kaufland, Interspar). Oblíbené jsou také diskontní řetězce jako Lidl a Eurospin, kde Chorvaté oceňují dobrý poměr ceny a kvality.

Oblečení a elektroniku nakupují místní obyvatelé převážně v nákupních centrech mimo historická centra měst. V Záhřebu je to Arena Centar nebo City Center One, v Splitu Mall of Split, v Zadaru Supernova. Zde najdete stejné zboží jako v centrech měst, ale za příznivější ceny a s lepší dostupností.

• Chorvaté často nakupují ve večerních hodinách po práci (kolem 18-19 hodiny)
• Sobotní dopoledne je tradičním časem pro rodinné nákupy
• Lokální drogerie DM a Müller nabízejí věrnostní programy, které místní hojně využívají
• V menších městech jsou ve středu často farmářské trhy, kde místní nakupují regionální speciality

Náš tajný tip: V přístavních městech sledujte, kam míří místní rybáři se svým úlovkem. Často prodávají část ryb přímo z lodi místním zákazníkům brzy ráno, ještě před otevřením oficiálních trhů. Za čerstvou rybu zaplatíte polovinu ceny z restaurace a dostanete i radu, jak ji nejlépe připravit.

Specializované obchody

Chorvatsko má bohatou tradici specializovaných obchodů, které nabízejí jedinečné produkty často s dlouhou historií. Tyto podniky představují ideální místa pro nákup kvalitních a autentických suvenýrů nebo dárků.

Vinotéky (vinarije) jsou rozesety po celé zemi, ale nejvíce jich najdete v tradičních vinařských regionech jako Istrie, Slavonie a Dalmácie. V Záhřebu stojí za návštěvu Vinoteka Bornstein v historické části města, která nabízí více než 200 druhů chorvatských vín. V Dubrovníku doporučujeme navštívit D'Vino Wine Bar, kde kromě degustace můžete zakoupit i lahve přímo od malých producentů.

Pro milovníky olivového oleje jsou ideální specializované obchody jako Chiavalon v Istrii nebo OPG Šarić v Splitu, kde ochutnáte a zakoupíte prémiové extra panenské oleje, které pravidelně získávají mezinárodní ocenění. Mnoho producentů nabízí kromě olejů i produkty z oliv jako olivové pasty, kosmetiku nebo dekorativní předměty ze dřeva olivovníku.

Dalšími zajímavými specializovanými obchody jsou:

• Kraš – tradiční chorvatská čokoládovna s vlajkovou prodejnou v Záhřebu
• Tvornice čipky – krajkářské obchody na ostrovech Pag a Hvar prodávající ručně vyráběné krajky
• Natura Dalmatia – síť obchodů s přírodní kosmetikou vyrobenou z místních bylin
• Croata – specializovaný obchod s luxusními kravatami (slovo "kravata" má původ v chorvatštině)
• Bartulinovo – řemeslná výroba tradičních kožených sandálů a doplňků

V těchto specializovaných obchodech je běžné ochutnat produkty před zakoupením a prodejci jsou obvykle skuteční nadšenci, kteří rádi sdílejí své znalosti. Nebojte se proto ptát a nechat si poradit – často tak objevíte méně známé, ale o to kvalitnější produkty.

Potraviny

Nákup potravin v Chorvatsku může být jedním z vrcholů vaší cesty, pokud víte, kam a pro co jít. Místní potraviny jsou často čerstvé, vysoce kvalitní a za příznivé ceny, pokud nakupujete mimo hlavní turistické oblasti.

Nejživější a nejautentičtější místa pro nákup čerstvých potravin jsou bezpochyby místní tržnice. Každé větší město má svou centrální tržnici, kde najdete sezónní ovoce a zeleninu, sýry, maso, ryby a květiny. Prodejci jsou většinou místní farmáři a rybáři, kteří nabízejí své produkty přímo bez prostředníků. Ceny nejsou pevně stanovené a mírné smlouvání je běžnou praxí, zejména pokud nakupujete větší množství.

Řetězce supermarketů jako Konzum, Tommy, Studenac nebo Plodine najdete po celém Chorvatsku a nabízejí standardní sortiment za stabilní ceny. Pro větší výběr a nižší ceny vyhledejte hypermarkety jako Kaufland, Spar nebo Lidl, které se obvykle nacházejí na okrajích měst. Menší samoobsluhy (často označované jako "mini market" nebo "trgovina") mají delší otevírací dobu, ale vyšší ceny.

Co se vyplatí koupit:

• Pršut (sušená šunka) – chorvatská specialita podobná italskému prosciuttu, nejlepší pochází z oblasti Istrie a Dalmácie
• Paški sir – ovčí sýr z ostrova Pag, který získal mnoho mezinárodních ocenění
• Med z levandule a rozmarýnu – především z ostrovů Hvar a Vis
• Truffade – lanýžové speciality z Istrie včetně past, olejů a sušených lanýžů
• Ajvar – pikantní papriková pasta ideální jako příloha
• Kořenící směsi – zejména vegeta (původně chorvatský vynález) a různé varianty soli s bylinkami

Náš tajný tip: Nedaleko Splitu v oblasti Kaštela najdete několik rodinných farem, které prodávají své produkty přímo ze dvora. Navštivte OPG Vukšić, kde můžete zakoupit výborný domácí sýr, víno a olivový olej za zlomek ceny, kterou byste zaplatili ve městě. Farmáři vás často pozvou i na malou degustaci a prohlídku svého hospodářství.

Alkohol a cigarety

Chorvatsko nabízí široký výběr kvalitních alkoholických nápojů za příznivé ceny a benevolentnější pravidla pro nákup cigaret než mnoho jiných evropských zemí. Znalost několika základních informací vám pomůže nakoupit výhodně a vyhnout se případným komplikacím.

Chorvatská vína patří mezi skryté poklady evropského vinařství. Nejznámější odrůdy jsou Graševina (bílé), Malvazija (bílé z Istrie) a Plavac Mali (červené z Dalmácie). Ceny kvalitních chorvatských vín začínají již na 5-7 € za lahev v supermarketech, v specializovaných vinotékách pak na 10-15 €. Pro skutečné vinařské zážitky doporučujeme navštívit přímo vinařství, například v oblastech Pelješac, Hvar nebo Istrie, kde můžete kromě nákupu absolvovat i degustaci.

Z destilátů je nejznámější rakije – ovocná pálenka podobná slivovici, která se vyrábí nejčastěji ze švestek, hrušek nebo vinných hroznů. Populární je také travarica (bylinná rakije), višnjevac (višňový likér) a maraskino (likér z třešní marasca). Tyto tradiční nápoje koupíte v supermarketech, ale nejlepší kvalitu nabízejí malí producenti a specializované obchody.

Cigarety jsou v Chorvatsku levnější než v mnoha zemích EU, s cenou kolem 4-5 € za krabičku. Koupit je můžete v trafikách (trafika), supermarketech a na benzínových pumpách. Věkový limit pro nákup tabákových výrobků je 18 let. Do zemí EU můžete bez cla dovézt maximálně 800 cigaret (4 kartony).

• Alkohol můžete kupovat od 18 let, prodej je často zakázán v nočních hodinách (od 22:00 nebo 24:00 do 6:00)
• Pro dovoz do EU platí limit 10 litrů lihovin, 20 litrů posilněných vín, 90 litrů vína a 110 litrů piva na osobu
• Mnohá vinařství nabízejí možnost zaslání většího množství vína přímo do vašeho domova
• Na většině letišť najdete duty-free obchody s místními alkoholickými specialitami

Náš tajný tip: V oblasti Šibenik-Drniš navštivte některého z lokálních výrobců prošeku – speciálního dezertního vína, které nemá nic společného s italským proseccem. Chorvatský prošek je vzácné sladké víno z hroznů sušených na slunci, jehož výroba je pracná a výtěžnost nízká. Díky historickému sporu s Itálií ho pod tímto názvem nemůžete koupit v EU, takže jde o unikátní suvenýr.

Trhy

Chorvatské trhy představují vitální součást místní kultury a jsou mnohem víc než jen místa pro nákup. Jsou to společenská centra, kde se potkávají místní obyvatelé, vyměňují si nejnovější zprávy a udržují tradice živé. Pro návštěvníky nabízejí autentický pohled do každodenního života Chorvatů a možnost nakoupit čerstvé lokální produkty.

Každé větší město má svou centrální tržnici, chorvatsky "tržnicu" nebo "plac". Nejznámější z nich je Dolac v Záhřebu, rozpoznatelný díky červeným slunečníkům, pod nimiž prodejci nabízejí své zboží. V Splitu je to Pazar, v Dubrovníku Gundulićeva poljana, v Zadaru tržnice na poloostrově. Tyto trhy fungují denně kromě neděle, s nejživější atmosférou v ranních hodinách (6:00-10:00).

Kromě potravinových trhů jsou populární i bleší trhy (buvljaci), kde můžete objevit vše od starožitností a vintage oblečení až po sběratelské předměty. Největší je Hrelić v Záhřebu, který se koná každou neděli a středu. V turistických oblastech pak najdete řemeslné trhy, kde místní umělci a řemeslníci prodávají své výrobky – šperky, keramiku, textil a dřevěné předměty.

Tipy pro nakupování na trzích:

• Choďte nakupovat brzy ráno pro nejlepší výběr nebo pozdě odpoledne pro možné slevy
• Mírné smlouvání je přijatelné, zejména pokud kupujete více věcí najednou
• Noste s sebou dostatek hotovosti, platební karty nejsou vždy akceptovány
• Přineste si vlastní tašku nebo síťovku – je to ekologičtější a prodejci to ocení
• Používejte základní chorvatská slova jako "dobar dan" (dobrý den), "hvala" (děkuji) a "koliko?" (kolik?)

Sezónní a specializované trhy jsou dalším zajímavým fenoménem. V prosinci se ve větších městech konají vánoční trhy, v létě pak večerní řemeslné trhy v přímořských letoviscích. Na ostrovech Hvar a Vis najdete levandulové trhy, v Istrii lanýžové festivaly a trhy s olivovým olejem.

Náš tajný tip: Na ostrově Brač navštivte tzv. "ribarnice" – rybí trhy, které se konají přímo v přístavech, když se rybáři vracejí se svým úlovkem. Nejlepší je přijít kolem 7. hodiny ranní a můžete si vybrat absolutně čerstvé ryby přímo z lodi – vše za zlomek ceny, kterou byste zaplatili v restauraci. Místní vám rádi poradí, jak rybu nejlépe připravit.

Místní produkty

Chorvatsko se pyšní bohatou tradicí řemesel a lokální produkce, což se odráží v široké škále autentických produktů, které si můžete přivézt jako suvenýr nebo dárek. Tyto výrobky jsou často ručně vyráběné, mají vysokou kvalitu a odrážejí kulturní dědictví různých regionů země.

V oblasti textilu vyniká pašská a hvarska krajka – jemné ruční dílo, které je zapsáno na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Tradiční textilní produkty jako červeně vyšívané ubrusy z oblasti Konavle nedaleko Dubrovníku nebo ručně tkané koberce ze Slavonie představují funkční umělecká díla. V Záhřebu najdete specializované obchody jako Croata, které nabízejí luxusní kravaty – módní doplněk, jehož původ je právě v Chorvatsku.

Keramika má v Chorvatsku dlouhou tradici, zejména v oblasti Istrie a na ostrovech. Keramické dílny v městečku Rovinj vytvářejí ozdobné i užitkové předměty inspirované mořskými motivy. Na ostrově Iž najdete dílny produkující charakteristickou modrou keramiku zdobenou geometrickými vzory.

Z přírodních produktů stojí za pozornost:

• Levandulové výrobky z ostrova Hvar – od esenciálních olejů po aromatické polštářky
• Mořská sůl z Ninu a Pagu – včetně gurmánských variant s bylinkami a koření
• Produkty z oliv – kromě oleje také přírodní kosmetika, mýdla a dřevěné výrobky z olivovníku
• Korálové šperky z oblasti Zlarin – tradiční ruční výroba
• Dřevěné hračky a užitkové předměty ze Záhoří – známé svými jasnými barvami a folklórními motivy

Při nákupu místních produktů se ujistěte, že jde o autentické chorvatské výrobky, nikoli dovezené napodobeniny. Pravé chorvatské produkty často nesou označení "Izvorno hrvatsko" (Původem chorvatské) nebo "Hrvatska kvaliteta" (Chorvatská kvalita), což jsou certifikáty kvality vydávané Chorvatskou hospodářskou komorou.

Náš tajný tip: V oblasti Konavle jižně od Dubrovníku navštivte rodinnou manufakturu Antunović, kde můžete pozorovat celý proces výroby hedvábí podle staletých tradic – od chovu bource morušového přes předení až po tkaní. Jejich hedvábné šátky a kravaty patří k nejkvalitnějším v zemi a představují skutečně jedinečný suvenýr.

Jak ušetřit

Chorvatsko nepatří mezi nejlevnější evropské destinace, ale s několika osvědčenými strategiemi můžete při nákupech výrazně ušetřit. Klíčem je načasování, znalost místních poměrů a ochota vydat se mimo turisticky nejexponovanější oblasti.

Načasování nákupů může významně ovlivnit ceny. Pokud plánujete větší nákupy, zvažte návštěvu Chorvatska během výprodejových období – zimní výprodeje probíhají zpravidla od poloviny ledna do konce února, letní od poloviny července do konce srpna. V těchto obdobích můžete očekávat slevy 30-70 % v módních obchodech, nákupních centrech i specializovaných buticích.

Sezónnost hraje důležitou roli i v cenách potravin a lokálních produktů. Například olivový olej bývá nejlevnější koncem podzimu po sklizni, letní ovoce a zelenina jsou cenově nejdostupnější ve vrcholné sezóně. Mimo turistickou sezónu (říjen až duben) výrazně klesají ceny v restauracích, kavárnách i mnoha obchodech v přímořských oblastech.

Praktické tipy pro úspory:

• Využívejte věrnostní programy obchodních řetězců – Konzum, DM a Müller nabízejí výhodné bodové systémy
• Sledujte letáky supermarketů – významné slevy mohou dosahovat až 50 %
• Nakupujte ve velkých hypermarketech na okrajích měst místo v centrech nebo v plážových letoviscích
• Používejte aplikace jako Njuškalo nebo Facebook Marketplace pro nákup z druhé ruky
• Na tržnicích nakupujte buď brzy ráno (nejlepší výběr) nebo před zavírací dobou (nejlepší ceny)
• Při nákupu suvenýrů jděte dál od hlavních turistických tras – cena stejného výrobku může být o 30-50 % nižší

Pokud plánujete nákup elektrotechniky, porovnejte ceny s vaší domovskou zemí – v Chorvatsku bývá elektronika často dražší kvůli vyšší DPH a menšímu trhu. Naopak, lokální potraviny, nápoje a řemeslné výrobky jsou často cenově výhodnější než v západní Evropě.

Náš tajný tip: V menších pobřežních městech a vesnicích si všímejte domů, které mají vystavené cedule "Domaći proizvodi" (Domácí produkty). Jde o soukromé prodejce, kteří nabízejí vlastní výrobky – od olivového oleje a vína přes marmelády až po sušené fíky – často za poloviční ceny oproti obchodům a bez prostředníků. Kvalita bývá vynikající a zároveň podpoříte místní ekonomiku.

Kde naleznete více informací

Při plánování vašich nákupních výprav po Chorvatsku se může hodit mít po ruce aktuální a spolehlivé zdroje informací. Zde jsou oficiální místa, kde najdete užitečné informace o obchodech, tržištích a nákupních událostech.

Oficiální turistické portály jsou dobrým výchozím bodem. Národní turistická rada Chorvatska na svém webu croatia.hr nabízí sekci věnovanou nakupování v různých regionech země. Podobně užitečné jsou i regionální turistické weby jako infozagreb.hr pro Záhřeb, visitsplit.com pro Split nebo visitdubrovnik.hr pro Dubrovník.

Chorvatská hospodářská komora spravuje webové stránky hgk.hr, kde najdete informace o certifikovaných chorvatských produktech a významných producentech. Pro informace o tradičních řemeslech a produktech s označením původu můžete navštívit stránky ministerstva kultury min-kulture.gov.hr.

V nákupních centrech a turistických informačních centrech jsou k dispozici bezplatné mapy a brožury s přehledem obchodů a jejich otevíracích dob. Mnohá nákupní centra mají vlastní webové stránky s aktuálními informacemi o akcích a slevách, například arenacentar.hr v Záhřebu nebo mallsplit.hr ve Splitu.

Pro informace o trzích a tržnicích se vyplatí sledovat webové stránky místních samospráv nebo oficiální stránky tržnic – například trznice-zg.hr pro záhřebské trhy. O sezónních akcích, jako jsou vánoční trhy, vinobraní nebo farmářské trhy, najdete informace na stránkách místních turistických organizací.

Užitečné chorvatské aplikace pro smartphony:

• Croatia.hr – oficiální průvodce s informacemi o nákupních možnostech
• Njuškalo – největší chorvatský inzertní portál s bazarovými nabídkami
• Katalozi.net – aktuální letáky všech velkých obchodních řetězců
• Crotune – kulturní kalendář s informacemi o trzích a nákupních akcích
• ZET nebo Moovit – pro navigaci městskou dopravou k nákupním destinacím

Nenechte se omezovat pouze digitálními zdroji. Některé nejlepší tipy na nakupování získáte od místních obyvatel, recepčních v hotelech nebo majitelů apartmánů, kteří rádi poradí, kde nakupují oni sami.

Jaká je měna v Chorvatsku a jak je to s placením?

Od 1. ledna 2023 je oficiální měnou v Chorvatsku euro (€), které nahradilo dřívější chorvatskou kunu. Pro turisty to znamená mnohem jednodušší nakupování bez nutnosti směny peněz. I když se stále můžete setkat s cenami uváděnými v kunách pro srovnání, veškeré platby probíhají výhradně v eurech.

Platební karty jsou v Chorvatsku široce akceptovány - zejména ve městech, turistických oblastech a větších obchodech. Visa a Mastercard jsou přijímány téměř všude, American Express méně často. V menších podnicích, na trzích a v odlehlejších oblastech však raději mějte u sebe vždy nějakou hotovost. Bankomaty (ATM) jsou běžně dostupné ve všech turistických destinacích, upozorňujeme ale na možné vysoké poplatky za výběr - doporučujeme používat bankomaty velkých bank (Zagrebačka banka, PBZ, OTP) namísto soukromých bankomatů v turistických zónách.

Platbu v cizích měnách (jako jsou české koruny) v běžných obchodech neočekávejte. V příhraničních oblastech lze někdy platit i chorvatskými kunami, ale jde spíše o výjimku.

Kde jsou nejlepší nákupní centra v Chorvatsku?

Největší koncentrace moderních nákupních center najdete v Záhřebu. Obchodní centrum Arena Centar je největším v zemi a nabízí přes 200 obchodů včetně mezinárodních značek, restaurace a zábavní zóny. Další významné záhřebské centrum je City Center One (East a West), Avenue Mall a Westgate Shopping City na okraji města.

Ve Splitu doporučujeme navštívit Mall of Split nebo City Center One Split, kde najdete jak místní, tak mezinárodní obchody. V Zadaru se nachází moderní Supernova Zadar, v Rijece velký Tower Center Rijeka. Dubrovník má menší centrum Minčeta Mall, které však nabízí kvalitní značky.

Pro milovníky outletového nakupování jsou ideální Designer Outlet Croatia v blízkosti Záhřebu, který nabízí slevy 30-70% na světové značky, a Roses Fashion Outlet v Svetoj Heleni. Pokud plánujete delší nákupní výpravu, zjistěte si předem aktuální otevírací dobu - běžně jsou centra otevřena od 9:00 do 21:00, o nedělích a svátcích mají ale často zkrácenou dobu nebo jsou úplně zavřená, zejména mimo hlavní turistickou sezónu.

Místním specifikem jsou mariny s luxusními butiky v přístavních městech - například ACI Marina Rovinj, Marina Frapa v Rogoznici nebo ACI Marina Split.

Co se vyplatí koupit jako suvenýr z Chorvatska?

Chorvatsko nabízí řadu autentických suvenýrů, které potěší více než běžné turistické cetky. Vysoce kvalitní chorvatský olivový olej patří k nejlepším na světě - sklenici čerstvého extra panenského oleje koupíte na farmách, trzích i v delikatesách. Láhev kvalitního chorvatského vína reprezentuje bohatou vinařskou tradici země - vybírejte místní odrůdy jako Plavac Mali, Malvazija nebo Pošip.

Levandulové produkty z ostrova Hvar (mýdla, oleje, sušené květy) jsou oblíbeným a aromatickým dárkem. Pro gurmány doporučujeme pršut (chorvatskou sušenou šunku) nebo paški sir (ovčí sýr z ostrova Pag). V přímořských oblastech jsou populární šperky z červených korálů z Jaderského moře, zejména z oblasti Zlarin.

Z tradičních řemesel stojí za pozornost kravatý (slovo "kravata" pochází právě z Chorvatska), licitar (zdobené medové perníčky - součást UNESCO seznamu), paška krajka, nebo ručně vyráběné dřevěné hračky z oblasti Zagorje. Milovníkům designu doporučujeme chorvatskou keramiku a porcelán, zejména z dílen na Istrii.

Oblíbené jsou také lahvičky rakije (místní ovocné pálenky) s různými příchutěmi, kvalitní med s levandulí nebo rozmarýnem, či tradiční bylinné likéry jako Maraschino z Zadaru.

Jaké jsou ceny potravin v Chorvatsku ve srovnání s Českem?

Po zavedení eura v roce 2023 mnozí návštěvníci zaznamenali nárůst cen, zvláště v turistických oblastech. Obecně jsou ceny potravin v chorvatských supermarketech o 10-20% vyšší než v České republice. Největší rozdíly najdete u mléčných výrobků, masa a ovoce, které jsou výrazně dražší než v ČR.

Za nákup základních potravin pro čtyřčlennou rodinu na týden (chléb, mléko, sýry, maso, ovoce, zelenina, těstoviny, snídaňové cereálie) počítejte s přibližně 150-200 €. Ceny se výrazně liší podle lokality - v turistických letoviscích jako Dubrovník nebo Hvar můžete počítat s cenami až o 30% vyššími než v běžných chorvatských městech.

Pro ekonomičtější nákupy doporučujeme řetězce Konzum, Lidl nebo Kaufland, kde najdete podobný sortiment jako v ČR. Dražší jsou řetězce Tommy nebo Studenac. Za láhev vody (1,5 l) zaplatíte přibližně 1-1,5 €, za chléb 1,5-2 €, za mléko (1 l) kolem 1,2 €. Místní pivo stojí v obchodě 1,5-2 € za plechovku, láhev průměrného vína začíná na 7 €.

Výrazně levnější jsou čerstvé ryby, mořské plody a místní sezónní produkty, zejména pokud nakupujete na farmářských trzích přímo od pěstitelů. Ovoce a zeleninu z místních trhů pořídíte obvykle za lepší ceny než v supermarketech a navíc podpoříte místní zemědělce.

Jak fungují chorvatské trhy a co na nich seženeme?

Chorvatské trhy (tržnice, placa, pazar) jsou srdcem každého většího města a představují autentickou součást místní kultury. Nejživější jsou v ranních hodinách, kdy místní farmáři přiváží čerstvé zboží. Většina trhů funguje denně kromě neděle, přibližně od 6:00 do 13:00-14:00. V turistické sezóně mohou mít některé trhy prodlouženou otevírací dobu.

Na trzích najdete především čerstvé sezónní ovoce a zeleninu, bylinky, olivový olej, med, domácí sýry, sušené fíky, ořechy, sušené maso a ryby. V přímořských oblastech jsou součástí trhů i rybí trhy (ribarnica), kde seženete čerstvé úlovky z ranního rybolovu. Mnoho prodejců také nabízí domácí rakiji, víno, olivový olej a džemy ve vlastních nádobách - tyto produkty ale nemají oficiální certifikaci.

K nejvyhlášenějším patří Dolac v Záhřebu (největší a nejznámější), rybí trh ve Splitu, trh v Dubrovníku u Gundulićeva náměstí nebo tržnice v Pule. Ceny na trzích jsou obvykle nižší než v supermarketech, ale je dobré porovnat několik stánků. Smlouvání není tak běžné jako v jiných středomořských zemích, ale mírné smlouvání je akceptovatelné, zvláště pokud kupujete ve větším množství.

Kromě potravin najdete na trzích i sekce s oblečením, suvenýry a ručními výrobky. Místní zajímavostí jsou tzv. "kumice" - starší ženy, které na trzích po generace prodávají své domácí produkty a jsou živoucí součástí chorvatské tržní tradice.

Kde nakoupit kvalitní chorvatské speciality a místní produkty?

Pro nákup autentických chorvatských delikates doporučujeme specializované obchody "Delicije" nebo "Konoba", které najdete ve většině turistických měst. Nabízejí široký výběr olivových olejů, vín, likérů, sušených fíků, pršutu a sýrů. Další možností jsou obchody označené jako "OPG" (rodinná farma), které prodávají výhradně místní produkty od malých výrobců.

V Istrii je vyhlášená síť Zigante, specializující se na produkty z lanýžů - od pasty přes oleje až po čokoládu. Pro milovníky vína doporučujeme navštívit vinařské oblasti jako Ilok, Pelješac nebo Istrii, kde můžete nakoupit přímo u vinařů. Mnohé vinárny nabízejí i degustace před nákupem.

V Zadaru a okolí vyhledávejte tradiční Maraschino likér ve specializovaných obchodech Maraska. Na ostrově Pag si nenechte ujít nákup paškého sýra přímo z místních sýráren. V oblasti Baranja jsou vyhlášené kulen a čabajka (tradiční klobásy), které koupíte v místních řeznictvích.

Pokud upřednostňujete ekologické produkty, hledejte označení "Ekološki proizvod" nebo "Bio". Chorvatská bio-certifikace odpovídá evropským standardům. Velmi kvalitní olivové oleje a vína mají často označení původu (zaštićena oznaka izvornosti) zaručující jejich pravost a kvalitu.

Když hledáte originální suvenýry a ruční výrobky, navštivte obchody s označením "Hrvatski otočni proizvod" (Chorvatský ostrovní produkt), které nabízejí výrobky výhradně z chorvatských ostrovů.

Jaká je otevírací doba obchodů v Chorvatsku?

Otevírací doba se v Chorvatsku liší podle typu obchodu, lokality a sezóny. Během hlavní turistické sezóny (červen-září) jsou v přímořských letoviscích obchody otevřeny déle než mimo sezónu. Většina supermarketů a větších obchodních řetězců (Konzum, Lidl, Kaufland, Plodine) má otevřeno od 7:00 nebo 8:00 do 21:00 nebo 22:00 i v turistické sezóně často až do půlnoci. I v neděli mají otevřeno, i když někdy s kratší otevírací dobou.

Menší potraviny a večerky (označované jako "market" nebo "mini market") v turistických oblastech fungují i do pozdních večerních hodin, některé non-stop. Specializované obchody a butiky zpravidla otevírají kolem 9:00 a zavírají mezi 18:00 a 20:00, s polední pauzou od 12:00 do 16:00, zejména v menších městech. Tato siesta je běžnější mimo turistickou sezónu a v menších obcích.

Farmářské a rybí trhy začínají velmi brzy, obvykle mezi 6:00 a 7:00, a končí kolem 13:00-14:00. Pro nejlepší výběr doporučujeme nakupovat dopoledne. Lékárny mají obvykle otevřeno od 8:00 do 20:00, ve velkých městech existují i non-stop lékárny (dežurna ljekarna).

Státní svátky a náboženské svátky ovlivňují otevírací dobu - mnoho menších obchodů během nich zůstává zavřeno, zatímco velké řetězce mají zkrácenou provozní dobu. Hlavní svátky jsou 1. ledna, Velikonoční pondělí, 1. května, Den státnosti (30. května), Den antifašistického boje (22. června), Den vítězství (5. srpna), Den nezávislosti (8. října) a Vánoce (25.-26. prosince).

Mohu v Chorvatsku vrátit DPH z nákupů (tax-free shopping)?

Ano, jako turista ze zemí mimo EU máte nárok na vrácení DPH z nákupů v Chorvatsku v rámci systému "tax-free shopping". Od vstupu Chorvatska do Evropské unie v roce 2013 se toto netyká občanů EU (včetně Čechů), kteří již nemohou uplatňovat nárok na vrácení daně v rámci EU.

Pokud jste ze země mimo EU, můžete získat zpět DPH (PDV v chorvatštině), která činí 25% na většinu zboží a 13% na některé služby a produkty. Pro získání nároku musíte v jednom obchodě utratit minimálně 740 HRK (přibližně 100 €) a vyžádat si speciální formulář PDV-P nebo "Tax Free Form". Obchod musí být zapojen do systému vracení daní, což poznáte podle nálepky "Tax Free Shopping" nebo "Global Blue".

Při opouštění EU (nejpozději do 3 měsíců od nákupu) musíte nechat zboží a formulář potvrdit celními úředníky na odletové/odjezdové bráně. Zboží musí být nepoužité a v původním balení. Po potvrzení máte dvě možnosti získání peněz zpět: buď přímo na letišti/hraničním přechodu v kiosku společnosti Global Blue (nejčastější poskytovatel služby v Chorvatsku), nebo později poštou následováním instrukcí na formuláři.

Upozorňujeme, že za zpracování žádosti si společnosti obvykle účtují poplatek, který se pohybuje mezi 4-8% z vracené částky. Některé zboží je z vracení daně vyloučeno - například potraviny, nápoje, tabákové výrobky, auta a zboží určené pro podnikání.

Doporučujeme si proces ověřit před nákupem přímo v obchodě, protože přesné podmínky se mohou měnit.

Lze v chorvatských obchodech a na trzích smlouvat o cenách?

Smlouvání v Chorvatsku není tak běžné jako v některých jiných středomořských zemích, ale v určitých situacích je akceptovatelné a někdy i očekávané. V moderních obchodech, supermarketech, obchodních centrech a ve firmách s pevnými cenami (jako jsou řetězce) je smlouvání nemožné - ceny jsou fixní a personál nemá oprávnění je měnit.

Na tradičních trzích je mírné smlouvání součástí nákupní kultury, zejména pokud nakupujete ve větším množství. Při koupi ovoce a zeleniny můžete zkusit požádat o malou slevu nebo přídavek zdarma ("dodatak" nebo "gratis"). Úspěšnější budete, pokud nakupujete více položek najednou nebo se vracíte opakovaně ke stejnému prodejci.

U pouličních prodejců, na bleších trzích a při nákupu suvenýrů je smlouvání běžnější. Obecným pravidlem je začít s nabídkou zhruba 20-30% pod požadovanou cenou a postupně se přibližovat k ceně, kterou jste ochotni zaplatit. Mějte na paměti, že agresivní smlouvání může být považováno za nezdvořilé.

V turistických oblastech, zvláště při nákupu služeb jako jsou soukromé výlety lodí, pronájem vybavení či ubytování mimo platformy, je prostor pro vyjednávání větší. Mimo hlavní sezónu máte lepší vyjednávací pozici, protože poptávka je nižší.

Důležité je smlouvat s úsměvem a respektem - chorvatská kultura si cení přátelského přístupu. Pokud prodejce nemůže nebo nechce slevit z ceny, akceptujte to s grácií. Znalost několika chorvatských frází může při smlouvání výrazně pomoci, stejně jako platba v hotovosti místo kartou.

Kde nakoupím v Chorvatsku kvalitní víno a olivový olej?

Chorvatsko je známé svou bohatou vinařskou tradicí s více než 130 původními odrůdami hroznů. Pro nejkvalitnější vína doporučujeme navštívit přímo vinařství, kde můžete ochutnat před nákupem a často získat lepší ceny než v běžných obchodech. Nejznámější vinařské oblasti jsou poloostrov Pelješac (červená vína z odrůdy Plavac Mali), Istrie (Malvazija, Teran), ostrov Korčula (Pošip, Grk), Dingač, a vnitrozemní regiony jako Kutjevo (Graševina).

Specializované vinotéky (vinoteka) najdete v každém větším městě - nabízejí široký výběr chorvatských vín se zasvěceným poradenstvím. Doporučujeme vyhledat vinotéky označené jako "Vina Croatia" - jde o oficiální značku kvality. Za kvalitní láhev místního vína zaplatíte od 10 € výše, prémiová vína začínají na 20-30 €.

Pokud jde o olivový olej, Chorvatsko patří mezi přední producenty extra panenských olejů na světě, zejména region Istrie. Pro nákup prvotřídního oleje navštivte přímo olivové háje a farmy, které nabízejí prohlídky s degustací. Mimo sezónu nebo během sklizně (říjen-listopad) můžete sledovat i proces výroby.

Kvalitní oleje poznáte podle označení "ekstra djevičansko maslinovo ulje" (extra panenský) a podle certifikátů kvality. Ceny kvalitních olejů začínají kolem 15 € za půllitrovou láhev. V turistických oblastech jsou oblíbené obchody "Uje" specializující se na olivové oleje a související produkty.

Zajímavou alternativou je navštívit gastronomické festivaly - na Istrii se každoročně koná festival olivového oleje a v mnoha regionech probíhají vinné festivaly, kde můžete ochutnat a zakoupit produkty od mnoha výrobců současně. Mezi nejznámější patří Vinistra v Poreči (květen) nebo Dani maslinovog ulja (Dny olivového oleje) v Pule (listopad).

Jaké jsou ceny oblečení a obuvi v Chorvatsku ve srovnání s Českem?

Ceny běžného oblečení a obuvi v Chorvatsku jsou v průměru o 10-20% vyšší než v České republice, zejména u mezinárodních značek. V obchodních centrech najdete podobné značky jako v ČR (H&M, Zara, C&A, Reserved), ale ceny jsou vyšší především kvůli vyšší sazbě DPH (25% oproti 21% v ČR) a vyšším dovozním nákladům.

Sportovní oblečení a vybavení je v Chorvatsku znatelně dražší - za značky jako Nike, Adidas nebo Columbia zaplatíte přibližně o 15-30% více než v Česku. Naopak plážové oblečení může být v přímořských letoviscích během výprodejů cenově výhodnější, zejména na konci sezóny.

Luxusní značky mají podobné ceny jako v celé EU a najdete je především v Záhřebu, Dubrovníku, Splitu a v exkluzivních marínách. V porovnání s Českem zde může být větší výběr středomořských a italských značek jako Calzedonia, Intimissimi nebo Carpisa.

Pro úsporu doporučujeme nakupovat během sezónních výprodejů (zimní začínají po Vánocích, letní obvykle v polovině července) nebo v outletových centrech jako Designer Outlet Croatia nedaleko Záhřebu, kde lze najít slevy 30-70% oproti běžným cenám. Další možností jsou týdenní trhy v menších městech, kde místní prodejci nabízejí levnější, i když méně značkové oblečení a obuv.

Potěšující zprávou pro české turisty je, že v posledních letech se v Chorvatsku rozšířily pobočky některých českých značek jako Baťa nebo Sportisimo, kde ceny zůstávají podobné jako v Česku. Hledáte-li opravdu ekonomickou variantu, navštivte second-handy, které najdete téměř v každém větším městě - nejkvalitnější jsou ty označené jako "second hand iz Njemačke" (z Německa).

Jaké jsou speciality chorvatských pekáren a cukráren?

Chorvatské pekárny (pekara) a cukrárny (slastičarna) nabízejí bohatou směs tradičních balkánských, středomořských a středoevropských vlivů. V každém městě najdete pekárny, které otevírají velmi brzy ráno a nabízejí čerstvé pečivo po celý den. Mezi nejpopulárnější speciality patří burek - listové těsto plněné sýrem (sa sirom), masem (sa mesom) nebo špenátem (sa špinatom), které je ideální jako rychlý snack za cenu kolem 2-3 €.

Dalšími typickými pekařskými výrobky jsou pogača (kulatý chléb často ochucený olivami nebo bylinkami), štrudla (závin s jablky, višněmi nebo mákem), kroasani (croissanty), i místní varianta pizzy zvané "pizza-cut". Každý region má své speciality - v Dalmácii ochutnejte soparnik (zapečený koláč se špenátem), v Istrii vyzkoušejte fuži (domácí těstoviny) a na severu země neodolatelné zagorski štrukli (zapečené těsto se sýrem).

Chorvatské cukrárny nabízejí rozmanitý výběr zákusků jako kremšnita (krémový řez podobný našemu "větrníku"), rožata (chorvatská verze crème caramel), fritule (smažené kuličky těsta s rozinkami, podobné našim koblihám), palačinky s různými náplněmi a zmrzlinu (sladoled) v nejrůznějších příchutích. Za kvalitní zákusek zaplatíte 2-4 €, za kopeček zmrzliny 1,5-2,5 €.

Vyhlášené cukrárny najdete po celém Chorvatsku - v Záhřebu navštivte historickou cukrárnu Vincek nebo moderní Amélie, ve Splitu je oblíbená Luka Ice Cream & Cakes, v Dubrovníku Dolce Vita. Na Istrii vyhledávají gurmáni tradiční cukrárny jako Gelateria Italia v Poreči.

Chcete-li ochutnat opravdu autentické chorvatské sladkosti, vyhledejte tradiční paprenjak (medový perník s pepřem), rafiole (sladké taštičky plněné mandlemi), nebo již zmíněné licitar - zdobené medové perníčky, které jsou zapsané na seznamu UNESCO nehmotného kulturního dědictví.

Jak nakupovat ryby a mořské plody v Chorvatsku?

Chorvatsko nabízí výjimečnou příležitost nakoupit čerstvé ryby a mořské plody přímo od rybářů nebo na specializovaných rybích trzích (ribarnica). Nejčerstvější úlovek najdete brzy ráno, kdy rybáři přiváží noční úlovek. Hlavní rybí trhy se nacházejí v přístavních městech jako Split (známý rybí trh v Dioklecianově paláci), Rijeka, Zadar, Pula nebo Dubrovník.

Při výběru čerstvých ryb se řiďte několika znaky: ryba by měla mít lesklé, jasné oči (ne zakalené), žábry by měly být sytě červené (ne hnědé nebo šedé), šupiny by měly pevně držet a ryba by měla mít svěží mořskou vůni (ne výrazně "rybí" zápach). Populární místní druhy zahrnují lubina (brancin), pražmu (orada), sardinky (srdele), makrely (skuša) a tuňáka (tuna). Z mořských plodů jsou oblíbené krevety (škampi), chobotnice (hobotnica), mušle (školjke) a kalamáry (lignje).

Ceny se výrazně liší podle sezóny, druhu a velikosti. Ušlechtilejší ryby jako mořský vlk nebo pražma stojí 15-25 € za kilogram, menší ryby jako sardinky 5-10 € za kilogram. Mořské plody jsou dražší - kvalitní krevety mohou stát 20-40 € za kilogram. Obecně jsou ceny na rybích trzích nižší než v restauracích, ale vyšší než v supermarketech, kde však nelze zaručit stejnou čerstvost.

V mnoha přímořských městech fungují také rybí restaurace přímo u tržišť, které nabízejí přípravu vámi zakoupených ryb za poplatek (obvykle 5-10 € za porci). Je to skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvý úlovek, pokud nemáte možnost vlastní přípravy.

Pokud preferujete nákup v supermarketech, vyhledávejte oddělení s čerstvými rybami a mořskými plody - dobrou nabídku mají zejména řetězce Konzum a Tommy. Mražené nebo konzervované ryby jsou cenově dostupnější alternativou a nabízejí je všechny supermarkety.

Je v Chorvatsku výhodné nakupovat elektroniku a techniku?

Nákup elektroniky a techniky v Chorvatsku není pro české turisty cenově výhodný. Ceny elektronických zařízení jsou v průměru o 5-15% vyšší než v České republice, především kvůli vyšší sazbě DPH (25% oproti 21% v ČR) a menšímu trhu s nižší konkurencí. Situace je podobná jako v ostatních zemích jižní Evropy.

Největší chorvatské řetězce s elektronikou jsou Sancta Domenica, Links, Elipso a HG Spot. Najdete zde podobný sortiment jako v českých obchodech, ale s omezenějším výběrem. Pokud potřebujete zakoupit drobnou elektroniku během pobytu, tyto řetězce nabízejí standardní záruční podmínky a servis.

Výjimkou mohou být některé značky místních výrobců (například lodní a jachtařská elektronika), které v ČR nejsou běžně dostupné. Také v období výprodejů (leden a červenec) můžete narazit na zajímavé slevy, zvláště na loňské modely. Výhodou nákupu v Chorvatsku může být záruka platná v celé EU a chorvatština je českým turistům dostatečně srozumitelná pro pochopení základních informací.

Pro neplánované nákupy během dovolené, jako jsou nabíječky, paměťové karty, vodotěsná pouzdra na telefony nebo sluchátka, doporučujeme menší obchody v turistických oblastech, kde lze občas usmlouvat lepší cenu, zvláště pokud platíte v hotovosti. Mějte však na paměti, že kvalita těchto produktů může být nižší.

Pokud hledáte konkrétní produkt, doporučujeme před nákupem porovnat ceny online na chorvatských srovnávačích jako jeftinije.hr nebo nabava.net. Celkově však platí, že elektroniku je výhodnější nakoupit před cestou v České republice, případně využít návštěvu Chorvatska k objednávce z mezinárodních e-shopů s doručením do místa pobytu, pokud to umožňují.

Kde nakoupit kvalitní alkohol a místní likéry v Chorvatsku?

Chorvatsko nabízí bohatou tradici výroby alkoholických nápojů, od světoznámých vín přes tradiční destiláty až po unikátní likéry. Pro nákup kvalitních lihovin doporučujeme specializované obchody "Vinoteka" nebo "Vinarija", které najdete v každém větším městě a turistickém letovisku. Oproti běžným supermarketům nabízejí odbornější poradenství a často i možnost ochutnávky před nákupem.

Nejrozšířenějším chorvatským destilátem je rakija - ovocná pálenka s obsahem alkoholu 40-50%. Nejčastější varianty jsou šljivovica (ze švestek), lozovača (z hroznů), travarica (s bylinkami), medica (s medem) a višnjevača (z višní). Kvalitní rakiji poznáte podle čisté barvy, výrazné vůně ovoce a plné chuti bez nepříjemného alkoholového "štípání". Ceny začínají na 10-15 € za 0,7 l láhev běžné kvality, prémiové varianty stojí 20-40 €.

Z likérů je nejznámější Maraschino - sladký likér z jadranských třešní marasca, vyráběný především v Zadaru. Další specialitou je Orahovac (ořechový likér), Pelinkovac (hořký bylinný likér podobný Jägermeisteru) a Amaro (digestiv z bylinek). Tradiční likéry seženete v cenách od 15 € výše.

V Dalmácii vyhledávejte prosek - sladké dezertní víno (nezaměňovat s italským Prosecco), na Istrii pak místní variaci grappy zvané biska. Netradičním suvenýrem může být chorvatské pivo - nejznámější značky jsou Karlovačko, Ožujsko a Pan, ale zajímavější jsou produkty rostoucí scény řemeslných pivovarů jako Nova Runda, The Garden Brewery nebo Medvedgrad.

Při nákupu alkoholu v běžných supermarketech (Konzum, Tommy, Plodine) najdete standardní nabídku za nižší ceny, ale bez možnosti odborného poradenství. Výhodný nákup prémiových lihovin nabízejí bezcelní obchody (duty free) na letištích a mezinárodních trajektech, kde jsou ceny až o 20% nižší díky osvobození od daně. Nezapomeňte, že při návratu do ČR v rámci EU můžete dovézt neomezené množství alkoholu pro osobní spotřebu.

Jak a kde výhodně nakoupit kosmetiku a léky v Chorvatsku?

Chorvatské lékárny (ljekarna) nabízejí široký sortiment léků, zdravotnických potřeb a kosmetiky. Oproti České republice jsou ceny léků bez předpisu (OTC) a doplňků stravy v průměru o 10-20% vyšší. Výjimkou jsou některé místní značky a produkty z přírodních surovin, které mohou být zajímavou alternativou k běžným produktům.

Běžné léky proti bolesti, na zažívání, či teploměry a náplasti seženete ve všech lékárnách. Hojně rozšířené jsou řetězce Farmacia a Ljekarne Prima Pharma. Lékárny najdete i v nákupních centrech, kde mají často prodlouženou otevírací dobu. V turistických oblastech bývají lékárníci zvyklí komunikovat v angličtině, němčině nebo italštině. U léků na předpis počítejte s tím, že zahraniční recepty jsou v Chorvatsku akceptovány, ale většinou budete platit plnou cenu, protože chorvatské pojišťovny neproplácejí léky na zahraniční recepty.

Pro nákup kosmetiky jsou kromě lékáren vhodné parfumerie a drogerie. Řetězec DM má v Chorvatsku stejný sortiment a podobné ceny jako v ČR, Müller nabízí širší výběr prémiových značek. Místní drogistický řetězec Bipa je alternativou s občas výhodnějšími cenami. Luxusnější kosmetiku najdete v parfumeriích Douglas nebo u lokálních prodejců v nákupních centrech.

Chorvatskou specialitou jsou přírodní kosmetické produkty z levandule (zejména z ostrova Hvar), olivového oleje, vína a medu. Tyto produkty jsou oblíbeným dárkem a často je vyrábějí malé rodinné firmy. Kvalitní přírodní kosmetiku nabízejí značky jako Sapunoteka, Olival nebo Brač Fini Sapuni.

Pro nejvýhodnější nákupy sledujte akční nabídky ("akcija") velkých řetězců a nakupujte mimo hlavní turistickou sezónu, kdy jsou ceny v přímořských oblastech nižší. Pokud potřebujete specifické léky, doporučujeme je přivézt z domova, protože výběr v chorvatských lékárnách může být odlišný a ceny výrazně vyšší než v ČR.

Jak nakupovat v Chorvatsku bez znalosti jazyka?

Nakupování v Chorvatsku bez znalosti místního jazyka je díky podobnosti chorvatštiny a češtiny o něco jednodušší než v jiných zemích. Mnoho českých turistů dokáže rozluštit základní chorvatské nápisy a popisy produktů. V turistických oblastech navíc většina prodavačů ovládá alespoň základy angličtiny, v pobřežních oblastech Istrie a severní Dalmácie je běžná i italština a němčina.

V supermarketech a moderních obchodech se orientujete podobně jako v ČR. Ceny jsou jasně označené, u váženého zboží je běžná obsluha, která pochopí i gesta a základní anglická slova. Užitečné je znát několik základních chorvatských výrazů: "Dobar dan" (dobrý den), "Hvala" (děkuji), "Koliko košta?" (kolik to stojí?), "Imate li...?" (máte...?), "Račun, molim" (účet, prosím).

Na trzích a v menších obchodech, kde je běžnější komunikace s prodejci, se nebojte používat kombinaci jednotlivých českých slov, angličtiny a gestikulace. Chorvaté jsou zvyklí na turisty a obvykle velmi vstřícní. Mnoho prodejců na trzích rozumí základům češtiny díky dlouholeté tradici českého turismu.

Pro základní orientaci je dobré si předem zjistit chorvatské názvy potravin a produktů, které budete potřebovat nejčastěji: "kruh" (chléb), "mlijeko" (mléko), "sir" (sýr), "meso" (maso), "riba" (ryba), "voda" (voda), "pivo" (pivo), "vino" (víno). U masa se hodí znát výrazy jako "piletina" (kuřecí), "svinjetina" (vepřové) nebo "govedina" (hovězí).

Pro složitější nákupy, jako jsou léky v lékárnách nebo specifické produkty, doporučujeme používat překladač v mobilním telefonu nebo si připravit předem napsané fráze. Velmi praktické jsou obrazové překladače, které umí přeložit text z fotografie - oceníte je například při čtení ingrediencí nebo návodů. Nejspolehlivější jsou aplikace Google Překladač nebo Microsoft Translator, které fungují i offline, pokud si předem stáhnete chorvatský jazykový balíček.